Сообщений в теме: 4999

[Вобейда]

Уважаемые соконфетники! Вот ссылки на предыдущие части темы: Часть 1, Часть 2. Часть 3. Часть 4. Часть 5, Часть 6. Часть 7 Часть 8 Часть 9 Часть 10 Часть 11

Прошу любить и жаловать. Продолжаем общение в очередной части.
Не ввязываемся в холивары, не реагируем на провокации.

Помним совет модераторов:
 

Кнопка жалоба жмется ВМЕСТО ответа, а не ВМЕСТЕ с ответом.

Тема посвящена нашему со-конфетнику Вобейда. Спасибо тебе за все.

Сообщение отредактировал Fiona: 18.02.2022, 18:22:47

[soandso]

Казус чуть не получился

Поинтересовались за улицу Казыбаева - уверенно послал человека в район мясокомбината.

Хорошо она, человек то есть, засомневалась - и точно, есть еще совсем в другой стороне улица Козыбаева.

Как в еврейском анекдоте - одна буковка - а какая разница

[Inga]

 

нормализованное

 

То бишь разведенное порошковое... 

 

Нет, нормализованное означает приведенное к единой жирности. Коровы ж дают молоко все разной жирности, а продают 2,8 % или 3,2%. Вот для того, чтобы оно было все одного процента его и нормализуют.
А разведенное - это восстановленное. Но вы зря его боитесь, его восстанавливают из натурального, высушенного молока. Оно не содержит ничего вредного и ничего не теряет в процессе сушки.
Я, если честно, после изучения ветстандартизации больше боюсь "домашнего" молока, вот уж где можно найти массу вредностей. Это огромное заблуждение, что домашнее молоко - значит хорошее.
Современные пищевые технологии, сильно продвинулись за последние 50 лет. Поэтому то, что наши бабушки считали вредным или полезным, зачастую уже не так.
В добавках Е - тоже зачастую нет ничего страшного. Есть опасные, но есть и абсолютно безобидные и натуральные.

[Алма-атинец]

Вот - грамотное объяснение.
Именно так и есть.
Нормализованное - доведённое до некоего стандартного значения жирности.
Путём отбора/добавления сливок.
А Валентину - тьфу под ноги.
За попытку судить о том, в чём не разбирается.
)))
Я, собственно, и не удивляюсь.
У нас каждый суслик - агроном.
)
Тов.Альтурист - странный вопрос.
Чьё молоко.
А чьим оно может, по вашему, быть?

Для Валентина и прочих Фом Неверующих - вкратце поясню...Времени щас мало, позже развёрнуто будет.
Порошковое молоко - дороже в производстве, чем натуральное.
И оно добавляется только в те продукты - где оно есть по рецептуре.

[soandso]

Дмитро, может, вы с барышней под ручкой прочитаете, наконец, название темы???

Какое отношение к истории Алма-Аты имеет ваше продвижение ваших же замечательных продуктов в массы??

Эмульгаторы, нормализаторы...тьху!

[AlexPol]

может "Джамбул"?

 

посмотрел в поисковике, "Джамбул" снят до моего рождения...

[wetrust]

 Карты.wmv   9,58МБ   Количество загрузок: 282

Жалко нельзя в клип музыки добавить,или каменты.

Почему Татарку шофера называют севернее ,ниже Малой Станицы,на карте она же выше южнее.

Сообщение отредактировал Ta samaya...: 28.02.2017, 18:51:56

[Inga]

Дмитро, может, вы с барышней под ручкой прочитаете, наконец, название темы???

Какое отношение к истории Алма-Аты имеет ваше продвижение ваших же замечательных продуктов в массы??

Эмульгаторы, нормализаторы...тьху!

по мне так самое прямое, не все то, что не производил молокозавод на Гоголя, есть зло... а то заладили, в совке - супер-пупер выпускали, сейчас нет... бояться сами не знают чего... мифы нашего городка... почему бы не поговорить о том, как было тогда и как сейчас? или только марки авто и самолетов обсуждать можно?

[Алма-атинец]

Дмитро, может, вы с барышней под ручкой прочитаете, наконец, название темы???
Какое отношение к истории Алма-Аты имеет ваше продвижение ваших же замечательных продуктов в массы??
Эмульгаторы, нормализаторы...тьху!

Да не продвигаю я, тьху, ни разу.
Ничего из продуктов.
Ты ж знаешь, что я ни разу не торгаш и не рекламщик.
Не надо оно мене нихрена)))
А все вышеописанные мной нюансы - есть просто желание безвозмездно поделиться с коллективом полезной информацией.
Не более того.
)))
И да , прошу пардону...чот я подувлёкся))).

Сижу щас на территории спортклуба Аблайхан.
Это по Сейфуллина, между Спартака и 10 лет Каз.Комсомола.

