![Фотография](https://vse.kz/uploads/profile/photo-thumb-60589.jpg?_r=0)
КреветкиКто, как и с чем готовит?
Автор soloman, 13.01.2008, 11:35
#164
Отправлено 24.05.2010, 09:18:07
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
хоть раз ели креветки, которые при разморозке разваливались, вкус как будто губку жуешь, возможно если несколько раз разморожены/заморожены получается такое..Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?Главное чтобы креведки были свежими
#166
Отправлено 24.05.2010, 10:32:48
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Они же замороженные! В состоянии глубокой заморозки они могут находиться до годаКак уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?Главное чтобы креведки были свежими
![:rolleyes:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/wink.gif)
#167
Отправлено 24.05.2010, 10:43:32
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
точно, и если пару раз разморозить и заморозить то и получатся креветки не вкусныеОни же замороженные! В состоянии глубокой заморозки они могут находиться до года
Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?Главное чтобы креведки были свежими
#168
Отправлено 24.05.2010, 19:53:31
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
После разморозки производители запрещают повторную заморозкуточно, и если пару раз разморозить и заморозить то и получатся креветки не вкусные
Они же замороженные! В состоянии глубокой заморозки они могут находиться до года
Как уже где-то писалось морепродукты попадают на наши прилавки по прошествии трех месяцев после покидания родной стихии. И как они могут быть свежими?Главное чтобы креведки были свежими
![:mad:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smoke.gif)
#170
Отправлено 26.05.2010, 12:18:25
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
у меня вопрос - вот креветки, которые очищенные, ведь не вручную их чистят??
кто-нибудь знает процесс??
Кстати, а я об этом никогда не задумывалась, тоже интересно стало.
По сабжу: отвариваю креветки в чуть подсоленной воде, а потом обжариваю прямо с панцирем на растительном масле с добавлением чеснока и различных приправ.
#173
Отправлено 29.05.2010, 10:12:23
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Хоть раз ели креветки, которые при разморозке разваливались, вкус как будто губку жуешь, возможно если несколько раз разморожены/заморожены получается такое..
Я как-то приобрела такие же. Сначала не поняла в чем прикол. При всем при этом знакомый продал и рассказывал какие они суперские.
А вообще я люблю пасту с креветками. Только я сырые беру, размер 16/20, без головы и не очищенные.
Со сливочным соусом. Вкусняка.
![:-/](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/biggrin.gif)
#177
Отправлено 11.06.2010, 09:36:51
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
а мне нравятся не весовые креветки, а в упаковке марки Вичи. такие крупненькие и вкусненькие, мясистые... Я редко сама их готовлю, но как-то раз попробовала перед жаркой помариновать их в соевом соусе + жидкий дым. Получилось прям по-тайский! Сама была в шоке...
#179
Отправлено 11.06.2010, 16:43:39
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Я делала этот. Мне очень понравился. Свежий, сачный:
Салат-коктейль с креветками
Ингредиенты
300 г креветок
200 г яблок
200 г огурцов
200 г моркови
сок половины лимона
майонез
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.
Креветки довести до готовности (таким образом, как написано на упаковке), почистить.
Нарезать не очень мелко.
Сырую морковь натереть на средней терке.
Огурец натереть на средней терке.
Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком.
На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза.
На огурцы выложить морковь, снова смазать майонезом.
На морковь выложить яблоки и снова смазать тонким слоем майонеза.
На яблоки выложить креветки.
Приятного аппетита!
Салат-коктейль с креветками
Ингредиенты
300 г креветок
200 г яблок
200 г огурцов
200 г моркови
сок половины лимона
майонез
Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.
Креветки довести до готовности (таким образом, как написано на упаковке), почистить.
Нарезать не очень мелко.
Сырую морковь натереть на средней терке.
Огурец натереть на средней терке.
Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком.
На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза.
На огурцы выложить морковь, снова смазать майонезом.
На морковь выложить яблоки и снова смазать тонким слоем майонеза.
На яблоки выложить креветки.
Приятного аппетита!
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0