Сообщений в теме: 635

[alf]

[mod]Учитывая специфику подфорума, в данной теме обсуждаем исключительно рецепты блюд.
Душевные страдания, наличие пользы и вреда, а так же всё тому подобное здесь не приветствуется.
Для несогласных - варианты развития событий обычные. Либо удаление постов, либо награды за упорство.[/mod]

Сообщение отредактировал хапки: 08.03.2011, 18:54:01

[zhanna_13]

в посте нет определенного дня для морепродуктов ( я не имею в виду рыбу)...
в разных источниках разное отношение к морепродуктам, кто -то за то что это клеточные, кто-то за животное происхождение. Ну животными их же не назовешь?!

ну я бы креветок и морепродукты к рыбе бы приравняла...

просто я считаю что нужно ограничить себя в белке животного происхождения и морепродукты в том числе.

у меня сегодня вегетарианские спагетти были на обед

и суши с авокадо на ужин + мисо супчик....

[Ангелочек123]

Люди добрые, подскажите пожалуйста, магазин с соевой продукцией еще есть на никольском базаре?

[StormyPetrel]

Но смотрите чтоб был свежим.

а как можно определить его свежесть?

[Катюха-летуха]

Подскажите пожалуйстя можно-ли в пост употреблять лекарства содержащие лактобактерии?

[Lea]

в посте нет определенного дня для морепродуктов ( я не имею в виду рыбу)...
в разных источниках разное отношение к морепродуктам, кто -то за то что это клеточные, кто-то за животное происхождение. Ну животными их же не назовешь?!

ну я бы креветок и морепродукты к рыбе бы приравняла...

Согласна. Я тоже приравняла бы к рыбе. Живые ведь..как-никак.

[Any]

крабовые палочки,

а разве крабовые палочки можно?

можно и креветок можно

почитайте состав продукта "крабовых палочек"
думаю, что это непостная еда

[StormyPetrel]

ну я бы креветок и морепродукты к рыбе бы приравняла...

Согласна. Я тоже приравняла бы к рыбе. Живые ведь..как-никак.

они бескровные - поэтому можно - даже в монастырях едят кальмаров во время Поста

[Слеза]

у меня сегодня вегетарианские спагетти были на обед

а где такие достать?

Кстати в Чао Пицце есть постные комплексные обеды, кажется за 800 тг.

[Щастина]

завтра хочу попробовать запечь картофель с помидорами и луком
потом поделюсь, что получилось.

[Несвободная Кошечка]

ну я бы креветок и морепродукты к рыбе бы приравняла...

Согласна. Я тоже приравняла бы к рыбе. Живые ведь..как-никак.

они бескровные - поэтому можно - даже в монастырях едят кальмаров во время Поста

такого же мнения....тем более по каналу "Спас" говорилось, что даже лучше рыбу заменить креветками, камльмарами и крабами...

обед сегодня состоял: салат из морковки и финики
ужин: цветная капуста отварная, яблоко, пара мандаринок

[zhanna_13]

у меня сегодня вегетарианские спагетти были на обед

а где такие достать?

я ела в Рамсторе на 2 этаже. там есть спагетти они прям так и называются Вегетарианские. вкусные

еще и сама такие готовлю:
покупаю соус Хаинс для спагетти традиционный (вегетарианский). обжариваю лук, перчик, грибы (можно еще добавить баклажан, марковку, кабачки) на растительном масле. заливаю этим соусом, добавляю чуть чуть воды и варю на маааааленьком огне минут 10. все. соус готов. отвариваете макароны и заливаете этим. вкуснятина.....

на гарнир можно или квашенную капусту или свежие овощи.

еще люблю зеленый горошек с кукурузой есть

[Marselin]

драники еще вкусная постная еда.
плов с грибами.
соевое мясо с макаронами.
вареники.
ханум с тыквой или картошкой.
чебуреки с картошкой и грибами.
винегрет.
рисовые котлеты.

[zhanna_13]

вареники.
.

а в тесто яйцо не идет?

рецепт в студию!!!!

и чебуреки тоже

[Ksenny]

Вчера делала фунчезу вегетарианскую, из лапши сделанной из бобовой муки, продается такая в пакетах в магазинах - тонкая, нежная.
Слегка обжарила овощи - морковь, редьку, лук (тонко), поперчила и немного посолила.
Отварила эту лапшу - смешала с обжаренными в казане овощами - немного потушила еще вместе.
вкусно

[Marselin]

нет, не идет. все же постное.
замешиваем тесто из воды, муки и соли. оно держится, проверено многолетники постами.
оставлять полежать и потом подмешивать три раза.

начинка для вареников: трем на крупной терке картошку, добавляем мелко порезанный лучок, перчик, немного масла. лепим вареники. варим как обычно, а перед подачей на стол жарим отдельно на сковородочке лучок в масле, поливаем этим отваренные вареники и кушаем. обалденно вкусно.

начинка для чебуреков: варим чищенный картофель, делаем пюре. потом добавляем туда обжаренные вешки или вообще любые грибочки. фарш готов. делаем чебуреки, жарим, кушаем.

[Лианна]

Вчера делали фаршированные блинчики, на блины минералка с газом, соевая мука, пшеничная мука, сода, сухие кокосовые сливки. Начинка из 1. жареной моркови с луком 2. картошка с грибами 3. тушёная квашеная капуста.

[Ангелочек123]

Вчера готовила соевое мясо с овощями, в казане обжариваешь лук, морковь, перчик и помидорки,в это все дело добавить капустки, потушить минут пять, потом добавить соевое мясо прям с пакета (не замачивая предварительно), обильно приправить,добавить водички, потушить еще минут 15...я от себя добавила не много гречки. Получилось очень вкусно

[Настасья]

На обед была пшенная каша с тыквой. Оказывается очень даже вкусно))

[Слеза]

Вечером будет на ужин:
соевый гуляш замочить в кипятке, лук и грибы обжарить на сковороде. Добавить отжитый гуля и кукурузу. Все хорошо поджарить, заправить соевым соусом.

[Nimel]

Подскажите пожалуйстя можно-ли в пост употреблять лекарства содержащие лактобактерии?

Наверно можно, но для уверенности лучше посоветоваться со священником!

Кстати постные блюда можно заказать в ресторане "Ассорти" с доставкой

И еще такой интересный рецепт: вареную картошку размять в пюре вместе с консервированным горошком (2:1), добавить в массу зелени, специи. Из полученного сделать небольшие котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить. Получается сверху хрустящая корочка, в общем сытно и вкусно!