Сообщений в теме: 5000

[Вобейда]

Уважаемые соконфетники! Вот ссылки на предыдущие части темы: Часть 1, Часть 2. Часть 3. Часть 4. Часть 5, Часть 6. Часть 7 Часть 8 Часть 9 Часть 10 Часть 11

Прошу любить и жаловать. Продолжаем общение в очередной части.
Не ввязываемся в холивары, не реагируем на провокации.

Помним совет модераторов:
 

Кнопка жалоба жмется ВМЕСТО ответа, а не ВМЕСТЕ с ответом.

Тема посвящена нашему со-конфетнику Вобейда. Спасибо тебе за все.

Сообщение отредактировал Fiona: 18.02.2022, 18:22:47

[Кукурузник!!!]

Какого года эти дома?

У меня знакомый жил в том районе с самого рождения (к сожалению ныне покойный). Я ему задавал этот вопрос и он говорил, что они с 1950-х годов эти двухэтажки.  Насколько это правда, не знаю, но не доверять данному человеку у меня оснований нет.

[soandso]

На архиве увидел эти две фотографии. Подписано как проспект Абая, 1964 год

 

 

 

Так-то это и на Абая похоже, и на микровские плоскокрышие 4-этажки - между проспектом "Правды" и Саина.

Если это Алма-Ата, конечно. Есть некоторые небезосновательные сомнения

[TOSTAK]

Разное:

 

 

 

[soandso]

Соседи по Ташкентской улице - "Рахат" и "Тулпар", да и дома, похоже, близнецы

 

[TOSTAK]

Керамическая посуда, набор местного пр-ва, Алма-Ата:

 

Материал с инет аукциона

 

[Ezhiksonic]

Таугуль, школа 127, что было на этом месте в 90-х?

[Twilight]

Таугуль, школа 127, что было на этом месте в 90-х?

127 школа открылась в 1987 году

[Алма-атинец]

Соседи по Ташкентской улице - "Рахат" и "Тулпар", да и дома, похоже, близнецы

Это да.
Близнецы чем - первый этаж занят торговой зоной.
В Рахат заходишь - лестница сразу на второй этаж.
С юга.

А магазин был великомогучий.
В начале 80-х там с матерью постоянно отоваривались.

Рыбы было валом... всяческой.

А вот курица была не всегда.

[Алма-атинец]

Я как то писал про это...повторюсь.
Почему то рыбой при Союзе брезговали.
Ну не особо....но тем не менее .

Хек, минтай.
Можно было купить за копейки

Почему так было?
Ваши мнения???

[intriganka]

Почему то рыбой при Союзе брезговали.

По прошествию моих лет  (детство отрочество юность). Думаю что не так брезговали как трудоёмкость обработки рыбы. Мясо вымыл и в кастрюлю. Если сделать обвалку, то кости на бульон, мяско на котлеты. А рыбу почистить помыть потом и пожарить да так чтобы корочка была и брызги при жарке не летели. Ещё и гарнир сварганить. Трудоёмкое дело однако. Я как жена рыбака перечистила карасей окуней ершей хренову кучу. Не благодарное дело. Много отходов. Да и что-то после поедания рыбы шибко жрать охота не сытная она. Помница в нашем гастрономе на гагарина постоянно продавали окуня краснопёрого, камбалу, минтай (для кошечек  ). 

[sisoff]

Хек, минтай.
Можно было купить за копейки

Почему так было?
Ваши мнения???

Из хека или минтая отходов считай и не было. Сразу готовые тушки - режь и готовь. В студенческие годы изобрели из него что-то типа густой ухи. Хек/минтай укладывался на сковороду, слегка обжаривался с лучком. Потом сверху тонко нарезалась картоха и заливалось небольшим количеством воды. Все это под крышкой томилось. Получалось объедение.

Если просто жарить - тоже неплохо, но копоть, брызги масла, сковороду опять же отмывать. Антипригарных-то не было.

Наверное, дело все же в не сытности. Или непрестижности. Стоил он тогда копеек 70-80.

Ну и поговорка "Лучшая рыба - это колбаса" - тех времен тож

[Эектромагнит]

. Хек/минтай укладывался на сковороду, слегка обжаривался с лучком. Потом сверху тонко нарезалась картоха и заливалось небольшим количеством воды. Все это под крышкой томилось. Получалось объедение.

Если просто жарить - тоже неплохо, но копоть, брызги масла, сковороду опять же отмывать. Антипригарных-то не было.

Мы жарили без лука ,а лук добавляли в картошку перед концом варки,просто сверху посыпав.

= = =

А щас продают сотник эмалированый ,чугунный ? маленький (не казан) ,может типа таганка.

= = =

Вьетнамцы селёдку иваси жарили без жира.
 

Сообщение отредактировал Эектромагнит: 06.05.2020, 10:02:46

[sergeikalash]

 

Хек, минтай.
Можно было купить за копейки

Почему так было?
Ваши мнения???

Из хека или минтая отходов считай и не было. Сразу готовые тушки - режь и готовь. В студенческие годы изобрели из него что-то типа густой ухи. Хек/минтай укладывался на сковороду, слегка обжаривался с лучком. Потом сверху тонко нарезалась картоха и заливалось небольшим количеством воды. Все это под крышкой томилось. Получалось объедение.

Если просто жарить - тоже неплохо, но копоть, брызги масла, сковороду опять же отмывать. Антипригарных-то не было.

Наверное, дело все же в не сытности. Или непрестижности. Стоил он тогда копеек 70-80.

