Сообщений в теме: 3094

[Manyunya1991]

Всем привет. Очень много информации о диете Дюкана можно найти здесь http://foodandhealth.../dieta-dyukana/

Сообщение отредактировал Manyunya1991: 29.02.2016, 16:50:42

[_TEKILKA_]

В общем как и обещала рецепт сыра с фото.

 

Сыр а-ля Адыгейский (так его почему то все прозвали, как по мне это больше на брынзу похож) Рецепт в спойлере.

Скрытый текст

Рецепт оч простой.
1 литр молока 1%
1 литр кефира 1%
4 яйца
соль по вкусу (я кладу 1 ст.л без горки)
при желании травы. (укроп петрушка, все что нра)



Приготовление:

Кефир и молоко выливаем в кастрюлю. Ставим на средний огонь, помешиваем.

Взбиваем яйца с солью и специями. Когда содержимое кострюли закипит, поставить на медленный огонь. Влить медленно яйца, постоянно помешивая. Поварить так 3-4 минутки.



Чтобы сыр, был плотный, понадобится плотная хб ткань и мужчина!

Тканью выстилаем дно дуршлага. Сливаем в дуршлаг содержимое кастрюли. Затем , даем остыть. Затем, берем ткань и концы скручиваем(как как будтно одежду выжимаем.) Чем плотнее скрутите, тем больше выльется жидкость и плотнее будет сыр. Затем прям у самого основания, "скрутки" завязываем плотно. чтоб содержимое находилось под давлением ткани. (Вот именно для этой скрутки, отжима, и завязывания нужен мужчина. Когда сама отжимала, сыр получался более рыхлый, когда резала крошился. Прибегла к помощи мужа, сыр стал оч плотным отлично режется, бужно тонко как бумажку настругать!)И все! Кладем в тарелку, ставим в холодильник. Готовиться на самом деле оч быстро. Получается с первого раза. Потом его можно жарить на сковородке гриль, так он еще вкуснее. Этот сыр не плавиться. Напоминает скорее брынзу. Из данного количества продуктов у меня получается примерно 300-400гр сыра.

 

 

Сообщение отредактировал Ситрипио: 29.02.2016, 17:30:43

[Tasha Mart]

Доброй ночи всем!)вес стоИииит-зараза((дней 5 точно уже. Вроде и не нарушаю..,эх, терпения б мне)вобще,1ый раз на диете)

[Гульса]

Доброй ночи всем!)вес стоИииит-зараза((дней 5 точно уже. Вроде и не нарушаю..,эх, терпения б мне)вобще,1ый раз на диете)

Доброй! А может Вы соли много употребляете?
Сколько уже на ДД? Вес? Рост?

[SOLNYSHKO_2009]

 

Всем привет! Я с вами с конца января, 10 дней атаки, сейчас чередование,

Нифига себе, а почему атака такая долгая???? Я если честно не видела, чтоб атака могла длиться дольше 7 дней, даже при большом избыточном весе (40-50кг лишних). Это вам так сайт рассчитал???? Или вы сами так решили?

Всем привет!

Сайт посчитал меньше, но Дюкан в книге написал, что допускает до 10 и более дней атаки при необходимости. Решила держать 10 дней. По чередованию рекомендация Дюкана 1Б/1БО, хотя можно и других соотношений придерживаться (и в зависимости от целей и изначального веса), но по легкости и эффективности рекомендует 1/1 для тех, кому требуется не пару кг, а более того скинуть.

На сегодня за месяц диеты получается 4,8 кг ушло. Две недели тренируюсь 3 раза в неделю, каждый день гуляю по полчасика в обед, объемы тоже потихоньку двигаются 

[_TEKILKA_]

Сайт посчитал меньше, но Дюкан в книге написал, что допускает до 10 и более

Я все его книги читала. НО 10 дней он пишет, допустимы только при изначально очень большом весе, а не при необходимости. (10 дней атаки рекомендованы тем у кого вес больше 130кг.) За чем вы сами себе 10 дней атаки решили сделать не понимаю Ну или же вы просто про свой НВ не договариваете.

 

По чередованию рекомендация Дюкана 1Б/1БО, хотя можно и других соотношений придерживаться (и в зависимости от целей и изначального веса), но по легкости и эффективности рекомендует 1/1 для тех, кому требуется не пару кг, а более того скинуть.