А кто скажет мне - что здесь было при Союзе?
Совершенно чото не упомню я...

[akramar]

Та не.

 

Наши алма-атинские универсамы торговали как продуктами питания, так и другим решительно несъедобным товаром.

Уже выкладывал - фирменная упаковочная бумага центрального универсама, каковой была завернута посуда в этом самом универсаме.

В годы, когда я жил в Алма-Ате, говорили, что "универсам расположен на первом этаже, а на втором - промтоварный магазин", но в целом это здание действительно называлось "универсамом". Наверное, это было название всего торгового предприятия, расположенного в этом здании.

 

А вот универмаги  в Алма-Ате были как чисто продовольственные (ЦГ), так и чисто непродовольственные (ЦУМ, Военторг итд).

Разве ЦГ называли "универмагом"? Ничего подобного не помню.

[Алма-атинец]

Карты.wmv
Жалко нельзя в клип музыки добавить,или каменты.
Почему Татарку шофера называют севернее ,ниже Малой Станицы,на карте она же выше южнее.

Татарка всю жизнь была южнее М.Станицы.
А конкретно - какое место севернее шофёры зовут Татаркой?

[soandso]

Нынешний институт энергетики (и еще 72 конторы ) в старом здании на Космонавтов-Джамбула.

По некоторым признакам можно сказать, что по крайней мере часть этого комплекса 30-х годов постройки.

До появления здания Академии наук в 40-50-ые годы здесь размещались разнообразные институты и музеи, в частности палеонтологический.

Виден знаменитый трамвайный спуск по Космонавтов, аварии на котором послужили формальным поводом закрытия трамвайного движения.

 

 

Чуть выше по Космонавтов - старая трамвайная табличка - Остановка безопасности

 

Разветвление трамвайных путей на Шевченко-Космонавтов

 

 

Время сейчас такое - завтра сюда придешь - а рельсов-то уже тю-тю. Хотя бы для истории сохранить фотографии...

Снимать надо ВСЁ из советского прошлого, увы.

[wetrust]

 

 

Татарка всю жизнь была южнее М.Станицы.
А конкретно - какое место севернее шофёры зовут Татаркой?

 

Чтоб обьехать пробку на Суюнбая едут восточнее,говорят через Татарку проехал.

[Алма-атинец]

Татарка всю жизнь была южнее М.Станицы.
А конкретно - какое место севернее шофёры зовут Татаркой?

Чтоб обьехать пробку на Суюнбая едут восточнее,говорят через Татарку проехал.

Вот щас недопонял.
Откуда едете, куда?
Сверху вниз?
Поконкретнее)

[soandso]

А вот универмаги  в Алма-Ате были как чисто продовольственные (ЦГ), так и чисто непродовольственные (ЦУМ, Военторг итд).

Разве ЦГ называли "универмагом"? Ничего подобного не помню.

 

Да, был неправ. Посмотрел в справочнике - универмагов продуктовых в городе не было

[wetrust]

 

Вот щас недопонял.
Откуда едете, куда?
Сверху вниз?
Поконкретнее)

 

Сверху вниз ,обычно.

[tenizz]

Это по Сейфуллина, между Спартака и 10 лет Каз.Комсомола. А кто скажет мне - что здесь было при Союзе? Совершенно чото не упомню я...

 Хлебзавод Казахской жд/Алматинской жд. 

Сообщение отредактировал tenizz: 28.02.2017, 21:15:42

[Альтурист]

Тов.Альтурист - странный вопрос

 

То шутка была, серьёзный Вы наш

 

Почему Татарку шофера называют севернее ,ниже Малой Станицы,на карте она же выше южнее

 

Потому, что они(как и Вы похоже) в Алма-Ату приехали относительно недавно и толком не знают город. Я вот встречал таких, которые вместо Татарка говорили Хуторка..... Долго смеялся.... Грустно.... Боюсь и в википедию об Алма-Ате такого напопадает, что потомки не разберутся впоследствии где правда, а где вымысел....

[Альтурист]

 

Господи, за что Алма-Ату в эти ядовитые цвета начали красить !!! Откуда у этих людей такое цветовое безвкусие

[soandso]

 

Это по Сейфуллина, между Спартака и 10 лет Каз.Комсомола. А кто скажет мне - что здесь было при Союзе? Совершенно чото не упомню я...

 Хлебзавод Казахской жд/Алматинской жд. 

 

Официально назывался хлебо-булочный цех ОРС НОД-4.

А где ДЮСШ легкоатлетическая в тех краях стояла, не могу припомнить?

Сообщение отредактировал soandso: 28.02.2017, 23:01:01

[Romanius]

 Эта выступающая пристройка была достроена в конце нулевых из древесных плит (OSB), потом заштукатурена под общий фасад. Расширили помещения