Сообщений в теме: 1849

[Hi]

В одно время часто брала мясо в "Асыл ет" который расположен на Ауэзова/Габдуллина. Мясо было хорошее, но в последний раз брала - мясо было невкусным, как резина. и Перестала там покупать. Покупаю на базаре, но тоже бывает неудачные покупки.
Постараюсь еще раз на днях сделать покупку в "Асыл ет", может поставщиков поменяли и мясо будет хорошее.

Пару раз пыталась в этой сети купить. Захожу, там вонь такая, и выхожу с пустыми руками.

Брала мясо/курицу в АДК, все хорошо было.
Последний раз взяла охлажденное куриное филе, пришла домой, из лотка вытащила - а лоток! мама дорогая! тяжеленный, полкило точно весил если не больше. Разломала его из интереса - почему же пластиковый лоток так много весит. Все оказалось просто - в лотке толстое дно, и все в дырочках. И все это толстенное дно было пропитано водой/кровью с курицы... Либо лоток специально вымачивают в воде, чтобы побольше весил, либо в лоток кладут замороженое филе, оно тает... потому что такое количество воды/крови с охлажденного филе набежать не могло.
Так что будьте внимательнее, не берите мясо-курицу в желтых лотках - они помассивнее и поглубже белых.

[Ада]

Cпасибо Гене Букину за АгроФуд! Отличный магазин!! Купила мякоть и стейки. И еще кто -нибудь покупал там фарш?

Сейчас меня все будут бить, но.... Я всегда там покупаю фарш (нежирный). У меня дети никогда никакой покупной фарш не едят, а этот им нравится.
Просто не всегда есть возможность возиться с мясом. А тут купил, расфасовал как тебе удобно и всегда можно что-то приготовить на скорую руку.Это мое мнение.
(Просьба не писать, что в фарш кладут все отходы и т.д и т.п).

[ivara]

да, тоже брала фарш в агрофуде, остались довольные. правда не всегда он бывает. видимо быстро разбирают

[all4]

Баранина, купленная в Агрофуде, тушится уже 2,5 часа. До сих пор каменная.

[all4]

В общем, кое- как дотушила мясо. За 3 часа мясо перестало быть каменным, его можно даже прожевать с усилиями. Как назло купила больше 2кг. В магазине, при покупке, обратила внимание что мясо для баранины темное, но жир был белый и я решила не заморачиваться. Придется вернуться на Зеленый, хотя ехать туда далеко и неудобно.

[TIN@]

Брала мясо/курицу в АДК, все хорошо было.
Последний раз взяла охлажденное куриное филе, пришла домой, из лотка вытащила - а лоток! мама дорогая! тяжеленный, полкило точно весил если не больше. Разломала его из интереса - почему же пластиковый лоток так много весит. Все оказалось просто - в лотке толстое дно, и все в дырочках. И все это толстенное дно было пропитано водой/кровью с курицы... Либо лоток специально вымачивают в воде, чтобы побольше весил, либо в лоток кладут замороженое филе, оно тает... потому что такое количество воды/крови с охлажденного филе набежать не могло.
Так что будьте внимательнее, не берите мясо-курицу в желтых лотках - они помассивнее и поглубже белых.

Та же история.Заказала на Арбузе филе куриное, сердечки, пупки.Заказываю всего этого много, кг по 8-10 каждого наименования,т.к. у меня питомник кошек и кормлю я их натуралкой.Тоже заинтересовалась, сколько же весит такой лоток.Взвесила на электронных кухонных весах и обалдела.Вес лоточка 160 грамм!

[Ixtiander]

Заказываю всего этого много, кг по 8-10 каждого наименования

Вам намного выгоднее будет брать на оптовке и по оптовой цене, естественно безо всякой упаковки.

[Hi]

Та же история.Заказала на Арбузе филе куриное, сердечки, пупки.Заказываю всего этого много, кг по 8-10 каждого наименования,т.к. у меня питомник кошек и кормлю я их натуралкой.Тоже заинтересовалась, сколько же весит такой лоток.Взвесила на электронных кухонных весах и обалдела.Вес лоточка 160 грамм!

