Сообщений в теме: 1849

[Ortus]

5 лет назад магнума небыло

Первый торговый комплекс «Magnum Cash&Carry» был открыт в Алматы 14 сентября 2007 года.

я это точно помню, потому что жили в Жетысу и только там и закупались, ну может 4,5 года назад брали, некритично ))

про каменку спасибо ) значит пока остается зеленый базар как основной источник...

[Cyclamen]

Раньше был магазин с кокчетавской говядиной на Шевченко-Зенкова, вроде бы закрылся, жалко..

Две недели назад был открыт, правда хорошими кусками там уже давно из под прилавка торгуют - для своих .

[Adagio]

Раньше был магазин с кокчетавской говядиной на Шевченко-Зенкова, вроде бы закрылся, жалко..

Две недели назад был открыт, правда хорошими кусками там уже давно из под прилавка торгуют - для своих .

Спасибо! Сегодня съездили и закупилась в Акбасе (название вспомнила только когда приехала туда ). Взяла нарезку на поджарку, мясо на варку и кусок передней части. Мясо вроде бы хорошее, пока попробовали только нарезку на поджарку, мясо сочное и мягкое, и не тает как магнумовское. По пути заехали в Агрофуд, но он не работает по воскресениям, а так открывается с 10 утра. В след. раз и там попробуем

[-SAL-]

Мы постоянно берем на оптовке, розыбакиева-ташкентская,в мясном павильоне. Брали уже раз 5, пока все устраивает и по цене от 1100-1200 тг/кг.

[Ixtiander]

Мы постоянно берем на оптовке, розыбакиева-ташкентская,в мясном павильоне. Брали уже раз 5, пока все устраивает и по цене от 1100-1200 тг/кг.

ага. еще бы они довески не впаривали - вообще ништяк бы было. а так возьмешь 5 кило мяса - тебе 2 кило костей по 1200 за кило... теперь посчитайте почем мясо реально выходит

[Chezare]

Вчера купила в Магнуме мясо, розовое, жир белый, разрезала, а внутри оно темное и на разрезе розовое как рамочка вдается в глубину 0,5см примерно, как будто его вымочили в растворе и он впитался на небольшую глубину. Че теперь делать, ума не приложу. Выкинуть? Пойти и вывалить кому-нибудь на голову? Или это нормально?


Thank God I'm still an atheist!

когда мясо разрезанное лежит на витрине холодильника, оно краснеет на месте разреза, если же этот кусок мяса разрезать в другом месте то там оно будет вначале темное, и это так я понял вам показалось подозрительным, но спустя некоторое время это место тоже покраснеет, т.е. это вполне нормально. краснота появляется под воздействием кислорода.

[MarilynMonroe]

на толе би-фурманова, магаз баканас не плохое мясо и рыба

[elmiraU]

ДН. Я тоже долго искала где купить мясо - чтобы было вкусным и не так дорого. Раньше покупала мясо на базаре Арыстан - один недостаток в добавок обязательно добавят на 2-3 кг костей с жиром. Я посчитала дорого получилось. Попросила этих же продавцов продать мне только мякоть - они зарядили 3,5 тыс.тг на 1 кг. Не реальные цены.
Сейчас покупаю мясо в АДК. В принципе вкусное мясо - конечно не дешево, зато покупаю мякоть для деточки своей, и для нас могу подобрать. И кстати купила там казы - тоже ничего.

[Мечты Сбудутся]

Покупаем на Зелёном базаре, выбор всегда есть и цена устраивает.

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Тема закрыта по техническим причинам. Продолжение темы здесь - http://vse.kz/topic/...stvennoe-mjaso/