Сообщений в теме: 1849

[zhanna_13]

Че к чему??? Если бы ещё можно было бы прочитать....
Мясо покупаю в сети магазинах "Асыл-Ет", недавно попробовала у них фарш, стоит 1 320 тг, но там ни жилок, ни прожилок, очень вкусный. На сколько привередливая в мясу, но здесь прям не ожидала, очень очень.

Адрес?

[Lipka]

А какая хорошая цена вообще для фарша?

[Ixtiander]

А какая хорошая цена вообще для фарша?

Берем:
1 кг говядины без костей - 1400 тг
1 кг сала свиного - 600 тг

получаем 2 кг. фарша по цене 2000 тг. или 1000 тг/кг

другие соотношения свинина-говядина посчитаете сами...

[Lisichkin]

А какая хорошая цена вообще для фарша?

А Вам зачем, Вы же на цены не смотрите

[ms_smitt]

Че к чему??? Если бы ещё можно было бы прочитать....
Мясо покупаю в сети магазинах "Асыл-Ет", недавно попробовала у них фарш, стоит 1 320 тг, но там ни жилок, ни прожилок, очень вкусный. На сколько привередливая в мясу, но здесь прям не ожидала, очень очень.

Адрес?

Вообще знаю, что у них по городу не одна точка, у нас возле дома есть на Гагарина Левитана, так же видела на Ауэзова, ниже Темирязева.

[bii-consult]

Приезжайте за мясом в Бишкек. У нас экологически чистое мясо.Отличные условия для выращивания скота !!!

[Leemonka]

Приезжайте за мясом в Бишкек. У нас экологически чистое мясо.Отличные условия для выращивания скота !!!

Спасибо конечно. Но далековато. А с Бишкека в Алматы возят мясо?

[ms_smitt]

Приезжайте за мясом в Бишкек. У нас экологически чистое мясо.Отличные условия для выращивания скота !!!

Очень интересует. Но надо ехать за большим кол-вом мяча, что бы оправдалась дорога. А так, я бы с удовольствием, итак ваше молоко и сметану берем, ни раз не пожалели.

[zantax]

Зашел вчера в 17.00 в мясной павильон на "Алтын Орде". Да-а, давненько я такого мяса не видел. Мясо потемневшее, не то что покупать, а даже смотреть на него неприятно.

[adam0608]

По субботам напротив Аэровокзала по Жибек Жолы (между Дзержинского и Мира) проходит ярмарка. В последнее время там стала брать мясо, неплохое, говядина свежая молодая, беру заднюю часть мякоть по 1200 тнг килограмм. Уже 3 раза покупала, всегда хорошее (ТТТ). Раньше покупала в Ак-басе по Зенкова, но в последнее время качество мяса у них стало хуже, а цены выше (аналогичные куски по 1900 тнг за кг). А фарш вообще перестала готовый покупать, как -то раз увидела, что во время перекручивания мяса для фарша, его даже не помыли, а сразу нарезали и кидали в мясорубку. Теперь даже в самых "чистых" местах всегда терзают сомнения, что мясо толком не промыли. Лучше дома, самой перекрутить.

Сообщение отредактировал adam0608: 29.06.2011, 16:35:13

[TIN@]

А фарш вообще перестала готовый покупать, как -то раз увидела, что во время перекручивания мяса для фарша, его даже не помыли, а сразу нарезали и кидали в мясорубку. Теперь даже в самых "чистых" местах всегда терзают сомнения, что мясо толком не промыли. Лучше дома, самой перекрутить.

А если бы Вы еще видели, какое мясо они не помыли, то вообще бы блюда из фарша есть перестали.То, что мясо немытое, это еще не самое страшное.

[zantax]

На Гоголя-Муратбаева говядина с косточкой раньше была по 1100, а вчера по 1300. Но это еще не все. Обычно когда жаришь, то мясо выделяет сок. Вчера разогрел в казане полстакана масло, положил нарезанное мясо и когда начал премешивать, то увидел, что мясо поглотило все масло. Очень постная говядина попалась.

[TIN@]

Сегодня брали мясо в Тастаке.Задняя часть 1600, филейка 1300

[kumushka]

А фарш вообще перестала готовый покупать, как -то раз увидела, что во время перекручивания мяса для фарша, его даже не помыли, а сразу нарезали и кидали в мясорубку. Теперь даже в самых "чистых" местах всегда терзают сомнения, что мясо толком не промыли. Лучше дома, самой перекрутить.

А если бы Вы еще видели, какое мясо они не помыли, то вообще бы блюда из фарша есть перестали.То, что мясо немытое, это еще не самое страшное.

А я беру фарш в Рамсторе, очень неплохой фарш, туши разделывают в стерильных условиях в перчатках и фарш хороший.

[Janira]

А я на зеленом базаре, там всегда оно свежее, у меня там даже тетенька знакомая, она мне всегда звонит, когда они в деревне зарежут и привозят мясо, что б я сразу пришла и свежее купила.

А телефончиком не поделитесь?

[Ixtiander]

А телефончиком не поделитесь?

зачем вам телефоны, когда там и так с такой проходимостью сметают всё?

[Chezare]

Сегодня брали мясо в Тастаке.Задняя часть 1600, филейка 1300

Это как, без костей задняя часть или с костью?

[Chezare]

На Гоголя-Муратбаева говядина с косточкой раньше была по 1100, а вчера по 1300. Но это еще не все. Обычно когда жаришь, то мясо выделяет сок. Вчера разогрел в казане полстакана масло, положил нарезанное мясо и когда начал премешивать, то увидел, что мясо поглотило все масло. Очень постная говядина попалась.

А какую часть брали за эту цену или это задок с довесом?

[ms_smitt]

А фарш вообще перестала готовый покупать, как -то раз увидела, что во время перекручивания мяса для фарша, его даже не помыли, а сразу нарезали и кидали в мясорубку. Теперь даже в самых "чистых" местах всегда терзают сомнения, что мясо толком не промыли. Лучше дома, самой перекрутить.

А если бы Вы еще видели, какое мясо они не помыли, то вообще бы блюда из фарша есть перестали.То, что мясо немытое, это еще не самое страшное.

А я беру фарш в Рамсторе, очень неплохой фарш, туши разделывают в стерильных условиях в перчатках и фарш хороший.

Помню в прошлом году взяла я в Рамсторе говяжий фарш, начала его обжаривать, вонь несусветная стояла... Все выкинула.
А моя свекровь там взяла один раз для кошек, так они не прикоснулись даже.
В общем в Рамстор за мясом ни ногой больше!

[TIN@]

Сегодня брали мясо в Тастаке.Задняя часть 1600, филейка 1300

Это как, без костей задняя часть или с костью?

С маленькой косточкой трубчатой.