С другой стороны, надо разработать какое-то питание, чтобы в корректном объеме правильные углеводы все-таки поступали в организм, хотя бы до обеда.
Я не специалист, но, разве в зелени и овощах не сложные углеводы?
Я, кстати, всю молочку тоже пытаюсь исключить - перестала пить чай с молоком и кефир - поняла что от кефира меня все-таки пучит, но не могу отказаться от сыра и творога. Но это больше по причине того, что молочка считается пищей, которая вызывает воспаление (в принципе так же как и мясо). Мясо тоже пытаюсь ограничить, так как мочевая кислот была повышена в последних анализах. Это все (исключение продуктов, вызывающих хроническое воспаление) начала делать из-за того, что после того как поправилась начали суставы болеть - на рентгене и МРТ сказали признаки артроза, я испугалась, потому что знаю какие это боли могут быть, если сейчас не корректировать образ жизни.
Кстати, еще занимаюсь фитнесом дома с он-лайн инструктором.