Видимо мы с вами разные книги читали. Я читала, что изначально он практиковал схему 5/5, потом попробовал 1/1. Но в итоге пришел к выводу, что и та и та схема в месяц одинаково снижают вес. Поэтому НЕВАЖНО какой способ чередования выбирать, главное чтоб в месяц было 15 БО и 15 ЧБ.

 

Никого не хочу обидеть, просто вот уже не в первый раз читаю, как человек, самовольно назначает себе атаку больше нужного, не до конца выполняет рекомендации по норме ДОПов, воды, ОО. А потом пишет, у меня полетели почки, я ваще ваще после вашего Дюкана стала вся прям болеть.... (Солнышко2009, это не лично про вас, это собирательный образ! )

 

 

У меня на сегодня полет отличный. Минус еще 200гр. Итого минус 7,1кг почти за 1,5 месяца.

[Tentek]

Итого минус 7,1кг почти за 1,5 месяца.

 

 

У меня кажется из серии " Если вы все делаете правильно и не худеете, значит вы все делаете НЕПРАВИЛЬНО!  

Печаль.  срывы два дня уже, до кд чуть больше недели. Плюс врач сказал 10 дней покой, ноу тренажерный-ноу бассейн.  

 

 Пысы. что за сходки у вас Дюшников? Я тож хочу, нужна поддержка.

Сообщение отредактировал Tentek: 02.03.2016, 10:20:25

[_TEKILKA_]

Печаль. срывы два дня уже, до кд чуть больше недели.

А по какой причине срываетесь? Дома нет разрешенных продуктов? Или шоколадки требует душа?

 

Я тьфу тьфу, честно за 1,5 месяца сорвалась и нарушила всего раз. 23 февраля на работе сожрала 2 куска пиццы. А в остальном не срываюсь. Очень спасает Атриум. Запаслась там пельменями, лапшой. Если готового ничего нет то варю пельмеши. Ну и поскольку я жуткая сладкоежка, нет не так, я сладкожорка!))) Выручают конечно их десерты. Вот честно, еслиб постоянно ела только то что сама готовлю, нарушала б через день Ведь так лень готовить иной раз.......

 

А на счет встречи дюшников, вы в след раз когда в Атриуме будете, спросите у Дины Думаю, она расскажет с удовольствием! Мне она вообще оч нра, такой позитивный человек. Всегда все про допы расскажет, объяснит, что то по питанию подскажет.

 

Завтра ко мне в гости прилетает мама. Буду в Атриуме заказывать тортик Тирамису! Если успею сфоткать, то выложу) Кстати вроде по норме допов нам в день можно пол торта съедать!

 

Не ну вы прикиньте, на диете можно съедать пол торта!!!!Ыыыы какая диета еще может таким похвастаться!?

 

Кстати, у них же в Атриуме, есть полностью дневной рацион по дюкану. Стоит 3500. Я так поняла там завтрак обед и ужин + десерт. Но точно не скажу. Я там только коплексы беру иногда, когда ничего не приготовлю. Правда их комплекса мне хватает не только на обед, но и на ужин. Цена 2000тг. Первое, второе, салат, хлеб, десерт.

Сообщение отредактировал Ситрипио: 02.03.2016, 10:56:45

[SOLNYSHKO_2009]

Я все его книги читала. НО 10 дней он пишет, допустимы только при изначально очень большом весе, а не при необходимости. (10 дней атаки рекомендованы тем у кого вес больше 130кг.) За чем вы сами себе 10 дней атаки решили сделать не понимаю Ну или же вы просто про свой НВ не договариваете.
Видимо мы с вами разные книги читали. Я читала, что изначально он практиковал схему 5/5, потом попробовал 1/1. Но в итоге пришел к выводу, что и та и та схема в месяц одинаково снижают вес. Поэтому НЕВАЖНО какой способ чередования выбирать, главное чтоб в месяц было 15 БО и 15 ЧБ.
Никого не хочу обидеть, просто вот уже не в первый раз читаю, как человек, самовольно назначает себе атаку больше нужного, не до конца выполняет рекомендации по норме ДОПов, воды, ОО. А потом пишет, у меня полетели почки, я ваще ваще после вашего Дюкана стала вся прям болеть.... (Солнышко2009, это не лично про вас, это собирательный образ! )
У меня на сегодня полет отличный. Минус еще 200гр. Итого минус 7,1кг почти за 1,5 месяца.

