Сообщений в теме: 3440

[Uncovered]

[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]

Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd

[temny]

MODERATORIAL

Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.

Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444

[ТОМ СОЕР]

Да понятно, понятно...
А вообще правильно говорят - не может колбаса из мяса стоить дешевле мяса Так что задумывайтесь, когда покупаете колбасу дешевле 800 тенге

А когда она стоит дороже чем 800 тенге? Это значит из мяса? Или только с запахом мяса?

[Dimasic]

с запахом мозгов

[Boris]

А когда она стоит дороже чем 800 тенге? Это значит из мяса? Или только с запахом мяса?

ИМХО, В любом случае, в ростом цены зачастую увеличивается процент мяса в колбасе и вкус

[i2k]

покупаю только куринный рулет на рынке в 1-м мр-не в колбасной лавочке (не помню названия) с пометкой халал (мне если честно это не так важно на самом деле). просто рулет отличный. чистое куринное филе без примеси жилок и жира как это обычно продается в других местах. нежное мягкое куринное филе копченое и ничего более. сказка! большой толстый батон стоимостью в 860 (что ли) тенге. рекомендую. в городе у них всего три точки. не помню где.

off
колбасы и сосиски кстати не ем, так же как и остальное красное мясо. курица и рыба мой рацион.

Сообщение отредактировал i2k: 24.06.2008, 17:03:37

[В доску свой (1124)]

задумывайтесь, когда покупаете колбасу дешевле 800 тенге

а если бишкекская ветчина по 590 тг за кг?

[make]

Скорей всего из импортной (китайской) мороженной свинины.

[Рыжий_бес]

Кстати вчера шел после работы и заглянул в фирменный магазин ХАЛАЛ около Силк Вея на Фурманова. Короче говоря купил сосиски, фаршик, также колбаску. В принципе понравился вкусные, сосиска ничошная.

[Dimasic]

Скорей всего из импортной (китайской) мороженной свинины.

китайское мясо уже не возят, бразилия и аргентина рулит

[BUSHIDO 13]

А нам по четвергам прям во внутренний двор из Бишкека женщина привозит всякие такие вкусности - колбасы, копчения, сардельки, ассортимент огромный. Сначала я с опаской смотрела как это все лежит на столе под открытым небом и режется ножом. Все же пересилила свою брезгливость и попробовала. По вкусу - в восторге, ощущается реальное мясо, пахнет мясом!!! Да еще и так дешево!!!

Мне кажется, что я примерно знаю в какой дворик привозят колбасу, это под навесом, где тельфер в подвал спускается, возле генератора, возле которого раньше беляши всякие жарили???
Если там, подскажите пожалуйста со скольки торговля начинается, раньше работал в этом здании, потом переехали мы в другой офис, уже и забыл про эту точку все в Алимпиеве больше беру, кстати там сыр тоже не плохой раньше был.

[Lique]

Не, это во внутреннем дворике за Робинзоном (здание Института Энергии), в подвал идти не надо, все на улице. Сыр тоже есть, брынза, ветчина, шайка, рыба, икра, ну и конечно же много разных колбас. Приезжает по четвергам с 8:30 утра и до 10 где-то все разбирают. Цены не помню, ассортимент большой

[just a man]

а где можно купить докторскую колбасу халал?

и вообще колбасные изделия халал?

[just a man]

Кстати вчера шел после работы и заглянул в фирменный магазин ХАЛАЛ около Силк Вея на Фурманова. Короче говоря купил сосиски, фаршик, также колбаску. В принципе понравился вкусные, сосиска ничошная.

а можно местонахождение уточнить?

Не, это во внутреннем дворике за Робинзоном (здание Института Энергии), в подвал идти не надо, все на улице. Сыр тоже есть, брынза, ветчина, шайка, рыба, икра, ну и конечно же много разных колбас. Приезжает по четвергам с 8:30 утра и до 10 где-то все разбирают. Цены не помню, ассортимент большой

уточните пожалуйста пересечения улиц

[Lique]

уточните пожалуйста пересечения улиц

Абылай хана, не доезжая Пастера, но без бутылки не найдете
Что такое Халал я не знаю, тут такую не видела

[Sebastien]

Кстати вчера шел после работы и заглянул в фирменный магазин ХАЛАЛ около Силк Вея на Фурманова. Короче говоря купил сосиски, фаршик, также колбаску. В принципе понравился вкусные, сосиска ничошная.

а можно местонахождение уточнить?

насколько я знаю она закрылась

[BUSHIDO 13]

Не, это во внутреннем дворике за Робинзоном (здание Института Энергии), в подвал идти не надо, все на улице. Сыр тоже есть, брынза, ветчина, шайка, рыба, икра, ну и конечно же много разных колбас. Приезжает по четвергам с 8:30 утра и до 10 где-то все разбирают. Цены не помню, ассортимент большой

Lique, спасибо, я спутал место, к нам на Мынбаева привозят, ассортимент такой же, цены наветное тоже, вот только весы у них откровенно говоря, не очень уж.
За столько лет можно уже электронные приобрести. Налоги и отчисления вроде не делают, все жадничают.

[Natella]

А вообще правильно говорят - не может колбаса из мяса стоить дешевле мяса Так что задумывайтесь, когда покупаете колбасу дешевле 800 тенге

Беккеровская колбаса "ветчина к пиву" стоит порядка 1300 тг (точнее может кто поправит), почти вдвое дороже мяса, похожа на настоящую из мяса.

[BUSHIDO 13]

а где можно купить докторскую колбасу халал?

и вообще колбасные изделия халал?

4 поста вверх смотри

[Natella]

а где можно купить докторскую колбасу халал?

и вообще колбасные изделия халал?

в Рамсторе на Фурманова

[BUSHIDO 13]

а где можно купить докторскую колбасу халал?

и вообще колбасные изделия халал?

4 поста вверх смотри

Вчера возле Тастака видел вывеску о продаже продукции халал. В кафе "Пещера" вход со стороны Комсомольской.

[Калистрат Калиныч]

Странно.
Народ знает и любит Беккер, Тян, Алимпиев итд итп, но незаслуженно забыл о лучшей алматинской колбаске с 50хгодов и до сих пор - этконовской сырокопченой "ОСОБОЙ".

По праву, колбасники могут гордиться только ей. До развала СССР, на мясокомбинате был специальный цех, который готовил мясопродукты для совминовских распределителей. Вот там были САРДЕЛЬКИ!
Которые взрывались соком во рту. Когда маг. ЮБИЛЕЙНЫЙ торговал только российскими колбасами, там продавали, что то подобное от микояна.
То чем торгует Беккер и остальные в Алматы сегодня - КГ/АМ, как говориться.
Пусть эти мясоделы рубят себе пальтсы в фарш.
Стрелок прав, - казы рулят!