Да ладно 160, у меня реально полкило лоток весил!

Вам наверное дешевле было бы все это брать на оптовке коробками. У некотрых доставка есть, если коробками брать.

Пока писала, Ихтиандр то же самое ответил))

Сообщение отредактировал Hi: 16.05.2012, 10:11:23

[Kalibrika]

Говядину (мясо и фарш) берем в Акбасе. Цены хорошие, качество устраивает.
Свинину на ярмарке (по Суюмбая уг пажарки), по 1100 тг, антрекот 1400 тг. Всегда свежее.

[Fargul]

Окорочка постоянно берем либо на Сарыарка, либо в Орбите. Сразу коробку Алеля и все прекрасно. А вот с говядиной проблемка. В последний раз взял в Беккере, но жен отругала, что очень дорого. Короче сейчас опять в активном поиске.

[ivara]

Баранина, купленная в Агрофуде, тушится уже 2,5 часа. До сих пор каменная.

а я брала сколько раз, всегда хорошая попадалась .готовится быстро, мягкая получается.
и с говядиной тоже самое

[Skat-reactiv]

Езжу в поселок "Ключи" по Кульжинской трассе, не скажу конечно что там самые низкие цены, но выбор хороший и мясо тоже (свинина или говядина)

[ruter]

Интересует мякоть утки на шашлык , заходил на Никольский рынок там по 900 тенге за 1 кг .. есть ли опыт покупки в других местах???

[Ixtiander]

Интересует мякоть утки на шашлык , заходил на Никольский рынок там по 900 тенге за 1 кг .. есть ли опыт покупки в других местах???

Есть! Брал на 1 алмате по 700, но в прошлом году. Думаю на оптовке по розыбакиева точно дешевле будет. А что касается качества, так они все с Китая замороженные...

[Dimmmkhan]

в А-стор на АДК заглядываю. бараньи ноги на шашлык хорошо от туда и вкусно)

[Анорексичка]

Я покупаю говядину на катализаторе у одной и той же женщины уже года полтора.
Вопрос знатокам. Недавно ездила с коллегами на обед на Маркова, где много всяких "узбечек". До узбечки не доехали, зашли на лагман в "ши вон ха". На входе увидела вывеску, что -то типа: "мы не добавляем в еду аргентинскую говядину"!!!!!
Я не поняла, чем страшна аргентинская говядина, и вообще откуда она у нас? Получается, что многие кафе готовят из аргентинской говядины????

[Ixtiander]

"мы не добавляем в еду аргентинскую говядину"!!!!!

Это был прикол. Вы просто юмора не поняли!

[Безобразная Эльза]

Я не поняла, чем страшна аргентинская говядина, и вообще откуда она у нас? Получается, что многие кафе готовят из аргентинской говядины????

Из Аргентины... по цене дешевле чем наша, по качеству- расхожие мнения, одно сходится, что всё ооочень глубокой заморозки. В основном идет на производство колбасных изделий, ну и видимо кафешки закупают.....

Мне тут недавно предлагали канадскую конину и индийскую говядину (буйволятина, если быть точнее)... цена заманчивая, учитывая, что мякоть без костей, но по вкусу сразу сказали- никакое

[Артемида]

Были в Агрофуде уже 2 раза. Остин, спасибо за совет. Теперь будем ходить туда, около дома почти.

[dos83]

Окорочка постоянно берем либо на Сарыарка, либо в Орбите. Сразу коробку Алеля и все прекрасно. А вот с говядиной проблемка. В последний раз взял в Беккере, но жен отругала, что очень дорого. Короче сейчас опять в активном поиске.

мы говядинку и фаршик берём в Мясном доме на пр. Абая не доезжая Момышулы. Там без жира и жилок мясцО. 1950\кг дороговато, но т.к. ничего не обрезается и не выкидывается - вроде бы и приемлемо.