Ситрипио, по-моему у вас отличный результат!
Все верно, хоть 5/5, хоть 1/1 (одинаково эффективны), но в той книге, что читала я были написаны рекомендации до 5 кг достаточно 1 дня, до 10 кг 3 дня, свыше 10кг до 10 дней. Там же было написано и про то, что необходимо учитывать количество и качество ранее применённых диет, количества необходимых кг для похудения, возраста и прочих условий и соответственно расчитанное количество дней атаки на калькуляторе может быть изменено. Но в целом для всех 2-7 дней атаки. Про воду знаю, приучаю себя пить её больше, в основном пока чай и пару стаканов воды в день, во время тренировки порядка 0,5-1л воды выпиваю.
Атриум это который на Дзержинского? Как называется эта кулинария, не подскажете?
У меня лучшие результаты весы показывают на курице и рыбе))

Сообщение отредактировал SOLNYSHKO_2009: 02.03.2016, 12:47:06

[_TEKILKA_]

Про воду знаю, приучаю себя пить её больше, в основном пока чай и пару стаканов воды в день, во время тренировки порядка 0,5-1л воды выпиваю

Пейте обязательно, иначе пардон за откровенность, но запоров не избежать.

 

ОО- овсяные отруби

ПО - пшеничные отруби

 

Атриум это который на Дзержинского? Как называется эта кулинария, не подскажете? У меня лучшие результаты весы показывают на курице и рыбе))

 

Да, тот самый. Там на втором этаже есть Кондитерская "Можно Все". Там все десерты по дюкану. Но так же их берут те кто на пп или на подсчете ккал.

 

У меня вес, вообще странно уходит. Если я не ем хотяб 1 доп в день вес стоит как вкопанный. А когда съедаю 1-1,5 Допа тогда на след день 100% минус 200-300гр.

[SOLNYSHKO_2009]

Про воду знаю, приучаю себя пить её больше, в основном пока чай и пару стаканов воды в день, во время тренировки порядка 0,5-1л воды выпиваю

Пейте обязательно, иначе пардон за откровенность, но запоров не избежать.

ОО- овсяные отруби
ПО - пшеничные отруби

Атриум это который на Дзержинского? Как называется эта кулинария, не подскажете? У меня лучшие результаты весы показывают на курице и рыбе))

Да, тот самый. Там на втором этаже есть Кондитерская "Можно Все". Там все десерты по дюкану. Но так же их берут те кто на пп или на подсчете ккал.

У меня вес, вообще странно уходит. Если я не ем хотяб 1 доп в день вес стоит как вкопанный. А когда съедаю 1-1,5 Допа тогда на след день 100% минус 200-300гр.

Спасибо! Успела отредактировать прежде, чем появился ответ)) ОО не употребляю, поэтому и сначала не поняла что это обозначает))
Допы это сахзам, сухое молоко и продукты их включающие?
У меня после БО вес снижается, т.к. по сути организм все время понять не может откладывать что на запас или нет, т.к. какие-никакие углеводы и клетчатка попадают, равно как и белки))

[Tentek]

А по какой причине срываетесь? Дома нет разрешенных продуктов? Или шоколадки требует душа?

 

наверно потомучто готовлю на всю семью ( я кз келин ) 

В частности мужу хочу всегда что нить вкусное, у него с весом вообще нет проблем, по этому пока ему готовлю могу что нить за щеку пустить.

мне если честно немного надоело параллелить, и домашним и себе. Я как то справлялась, но в посл время лень. 

И еще если я чет там себе пеку, мама говорит лучше б ты конфеты (торты и тд) по ела, чем типа этот  крахмал. В нем столько углеводов! Много яйц кушать вредно 

Тяжело, бороться. Возможно у меня просто сейчас настроения нет.

