Сообщений в теме: 3440

[Uncovered]

[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]

Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd

[temny]

MODERATORIAL

Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.

Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444

[ФоВиллДрайвер]

В Беккере нравятся лионские сосиски и швабские колбаски. Еще там отличный куриный рулет с маслинами, но это уже офф)))
А в Алимпиеве сосиски испортились(((

[Торвин]

А вы попробуйте лионские сосиски остывшими, сразу разонравятся.

Сообщение отредактировал Торвин: 20.02.2010, 23:45:47

[bonzo]

А я нарвался случайно на "фуд систем". Очень качественные изделия, но нет своего фирменного магзина а на зелёном базаре дорговастенько их предлагают. Но замечу, так как брал достаточно из их ассортимента, всё очень хорошего качества!)))

[Алёниша]

"Телячьи сардельки" от "Бремен"-фууууу....!!! Рыхлая, безвкусная масса..... в общем, "при изготовлении бременских сарделек, не пострадало ни одно животное!" или "одобрено вегетарианцами!"

[baur-73]

Не на правах рекламы!!! Я до этого писал, но не знал (забыл) название. Магазин Ак-Бас в ЖК "Версаль" на Шевченко-Зенкова. Колбасы и сосиски. Чуток жирновато, но вкусно. Цена не маленькая, порядка 1200 за кг. Утверждают, что много мяса. Мне понравились, семье тоже. Дитё ест за милую душу, в отличие от изделей одного ну очень популярного здесь производителя, их просто не ест, особенно то, что называется у них детская. Просто не ест и всё!! Завоз у них по средам с Борового.

[PetrovDesign]

Да был я в этом магазине пару раз - ничего особенного. Ни души! Аж подозрительно как-то...

[*Киска*]

Да был я в этом магазине пару раз - ничего особенного. Ни души! Аж подозрительно как-то...

Видимо все боятся,что цены будут совсем сумасшедшими, как и везде на Ленина
Мы вот тоже берем Беккер,но что-то раз на раз не приходится,иногда запах бывает ну очень не съедобный,при том всегда беру в одном из их отделов в Рахате.
А в выше указанный магазинчик,надо зайти и посмотреть.

[Amadei]

Люблю колбасы. И раньше активно брал первомайскую. Но как-то жена купила их конскую колбасу в фирменном ларьке. Дома разрезали, а внутри в мякоти лежала... муха. Всем стало противно, выбросили скорей. Разбираться не стали. И хоть до этого случая продукция их нравилась. После него смотреть не можем всей семьей в их сторону. Еще в минусе бременские сосиски. Они просто невкусные. Остальные колбасы вполне нормальный, но раз на раз не приходится. Еще удивил Микоян - в составе их Телячьей колбасы ни слова о говяжьем мясе, в ней есть только курица

[Albanka]

Я тоже любила колбасу и сосиски , пока не посмотрела по телеку передачу про то, КАК их делают
После этого аппетит отбили навсегда.
Хотя я и брала только Беккер, не думаю, что их технологии шибко отличаются от увиденного ( масса сои, каких то добавок, минимум мяса - все это выглядит как ужасная каша ).
А просроченные колбасы обратно варят с этой кашкой и в магазин по новой.
Еще и за это дело платить бешеные деньги???
Нет уж, вместо 1-кг колбасы лучше купить 1,5 кг мяса или еще лучше казы .
приятного аппетита всем!

[Lisichkin]

Нет уж, вместо 1-кг колбасы лучше купить 1,5 кг мяса или еще лучше казы

Сколько по времени Вы сможете есть казы? Я вот провел эксперимент: купил казы на ярмарке, не большую (около кило), сварил. Нас двое, и на третий день казы уже не ели, а осталось больше половины. И если бы не гости, то точно бы выкинул. Так что казы не выход из положения. Я вот, последнее время, часто беру копченую грудку утки. И кусочек не большой и натурально.

[karpunof]

Мне нравятся в Беккере Лионские и Конские + покупаем детям детские.. тоже очень вкусные сосиски, + сервелат и докторскую.. Беккер в общем любим!)

[Albanka]

Нет уж, вместо 1-кг колбасы лучше купить 1,5 кг мяса или еще лучше казы

Сколько по времени Вы сможете есть казы? Я вот провел эксперимент: купил казы на ярмарке, не большую (около кило), сварил. Нас двое, и на третий день казы уже не ели, а осталось больше половины. И если бы не гости, то точно бы выкинул. Так что казы не выход из положения. Я вот, последнее время, часто беру копченую грудку утки. И кусочек не большой и натурально.

Не стоит цепляться за слова Казы- это пример из множества вариантов.
Утка тоже выход, в любом случае не колбаса

[Amadei]

Нет уж, вместо 1-кг колбасы лучше купить 1,5 кг мяса или еще лучше казы

Сколько по времени Вы сможете есть казы? Я вот провел эксперимент: купил казы на ярмарке, не большую (около кило), сварил. Нас двое, и на третий день казы уже не ели, а осталось больше половины. И если бы не гости, то точно бы выкинул. Так что казы не выход из положения. Я вот, последнее время, часто беру копченую грудку утки. И кусочек не большой и натурально.

Если казы с самого начала приготовлен грамотно, ингредиенты качественные, хорошо собран, то его можно есть долго и вкусно Утка тоже хорошо. Точно все это лучше колбасы.

[Калерия]

Я вот, последнее время, часто беру копченую грудку утки. И кусочек не большой и натурально.

как раз вчера в первый раз попробовала копченную утиную грудку - вкусно! правда не уточнила производителя

[Lisichkin]

Посчитаем. В сыром виде было кило. После варки осталось грамм 600-700. Вдвоем есть 2 дня и чтоб еще осталось грамм 300 Имхуется, что было куплено нечто несъедобное.

Как раз грамм 700 и было. Были казы очень даже вкусные. Но сколько их можно есть? По паре кусочков на завтрак и... все. Поэтому были съедены друзьями под водочку и сурпешник из баранины.

[Lisichkin]

как раз вчера в первый раз попробовала копченную утиную грудку - вкусно! правда не уточнила производителя

По моему производитель один, по крайней мере при покупке в разных местах вкус всегда один и тот же.

З.Ы. Сегодня утром моя благоверная приготовила блинчики. И оказалось очень вкусно заварачивать в них тонкие ломтики грудки.

[Monia]

Люблю колбасы. И раньше активно брал первомайскую. Но как-то жена купила их конскую колбасу в фирменном ларьке. Дома разрезали, а внутри в мякоти лежала... муха. Всем стало противно, выбросили скорей. Разбираться не стали. И хоть до этого случая продукция их нравилась. После него смотреть не можем всей семьей в их сторону. Еще в минусе бременские сосиски. Они просто невкусные. Остальные колбасы вполне нормальный, но раз на раз не приходится. Еще удивил Микоян - в составе их Телячьей колбасы ни слова о говяжьем мясе, в ней есть только курица

Ужас!!!
У меня была та же самая история! В ветчине лежала муха! Причем мы обнаружили ее в самос конце колбасы. Я позвонила к ним в офис они приехали и пообещали разобраться - забрали кусок колбасы с мухой - и все.

[Калерия]

как раз вчера в первый раз попробовала копченную утиную грудку - вкусно! правда не уточнила производителя

По моему производитель один, по крайней мере при покупке в разных местах вкус всегда один и тот же.

производитель как мне сказали "алматинский мясокомбинат". Штука действительно вкусная, но не везде продается.

[Сладкий коктейль Вена]

Еще, с копченой утиной грудинкой отлично салаты приготовлять!