Ну и поговорка "Лучшая рыба - это колбаса" - тех времен тож

 

Минтай стоил 49 копеек...

Для собаки покупали...

Сейчас бы сам с удовольствием....

В буфетах был минтай в тесте, цены не помню, но вполне съедобно.

А на счет цены, то централизованная плановая вагонная поставка по всему Союзу в рефрижераторах не стоила дорого.

По поясам розничная цена отличалась на пару копеек.

[AlexPol]

Таугуль, школа 127, что было на этом месте в 90-х?

127 школа открылась в 1987 году

 

скорее всего, это была остекленная теплица.

В нашей школе №42 была такая же.
типа такой:

 

Сообщение отредактировал AlexPol: 06.05.2020, 10:54:28

[sisoff]

А ведь и правда, при многих школах было такое а-ля приусадебное хозяйство.

Я учился в сельской школе, у нас было около гектара под плодовым садом. Плюс огород - тоже соток 20, наверное.

Клетки с кроликами. Голов, наверное 20. Трава/сено/ветки из сада - основной корм.

За животиной следили в основном старшеклассники-юннаты. Ну а на земле работали все. Повинность в виде "отработки" была и летом, никто особо не возмущался.

Был школьный автобус - доходяга. Для выезда на всякие межшкольные соревнования и олимпиады. Неплохой трактор с навесным и грузовик Газ-53. Учитель литературы, здоровый мужик, бывший тракторист, давал иногда порулить. Предмет мечтаний почти всех пацанов.

Девчонки грезили кроликами. Биологиня была там богиней. Простите за тавтологию. Забыл покормить, если ты дежурный, на раз-два можно вылететь из кружка. Желающих на твое место - десяток таких же мордашек в дверях, кому заходить внутрь нельзя. Воспитание ответственности.

А до 15лет нельзя в подвал к военруку, тоже предмет мечтаний - там сборка-разборка автомата, гранаты и прочие атрибуты "взрослой" жизни.

[AlexPol]

https://time.kz/arti...05/05/u-fontana

У фонтана

Художник Владимир ТВЕРДОХЛЕБОВ, автор знаменитого алматинского фонтана “Знаки зодиака”, с грустью наблюдает за постепенным разрушением своего детища.

На сайте акимата Медеуского района Алматы про этот фонтан пишут: “Гордость нашего района”. Его прекрасно знают все алматинцы. К тому же в этом году фонтану исполняется сорок лет. Но живется юбиляру несладко. Сделан он очень качественно - из мозаичной плитки на дне чаши до сих пор не выпал ни один камешек. Тем не менее любой фонтан требует подновления, технического апгрейда и профилактических работ. Но если таковые и проводятся, то, скорее, уродуют “Знаки зодиака”. Например, наша газета уже обращала внимание на то, что год назад бронзовые фигуры были… покрашены!

А нынешней весной Владимир Сергеевич с грустью заметил, что так называемая скамейка, то есть каменное покрытие края чаши фонтана, во многих местах сколота. Виной тому не вандалы, а как раз “специалисты”.

- Я живу здесь рядом, поэтому даже во время карантина частенько прохожу мимо Академии наук, - рассказывает Владимир Твердо­хлебов. - Прекрасно замечаю все малейшие изменения. Например, вот эти сколы камня появились после последнего снега, выпавшего в Алматы. Его убирали трактором, машина проехала слишком близко и сколола камень. Я не знаю - то ли водители пьяные, то ли им лень хотя бы что-то вручную убрать. Почему надо на технике вплотную проезжать? Так происходит не первый раз. Причем отколовшиеся камни рабочие запихивают в сливные отверстия, что тоже не улучшает фонтан. Да еще и снег зимой скидывают сюда.

 

 

- Знаете, иногда мне кажется, проблема в том, что сейчас есть большое желание избавиться от всего, что пришло из эпохи СССР, - переживает Владимир Сергеевич за фонтан. - Хотя бы один раз за сорок лет все привели бы в порядок - отполировали бронзовые фигуры, каменную скамейку, почистили заизвесткованное дно, подновили постаменты зверей. Каждый новый аким города поручает помощникам взять это дело на контроль, поручение записывается в блокноты, и… все.

 

полностью статью читайте по ссылке

Сообщение отредактировал AlexPol: 06.05.2020, 17:39:01

[Балам]

Таугуль, школа 127, что было на этом месте в 90-х?

Здание школы 127 построено полностью на территории частного сектора. Спортивная площадка и хоз. блок с начала 60-х годов относились к восьмилетней школе 95. Вместо нее теперь колледж №2. На фото остатки хоз. блока. Теперь, видимо это относится к 127 школе. 

[Алма-атинец]

Майор у нас вёл НВП.
Постников фамилия была.


А подпол был.
Танкист.
Гнобил меня - маманегорюй

Начслужбы

Мать перемать
Во время было.


Меня, щегла.
Подполковник Советской Армии строил

Вспомнилось что-то.

Извоните

И

[soandso]

Всё хотел поинтересоваться - в школе №122, что в 3 мкр недалеко от военкомата, есть такая пристройка

 

 

 

С какой целью ее поставили на колонны?

Не проще ли было построить обычное здание, ведь можно было бы рационально использовать и первый этаж.

 

Сейчас  в это пространство можно зайти, есть даже лестница. Но из него никуда попасть нельзя, там никаких дверей нет.

Зачем вся эта курочка?

 

 

 

Не знаю, есть ли подобное в других каких-нибудь школах? Похоже, что конструкция в единственном экземпляре

 

[Алма-атинец]

Красная Армия придёт.
Пиздец вам всем будет