[_TEKILKA_]

Спасибо! Успела отредактировать прежде, чем появился ответ)) ОО не употребляю, поэтому и сначала не поняла что это обозначает)) Допы это сахзам, сухое молоко и продукты их включающие? У меня после БО вес снижается, т.к. по сути организм все время понять не может откладывать что на запас или нет, т.к. какие-никакие углеводы и клетчатка попадают, равно как и белки))

 

Ну как же вы тогда питаетесь по Дюкану, если тут обязательноу условие 2 ст.л  овсяных отрубей в день. - это обязаловка!!!!!!!!! А не по желанию, хочу ем, хочу нет. Если вы выбрали гречку, тогда мне вас честно жалко. Потому что все десерты в по Дюкану готовятся в основном на отрубях!

 

ДОПы это допустимые продукты на диете. Список ниже. Вы не обижайтесь, но как вы книгу читали?   Хотя, я когда первый раз на дюкана села, тоже особо не вникая во все нюансы, у меня вес так же медленно уходил. И ела я оч однообразно....И не понимала, как так, все жрут вкусно и худеют!   А потом я купила все три книги дюкана,  "Я не умею худеть" , "Десерты" и "350 рецептов". Только потом поняла все свои ошибки)))))

 

[_TEKILKA_]

 

А по какой причине срываетесь? Дома нет разрешенных продуктов? Или шоколадки требует душа?

 

наверно потомучто готовлю на всю семью ( я кз келин ) 

В частности мужу хочу всегда что нить вкусное, у него с весом вообще нет проблем, по этому пока ему готовлю могу что нить за щеку пустить.

мне если честно немного надоело параллелить, и домашним и себе. Я как то справлялась, но в посл время лень. 

И еще если я чет там себе пеку, мама говорит лучше б ты конфеты (торты и тд) по ела, чем типа этот  крахмал. В нем столько углеводов! Много яйц кушать вредно

Тяжело, бороться. Возможно у меня просто сейчас настроения нет.

 

 

Блин ну так тяжко да. А я как то готовлю и себе и мужу одно и тоже. У него с весом проблем тоже нет. Вчера например я делала макароны по флотски с говяжьего фарша и лука. Фарш был постный. Лук мелко порубила закинула в мультю, туда же фарш, налила стакан воды, посолила, поперчила и забыла на 20 мин. Себе варила макароны дюкановские (с атриума) мужу обычные). И вот так всегда, стараюсь готовить и ему и себе одно и тоже))) Просто у него гарнир разнообразнее!

 

А на счет крахмала, я с вашей мамой не согласна. Вы уж простите. Крахмал это - царь сложных углеводов! А вот конфеты и торты цари - быстрых углеводов и как следствие жирка на бочках! А яйца, ну что тут сказать, каждый выбирает сам. Я ем яйца каждый день по 3-4шт. Иногда и по 5. НО строго 2 желтка в день, не больше! (проверяла холестерин, все в норме)

 

И что за упадническое настроение???? Весна же!!!! До лета чуть чуть! Если там, конфетка, там ложка пюре, там пол стакана сока..Жир так и останется свисать с бочков летом! Никаких топов в обтяг, а только бесформенные рубашки.....

 

Так что это. Девченки! Хорош уже себя жалеть! Давайте волю в кулак собрали, рты закрыли, и едим только строго разрешенные продукты! А каждый раз, когда рука тянется к "запретному" думайте, о том, что летом все будут носить красивые платья и шорты, а вы будете ходить в бесформенных балахонах, которые будут прикрывать ваш жирок от конфеток!

 

Не за что! Я оч добрый человек!

[Tentek]

Так что это. Девченки! Хорош уже себя жалеть! Давайте волю в кулак собрали, рты закрыли, и едим только строго разрешенные продукты! А каждый раз, когда рука тянется к "запретному" думайте, о том, что летом все будут носить красивые платья и шорты, а вы будете ходить в бесформенных балахонах, которые будут прикрывать ваш жирок от конфеток!   Не за что! Я оч добрый человек!

 

 

Рассмешили!  

Так и хочется как подружке написать: И я тебя ооочень люблю!

 

На сегодня вы мой самый главный мотиватор!

[_TEKILKA_]

На сегодня вы мой самый главный мотиватор!

Приходите завтра, за очередной порцией!    Я так и себя подстегиваю) Сюда пишу, чтоб потом самой же перечитывать в минуты уныния, вытирать сопли/слезы и дальше стройнеть!   

