Сообщений в теме: 566

[- Anfisa -]

Кстати про манты с тыквой я тоже узнала только в алматы. Я манты готовлю так: Картошку, капусту, лук и морковь тушу в казане.
Режу говядину и смешиваю с тушеной капустой в пропорции 3\1,5. Вкусняшка получается обалденная

Попробовала манты сделать с капустой и картошкой тушеной (мелко порезанной) Объедение!

Эх, Vadziku этого не видел...

[alf]

Эх, Vadziku этого не видел...

MODERATORIAL [alf]

Пользователь 999Anfisa получает + за нарушение п. 2.2.7 Правил.

[chon dada]

хошаң кто любит?
жареные то бишь, сначала обжаривают на масле а потом на пару.

[Low Radiation]

мне нравятся матны просто с картошкой и луком, а главное туда масла сливочного положить

[Ванилька]

Люблю все манты. самое главное чтоб не очень жирные были, ну и мясу побольше

[Джейхан]

chon dada, я люблю.

[Бикашева А.В.]

Джейхан
Спасибо обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту

[мама Звездочки]

предпочитаю манты с тыквой, луком, с курдюком ну и мясом (все режется мелкими кусочками) и самое главное, что манты били слеплены косичкой. ммм.. желудок требует мяса

[Хелависа]

А я леплю по форме пельмени,а варю их в мантоварке - вкусно очень получается.

[Арчин]

Сказать что-ли своей, чтобы манты приготовила и на "автосреду" притащить...

болдуруп, с джусаем, я приду, скажите когда

Только болдуруп и только с джусаем, ибо для тыквы не сезон ужо!
Отпишу в ЛС, не вопрос.

[Дамирыч]

Согласен с Арчином,тыква уже отошла, у уйгуров примета такая,как март настает тыкву уже нельзя есть,так как всё полезное в ней ушло со временем хранения,поэтому в начале марта повсеместно начинают продавать очищенную тыкву. Пошел местный джусай,теперь болдруп манты рулят!

[A.Natalya]

сегодня попробовала манты из кислого теста с мясом и джусаем..очень вкусно))

[SABADELL]

Раз пошла такая песня, а какие критерии хорошей мантоварки?

я купила Бергхофф, мне нравится... стоит правда 21000...

Тетка, в магазине Евродом возле ЛУЧа на Победы-Сейфуллина -бергхоффовсие мантоварки по самой низкой цене - тыщ 15

отличный металл, стеклянная крышка

[Жрать хочу!]

я одна за джусай проголосовала??
это же так вкусно!!

[ТОМ СОЕР]

Классика - это баранина, лук и курдюк.
Хотя рецептов можно найти сотни, как делать манты.

[19_Alex_76]

Классика - это баранина, лук и курдюк.
Хотя рецептов можно найти сотни, как делать манты.

одно время ток такие манты и готовили в семье, плюс тыква обязательно. Но во время беременности у супруги токсикоз на запах баранины был, перестали ее есть. Что странно - 10 лет прошло, а запах курдюка до сих пор сам не переношу. Сейчас манты готовим из говядины, немножко лучка и обязательно тыква. Пробовал я и с картошкой манты, и с капустой - показались суховатыми.
Манты с джусаем не нравятся.

[caesaria]

я одна за джусай проголосовала??
это же так вкусно!!

Нет, теперь нас 2
Для меня манты с этой начинкой - зэ бэст!

[Первый снег]

Обожаю все виды мант . После поездок всегда прошу маму мантами меня встречать.
Мы делаем жирненькие, сочные, мясо, тыква, картошка, лук
Но съем с удовольствием и с джусаем. Капуста на удивление тоже вкусна в мантах.

[hakira]

Из покупных отличные манты "Беккер"

[Haras]

Я вообще люблю манты, особенно если он правильные укусишь, а они жиром текут, ммммммм. Но в принципе, люблю практические любые. Хорошо конечно если они с тыквой, но и с джусаем вкусно.