были на выходных в гипер Рамсторе в новом торговом центре Апорт, говядина супер филе 720тг, нарезка в виде бифстроганов и т.д. тоже по 720тг, свинина мякоть задок по 800тг, баранина филе задней ляжки 750тг, набрали килограм 15 разных видов, краски не наблюдали, очень хорошее мясо, может такие цены пока раскрутка.
обитатель глубин
Появилось желание сделать шашлык, зашел сегодня утром на Зеленый базар и офигел с цен. Свиная шейка - 1800 тг. При этом только у одного продавца нормальная, нежирная, у остальных сплошное сало...
Говоря про жир, я имею ввиду необрезанное подкожное сало, а не тот жирок, который в прослоечках. Сейчас поеду в Беккер посмотрю что да как.
Появилось желание сделать шашлык, зашел сегодня утром на Зеленый базар и офигел с цен. Свиная шейка - 1800 тг. При этом только у одного продавца нормальная, нежирная, у остальных сплошное сало...
Если вы чуток понимаете в мясе, то должны знать, что шейка нежирной быть не может. В ее структуре жир обычно чередуется слоями с мясом. В этом как раз ее и ценность!
В общем, Беккер вчера не впечатлил. Возможно из-за того, что время уже было послеобеденное. Сегодня утром поехал в Ключи и купил отличную шейку по 1300 тг.Говоря про жир, я имею ввиду необрезанное подкожное сало, а не тот жирок, который в прослоечках. Сейчас поеду в Беккер посмотрю что да как.
А мне почемуто не советуют на трассах брать. говрят на базаре хоть проверки какие-нибудь проводят. Вот и не знаю тепреь, постоянно как проезжаем так хочеться взять, интересно а их мясо как-то проверяется, ставятся ли печати или еще какая-нить фигня?Мясо хорошее продаётся на базарах при выезде из города, и желательно сранья. На Кульджинке,после развилки. В Каменке, за Экспедицией. На Алтын-Орде.
А самое лучшее, конечно, на пастбищах в горах. Ни в коем случае нельзя покупать в Рамсторах, Гроссах и т.п. Старьё.
Мясо, что в супермаркетах, что на рынках проверяется фиктивно. И там и там можно нарваться на заразу. Где-то вероятности больше, где-то меньше. Лотерея. Я не всегда конечно, если получается, покупаю живого барана. Ты его хоть видишь, как он прыгает от радости, что тебя увидел.А мне почемуто не советуют на трассах брать. говрят на базаре хоть проверки какие-нибудь проводят. Вот и не знаю тепреь, постоянно как проезжаем так хочеться взять, интересно а их мясо как-то проверяется, ставятся ли печати или еще какая-нить фигня?
Его тебе тутже заколят, выпотрошат и положат в машину. Только надо смотреть, чтобы другую тушу не подменили. А потом делим: маме, папе, тёще... Вот весь баран и уходит.
Сегодня, когда в Ключах брал, как раз только туши завезли, они лежали, ждали своей очереди к рубщику. На всеx печатей было густо по наставлено. А уж ставили их просто или после проверки - кто знает...А мне почемуто не советуют на трассах брать. говрят на базаре хоть проверки какие-нибудь проводят. Вот и не знаю тепреь, постоянно как проезжаем так хочеться взять, интересно а их мясо как-то проверяется, ставятся ли печати или еще какая-нить фигня?
Не знаю на счет "клюёт". По-моему коза вобще ест все подряд, включая кору и ветки деревьев. А чтобы добраться до еды забирается повыше, перелазит через заборы, встает на задние ноги. Поговорка даже есть: "Хочешь поссориться с соседями - заведи козу".Есть у меня знакомый на горном пастбище. Правда к нему ездить очень далеко. Но если до него добераюсь, то покупаю козу. Она гораздо чище овцы. Овца ест траву полностью, до корней. А там на верхушке земли как раз все болезни находятся. А коза "клюёт" только верхушки стебельков.
Сообщение отредактировал banshee: 14.08.2009, 17:18:01
Спорить не буду. Сам не пас и не видел. Но на джайляу очень мало заборов. Да и деревья там скотине не нужны. Травы достаточно.По-моему коза вобще ест все подряд, включая кору и ветки деревьев. А чтобы добраться до еды забирается повыше, перелазит через заборы, встает на задние ноги.
Можно узнать где эти Ключи? Я часто беру шейку, и хотелось бы найти, где по-дешевле. Вчера взяла на Зеленом за 2000 тг. за кило. Ваще беспредел.В общем, Беккер вчера не впечатлил. Возможно из-за того, что время уже было послеобеденное. Сегодня утром поехал в Ключи и купил отличную шейку по 1300 тг.
Говоря про жир, я имею ввиду необрезанное подкожное сало, а не тот жирок, который в прослоечках. Сейчас поеду в Беккер посмотрю что да как.
правильность формы несущественна!
тоже купила там мясо в субботу, но еще не готовиоа. на вид очень не плохоеубботу набрала отличного мяса в Гипер Рамсторе. Цены очень приятно удивили, качество мяса тоже. Все очень красивое, свежее, и вкусное. Вот только на фарш не удалось мяска купить, потому как вся говядина была очень постная.
По Кульджинской трассе проезжаете Панфилова (Табаксовхоз), следующий поселок - Ключи. Сейчас по-моему Карабулак называется. Смотрите по левой стороне будет первый базарчик, его проезжаете, затем там же по левой стороне будет заправка и сразу за ней второй базарчик. Он-то вам и нужен. Но ехать лучше пораньше - часов в 8-9. Впрочем, как и на любой базар.Можно узнать где эти Ключи? Я часто беру шейку, и хотелось бы найти, где по-дешевле. Вчера взяла на Зеленом за 2000 тг. за кило. Ваще беспредел.
Удачных покупок!
Сообщение отредактировал banshee: 17.08.2009, 14:10:35
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.
Войти
Регистрация
Тема закрыта
Наверх