[SOLNYSHKO_2009]

Нормально читала и периодически перечитываю, просто к сокращениям не привыкла, думаю вдруг я чего упустила, поэтому спрашиваю. За ответы спасибо!))
Ну что же делать, если аллергия на овсяную крупу в любом виде, приходится есть гречку, ем каждый день как и рекомендовано. Может в выпечке и не будет аллергии, но до неё ещё не дошла))

[Богиня Дискотеки]

Всем привет! Читаю вас каждый день! Какие молодцы.. Я ни как настроится не могу 

Божечки и я така же)) Сижу читаю и думаю какие девчульки все молодцы, а я жрица блин от слова жрать   где взять волшебный пендель, эх... В У-Ка действительно очень мало продуктов для Дюкана, есть одно местечко где все стали помаленьку продавать, но цены что-то кусачие. 

А есть те, кто сидит на ДД и хочет скинуть не более 5 кг? У меня вес ниже 60 никогда не опускался, это прям мой порог

Сообщение отредактировал Богиня Дискотеки: 03.03.2016, 18:36:00

[Tasha Mart]

Вот и я до сайта добралась!) Всем привет! И все-таки,как хорошо,что есть эта темка!!!) Жаль только магазинчика такого чудесного нет у нас(
Вес стоял неделю. Вот за неделю -1кг. Наконееец! Осталось 10кг)) такими темпами еще мес 2,5 надо. Буду стараться! Всем тоже терпения желаю!)
А про мотивацию:
Вот на сайте нашла - мотивирует хорошо!)))
Да ты не парься. Ну не худеется и не надо. Зачем тебе? 63 ...73 (свою циферку подставить) -
это не предел, я думаю, что можно и 83, а лучше 93 сразу.Будешь перекатываться, как объевшаяся жаба агга. И никаких тебе мучений.
На ночь наелся картошечки жареной, потом тортиком залакировал, на спорт забил,
лежишь такой плюшкой на диване, бочка свисают, щеки колышутся, живот ходуном ходит - красотаааа.

Опять же производство чехлов для роялей нужно поддержать,а-то если все похудеют, кто это будет носить? Вот ты и будешь. 60 размер.
И такое тоже шьют, правда оно выглядит страшненько, но это ж ничего, не в тряпках счастье, правда?
В метро зайдешь, на лавке сразу три места попой займешь и сиди себе отдыхай. Главное, наушники сразу в уши, чтобы не слышать
шипение со стороны тех, кто рядом с тобой там не помещается.
Ну и ничего, постоят, им худеньким проще стоять, ноги-то не болят, тушу на себе таскать не надо.

А вот летний отдых лучше не планировать, на жаре-то в 60 размере не очень посидишь. Особенно, если замотаться пять слоев парео. А под ним смежный купальник.
Ну разве, что в тенечке телеса разложить. И до моря короткими перебежками, а под водой уже не видно, сколько у тебя там складок и как они расположены...
Врачей тоже не слушай, они пытаются на тебе нажиться. Все эти варикозы-кризы и прочая ерунда - это страшилки для пугливых.
Ну а если че, уж на лекарства как-нибудь заработаешь.
Дорогие они нынче лекарства, а с другой стороны на что еще тратиться? Не на белье же красивое и платишки короткие.

В общем, похудение - это все ересь и ерунда для всяких фиф, которым подавай красивые тряпки, мужское внимание, активный образ жизни, здоровье и хорошее настроение.
Ничего эти дуры гламурные в жизни не смыслят. Нормальной женщине худеть ни к чему, 30-40 лишних килограммов достойный вес для почтенной матроны...

Сообщение отредактировал Tasha Mart: 03.03.2016, 22:11:45

[Гульса]

Вот на сайте нашла - мотивирует хорошо!)))
Да ты не парься.

 

Улыбнуло

 

По сабжу, последние 2-3 дня моя ДД больше походит на ПП. Позавчера съела таки четвертинку яблока, не удержалась. Вчера похлебала тарелку горохового супа

Но все так же пью мноооого воды и молОчка обезжиренная каждый день, ОО по утрам вместо каши.

Сегодня я 67.1 кг   джинсы висят на попе, а мне это прям по кайфу

Сообщение отредактировал Гульса: 04.03.2016, 09:24:56