Сообщений в теме: 1849

[Дамирыч]

всем привет утром у своих постоянных продавцов на Алтын-орде купил ляжку говядины, уже цена 720 тенге за килограмм вот такие дела.....

[MG-42]

в акбасике закупаемсо. правда не всегда успеваем, ибо расхватывают там его довольно быстро.

[banshee]

Подскажите пожалуйста кто знает, где можно купить кошерное мясо?

В синагогу попробуйте обратиться.

[Moto Moto]

Да, обращались, вот только продали нам его 1 раз, так как мы лица не еврейской национальности... и предупредили что продавать постоянно небудут. вот теперь проблема возникла с мясом...

[Juve-kz]

Покупаю мясо только на Зеленом базаре.Последний раз 950 за кг.

[Торвин]

За какое животное?

[АсяЧех]

Брала несколько раз в универсаме 100 говядину свежую(не мороженую) очень вкусное мясо.

[1970]

Беру мясо в Рамсторе или в Силквэе на Толе би, всегда нормальное мясо. И говядина и баранина.

[max-perero]

В мкр. Жулдыз по выходным ярмарка, кто пораньше пришел, тот мяска свежака высшего качества и взял! И по цене нормально, что очень немаловажно в наши лихие времена.

[ONLY7]

А выбор там большой, не то что, в Ключах или Талгаре!

Я вот например терпеть не могу стрёмное мясо,
поэтому приходится ездить не в Ключи, а дальше, км 5,
там по правую сторону есть небольшой мясной базарчик,
но я не шарюсь по прилавкам,
а сразу иду в холодильник и там выбираю самую красивую, молодую и свежайшую ляжку целиком,
( выбор там просто Нереальный!!)
потом рубщик при мне! ( это важно ))) разделывает ее, как мне надо.
Прицепом беру четвертинку барана ( в зависимости от желаемого блюда)
если надо, то лытки на холодец или печень,
потом заезжаю в соседнее селение, покупаю там домашних курочек и яйца
(им я звоню заранее, что бы зарубили и общипали курей)
ну и по пути конечно дополнительно накуплю кучу разных натур продуктов...

Так вот, плюсы:
абалденски свежее, вкусное
( не вымоченное, не перемороженное, не привозное, не несвежее, не старое и т.д.) домашнее мяско не дорого.
Даже из ноги получаются настолько нежнейшие отбивные, что пальчики оближешь!!
Обеспечена моя семья мясом на месяца 2-3.


минусы:
это мероприятие занимает у меня весь день:
поехать- приехать не спеша полдня,
потом разобрать мяско на первое-второе-фарш-отбивные-мякоть тож время надо.
ну и наличие морозильника обязательно при таком объеме.

[banshee]

но я не шарюсь по прилавкам,
а сразу иду в холодильник и там выбираю самую красивую, молодую и свежайшую ляжку целиком,

( не вымоченное, не перемороженное, не привозное, не несвежее, не старое и т.д.) домашнее мяско не дорого.

И как соотносятся эти два утверждения? Свежее мясо - это парное, а холодильник он какбэ холодит.

[ONLY7]

banshee это было сказано образно,
там холодильник- это такая закрытая комната, где прохладно, где висят туши.

а вы хотите, что бы лично вас свежая туша дожидалась в тепле с мухами?

[Жрать хочу!]

в Грине взяли говядину - ребрышки, грудинку и пиленые ноги с мозгом - очень хорошее мясо!!

[EGOOIST]

Тоже понравилось мясо из Грина

[banshee]

banshee это было сказано образно,
там холодильник- это такая закрытая комната, где прохладно, где висят туши.
а вы хотите, что бы лично вас свежая туша дожидалась в тепле с мухами?

Нет, я просто хотел уточнить. Базар, насколько я понял, где-то в Алексеевке? И цены озвучьте тоже, пожалуйста.

[ONLY7]

Да, там.
Цены зависят от того, какое мясо вы предпочтете.
Есть мясо и привозное и местное. Неоднократно видела, как к ним приводят живой скот.
Цена зависит конечно и от качества, и от умения торговаться, и от кол-ва покупаемых кг..
Но ниже, чем на Зеленке..

[indi-anka]

скажите пожалуйста а кто берет мясо на зеленом базаре у тетеньки в очках(так она себя называет)??

[Ixtiander]

скажите пожалуйста а кто берет мясо на зеленом базаре у тетеньки в очках(так она себя называет)??

Ни за что не поверю что на базаре только одна тетенька торгует мясом в очках!

[indi-anka]

скажите пожалуйста а кто берет мясо на зеленом базаре у тетеньки в очках(так она себя называет)??

Ни за что не поверю что на базаре только одна тетенька торгует мясом в очках!

ну на визитке у нее написано

[BEN10]

на Алтын-Орде всегда берем. Каждый раз у разных, в зависимости от качества мяса. Вчера взяли по 750 за кг. Смотримм, чтобы было розовое (телятина), с белым жиром и не обветренное.