Перейти к содержимому

Фотография

КреветкиКто, как и с чем готовит?


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 387

#161
Etik

Etik
  • Завсегдатай
  • 146 сообщений
последние два года едим креветки только с соусом...
соус такой: горчица+соевый соус +лимонный сок или такой: майонез+соевый соус
при этом при варке креветки практически не солю
креветку почистить и за хвостик окунуть в соус - вкуснятина!!!!
  • 0

#162
Lisichkin

Lisichkin
  • В доску свой
  • 3 996 сообщений

Главное чтобы креведки были свежими

Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?
  • 0

#163
ms_smitt

ms_smitt
  • В доску свой
  • 1 875 сообщений
Подскажите вкусный салат с креветками. Купили очищенные креветки, а что делать с ними не знаем:rotate:)
  • 0

#164
Jorjik

Jorjik

    Свой человек

  • В доску свой
  • 4 107 сообщений

Главное чтобы креведки были свежими

Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?

хоть раз ели креветки, которые при разморозке разваливались, вкус как будто губку жуешь, возможно если несколько раз разморожены/заморожены получается такое..
  • 0

#165
Жрать хочу!

Жрать хочу!
  • В доску свой
  • 2 021 сообщений
соус к креветка готовим из смеси соевого и гранатового соусов!! :rolleyes: :-) :smoke:
  • 0

#166
Juve-kz

Juve-kz
  • Завсегдатай
  • 176 сообщений

Главное чтобы креведки были свежими

Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?

Они же замороженные! В состоянии глубокой заморозки они могут находиться до года :rolleyes:
  • 0

#167
Jorjik

Jorjik

    Свой человек

  • В доску свой
  • 4 107 сообщений


Главное чтобы креведки были свежими

Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?

Они же замороженные! В состоянии глубокой заморозки они могут находиться до года :rolleyes:

точно, и если пару раз разморозить и заморозить то и получатся креветки не вкусные
  • 0

#168
Juve-kz

Juve-kz
  • Завсегдатай
  • 176 сообщений



Главное чтобы креведки были свежими

Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?

Они же замороженные! В состоянии глубокой заморозки они могут находиться до года :mad:

точно, и если пару раз разморозить и заморозить то и получатся креветки не вкусные

После разморозки производители запрещают повторную заморозку :mad:
  • 0

#169
Жрать хочу!

Жрать хочу!
  • В доску свой
  • 2 021 сообщений

После разморозки производители запрещают повторную заморозку :(

и все продавцы резко так испугались!! :) такой большой а в сказки верите... ;)


у меня вопрос - вот креветки, которые очищенные, ведь не вручную их чистят?? :) кто-нибудь знает процесс?? :-)
  • 0

#170
Liliya K

Liliya K
  • Свой человек
  • 566 сообщений

у меня вопрос - вот креветки, которые очищенные, ведь не вручную их чистят?? :( кто-нибудь знает процесс?? :D


Кстати, а я об этом никогда не задумывалась, тоже интересно стало.

По сабжу: отвариваю креветки в чуть подсоленной воде, а потом обжариваю прямо с панцирем на растительном масле с добавлением чеснока и различных приправ.
  • 0

#171
Diego

Diego
  • Завсегдатай
  • 152 сообщений
ммм....вкусняшка....
берем уже очищенные..и варим а птом с лимоном и пивасиком...вкуснотяща!
  • 0

#172
Lisichkin

Lisichkin
  • В доску свой
  • 3 996 сообщений

Они же замороженные! В состоянии глубокой заморозки они могут находиться до года

Верю... Вторая свежесть (с) "Мастер и Маргарита"
Свежие, это живые или час после убиения....
  • 0

#173
натаня

натаня
  • Гость
  • 28 сообщений

Хоть раз ели креветки, которые при разморозке разваливались, вкус как будто губку жуешь, возможно если несколько раз разморожены/заморожены получается такое..


Я как-то приобрела такие же. Сначала не поняла в чем прикол. При всем при этом знакомый продал и рассказывал какие они суперские.
А вообще я люблю пасту с креветками. Только я сырые беру, размер 16/20, без головы и не очищенные.
Со сливочным соусом. Вкусняка. :-/
  • 0

#174
Елена Премудрая

Елена Премудрая
  • Частый гость
  • 87 сообщений
а где и почем можно купить хорошие креветки? не чищенные? :rolleyes:
  • 0

#175
SOU

SOU
  • Гость
  • 48 сообщений

а где и почем можно купить хорошие креветки? не чищенные? :rolleyes:

см рыбные места
  • 0

#176
Jorjik

Jorjik

    Свой человек

  • В доску свой
  • 4 107 сообщений

а где и почем можно купить хорошие креветки? не чищенные? ;)

я покупаю в супермаркетах, последний раз видел по 1200 кг
на базарах ни разу еще не брал
  • 0

#177
Janmka

Janmka
  • Свой человек
  • 790 сообщений
а мне нравятся не весовые креветки, а в упаковке марки Вичи. такие крупненькие и вкусненькие, мясистые... Я редко сама их готовлю, но как-то раз попробовала перед жаркой помариновать их в соевом соусе + жидкий дым. Получилось прям по-тайский! Сама была в шоке...
  • 0

#178
snovidenie

snovidenie
  • Гость
  • 16 сообщений
а я просто люблю креветки с пивом :rotate:
  • 0

#179
Изумруд

Изумруд

    - Я ангел... Правда. - А рога?! - Ну... нимб поддерживать

  • В доску свой
  • 8 784 сообщений
Я делала этот. Мне очень понравился. Свежий, сачный:
Салат-коктейль с креветками
Ингредиенты
300 г креветок
200 г яблок
200 г огурцов
200 г моркови
сок половины лимона
майонез
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.
Креветки довести до готовности (таким образом, как написано на упаковке), почистить.
Нарезать не очень мелко.
Сырую морковь натереть на средней терке.
Огурец натереть на средней терке.
Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком.
На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза.
На огурцы выложить морковь, снова смазать майонезом.
На морковь выложить яблоки и снова смазать тонким слоем майонеза.
На яблоки выложить креветки.
Приятного аппетита!
  • 0

#180
АлексАватар

АлексАватар
  • Гость
  • 5 сообщений
Криветки это супер
Были на отдыхе, наелились,до отвалу, у нас на это продукцию цены :)
были бы их цены, но или хотяб стандарты, то супер, а мы что едим :mad: или по ценам ужас. :mad:
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.