Сообщений в теме: 1849

[аллая роза]

брали около года говядину на зеленом базаре,только один раз попалось вкусное мясо.теперь тоже в поисках вкусного мяса.

[Al'ma]

Cпасибо Гене Букину за АгроФуд! Отличный магазин!! Купила мякоть и стейки. И еще кто -нибудь покупал там фарш?

[Фламбэ]

Всегда беру на базаре.
Свинину поджигаю, нюхаю
Кто еще так делает?
В маг., никогда не беру

[Артемида]

На АДК в Асторе стало плохое мясо: и курица и говядина... Читала посты по АДК.

Сообщение отредактировал Деметра: 10.05.2012, 00:52:48

[r.nastia2012]

Где живем, там и покупаем))) в основном на рынке или в специализированных бутиках

[Русалка76]

Всегда беру на базаре.
Свинину поджигаю, нюхаю
Кто еще так делает?
В маг., никогда не беру

Простите не удержалась- а поджигаете только исходя из Никнэйма?

[Русалка76]

Где живем, там и покупаем))) в основном на рынке или в специализированных бутиках

И тут не могу- Вы там живете???????
Не могу никак до Агрофуда добраться чтобы глянуть- до какого часа туда имеет смысл ехать?

[jean2266]

В поездке на дачу(по Кульджинке) останавливались в Енбекши.Потом стали специально за мясом туда ездить - ок. 12 км от дома по трассе.Выбор большой и цены на %25-30 ниже,чем в городе.Сейчас базар облагородили,закатали асфальт.Торгуют местные турки-перекупы,тем не менее...Говядину брали в прошлую среду по 1000тг\кг.Да,желательно выбираться туда в будний день,торговля не идёт,и турчанки в общем-то очень уступчивые и вежливые.Ещё ни разу не попали с мясом.Само собой ездим не за 200 граммами,а закупаемся на пару недель вперёд.Если целиком скотина нужна,на "Катализаторе"(на выезде с города с Ташкентской) можно выбрать,и там же её и "замочат" и разделают,у вас на глазах

[svetlana1482]

В поездке на дачу(по Кульджинке) останавливались в Енбекши.Потом стали специально за мясом туда ездить - ок. 12 км от дома по трассе.Выбор большой и цены на %25-30 ниже,чем в городе.Сейчас базар облагородили,закатали асфальт.Торгуют местные турки-перекупы,тем не менее...Говядину брали в прошлую среду по 1000тг\кг.Да,желательно выбираться туда в будний день,торговля не идёт,и турчанки в общем-то очень уступчивые и вежливые.Ещё ни разу не попали с мясом.Само собой ездим не за 200 граммами,а закупаемся на пару недель вперёд.Если целиком скотина нужна,на "Катализаторе"(на выезде с города с Ташкентской) можно выбрать,и там же её и "замочат" и разделают,у вас на глазах

а в будний день базар работает? и хорошее там мясо,вкусное?

[dyne]

покупала в агрофуде несколько раз, мясо хорошее, магазин чистый, продавцы приветливые

[ACML]

а в Асыл-ете никто не пробовал брать?

[jean2266]

2 Светлана1482,на мой неразборчивый вкус(лишь бы не воняло и было сочным),-вполне ничего,Если и на енбекшинском базаре не нашли того,что искали(что вряд ли возможно),можно прокатиться и дальше,до алексеевки,а там и до иссыка недалеко! ,а на обратном пути можно заскочить на базарчик на ключинском повороте,там их два - до поворота,типа базар,и через поворот - чисто мясной.По ходу висят указатели,-прудхозы,зоны отдыха и т.д.Мне лично доставляет удовольствие прокатиться в "ту степь".Если окажетесь в тех местах,оттуда можно сделать "неожиданную вылазку" в
тургенское ущелье,-поверьте - восторг неописуемый!Соррюсь,уже похоже на рекламу.В любом случае,прогуляться не мешает.

Сообщение отредактировал jean2266: 11.05.2012, 22:37:39

[Русалка76]

В поездке на дачу(по Кульджинке) останавливались в Енбекши.Потом стали специально за мясом туда ездить - ок. 12 км от дома по трассе.Выбор большой и цены на %25-30 ниже,чем в городе.Сейчас базар облагородили,закатали асфальт.Торгуют местные турки-перекупы,тем не менее...Говядину брали в прошлую среду по 1000тг\кг.Да,желательно выбираться туда в будний день,торговля не идёт,и турчанки в общем-то очень уступчивые и вежливые.Ещё ни разу не попали с мясом.Само собой ездим не за 200 граммами,а закупаемся на пару недель вперёд.Если целиком скотина нужна,на "Катализаторе"(на выезде с города с Ташкентской) можно выбрать,и там же её и "замочат" и разделают,у вас на глазах

Не страшно там покупать?

[Остин Пауэрс]

Не могу никак до Агрофуда добраться чтобы глянуть- до какого часа туда имеет смысл ехать?

сегодня в обед мяса практически не осталось. по чуть чуть баранины и говядины

[katya-m]

Всегда беру на базаре.
Свинину поджигаю, нюхаю
Кто еще так делает?
В маг., никогда не беру

Простите не удержалась- а поджигаете только исходя из Никнэйма?

чтоб хряк не попался))) при поджигании ОН безобразно воняет, что и будет при готовке и есть такое уже конечно не возможно. у меня подруга также делает)

[jean2266]

2 вредная Ася:ни капельки не страшно.Перебоялись.И вообще,что значит страшно-нестрашно?Справку можно купить любую, даже если по честному пройдены все анализы проб ,где гарантия того,что в эту партию не "влезет"левак?Чем,кроме цены,отличается мясо,купленное в провинции от вашего,городского?Только тем,что продаётся оно в городе,с соответственной накруткой.Фсё!А 100% гарантии даёт ток страховой полис,как говаривал О.Б.-М.Бендер-Бей,от себя добавлю:" и Вы не являетесь владельцем этой страховой компании",А как же наши предки выживали без справок из СЭСов?

[Артемида]

Не могу никак до Агрофуда добраться чтобы глянуть- до какого часа туда имеет смысл ехать?

сегодня в обед мяса практически не осталось. по чуть чуть баранины и говядины

Сегодня у них выходной.

[elmiraU]

а в Асыл-ете никто не пробовал брать?

ДН.
В одно время часто брала мясо в "Асыл ет" который расположен на Ауэзова/Габдуллина. Мясо было хорошее, но в последний раз брала - мясо было невкусным, как резина. и Перестала там покупать. Покупаю на базаре, но тоже бывает неудачные покупки.
Постараюсь еще раз на днях сделать покупку в "Асыл ет", может поставщиков поменяли и мясо будет хорошее.
Мы в основном кушаем говядину не жирную (мякоть). На базаре не выгодно мне покупать, т.к. в куске мяса который покупаем так много жира и кость как минимум 1-1,5 кг. Итого от общей покупки мяса с костью чистой мякоти без жира остается 20-30%.

Кто-нибудь знает где можно купить вкусную мякоть говядины? Буду благодарна если подскажите.

[Anechka78]

арыстан, крытый павильон, хороший выбор мяса, и фарш тоже хороший

[Ixtiander]

Кто-нибудь знает где можно купить вкусную мякоть говядины? Буду благодарна если подскажите.

на Зеленом можно выбрать все что угодно, хоть с костью, хоть без. Смотрите на размер волокон, на цвет мяса на разрезе, на запах... и все будет вкусно и полезно.