Сдается мне тут проблема не в отсутствие ведения учета, а в том что вы начали позволять себе большое количество различных "вкусняшек", вот и статья расходов на пропитание резко увеличилась?
Пожалуй я не до конца донесла свою мысль )
Под учетом я подразумевала и планирование расходов в том числе.
Приведу пример расходов на продукты за вчерашний и сегодняшний день.
Вчера я купила пачку охлажденных голеней (950 тг.), пачку макарон и йогурт (380), помидоры с огурцами и персики с яблоками (900). Итого за 1 день 2230 тг.
Сегодня я купила 4 помидора с одним огурцом (потому что помидоры дешевле и по качеству лучше) и 3 персика на завтрак за 385 тенге.
Голеней в упаковке 7 штук, и этого хватит нам на 2-3 ужина.
И да, нам не надоедает есть 2-3 дня одно и то же блюдо, потому что мясо свежей птицы приготовленное в духовке с солью, перцем и оливковым маслом это очень вкусно, а с салатом вообще зашибись.
Что происходило без ведения учета.
Я заходила в овощную лавку и покупала впрок овощей и фруктов, скоропортящейся зелени на 5-6 тысяч, а на улице не зима и дома жарко.
Тоже самое с кисломолочкой, идешь и думаешь (или не думаешь) это же полезно, а наберу-ка я йогуртов, ацидофила и т.д., вдруг завтра уже не будет. И так далее.
Да, вкусняшки в виде выпечки из кондитерских тоже закупались.
А потом большинство из вышеуказанного не сьедается и выбрасывается.
А иногда лень готовить и заказываешь суши.
В день это незаметне, ну заказала суши на 1800, купила молочки на пару тысяч, а в масштабах месяца это ну очень существенно.
Поэтому сейчас я не заскакиваю в супермаркет "за продуктами" где умные люди продумали где и чем меня заманить, а просто прикидываю на работе что конкретно мне сегодня нужно и целенаправленно иду туда где есть то, что мне нужно и беру это.
П.С. А сладости к чаю мы не покупаем, у меня это добро коробками стоит и в силу необходимости владения информацией о своем ассортименте все это понемногу пробуется и заносится в другую статью расходов.