Сообщений в теме: 5006

[Dementia]

Добро пожаловать в тему диета Дюкана!

Про диету тут.
Подробнее под спойлером:

Скрытый текст

Этапы диеты тут.
Группа в контакте тут.
Список продуктов для диеты тут.
Книгу Дюкана "Я не умею худеть" онлайн можно прочитать здесь.
Рассчитать свой ПВ и срок этапов диеты на сайтеДюкана.

В сборнике рецепты для диеты Дюкан, собранные форумчанами.

Прикрепленные файлы

•  рецепты Д.doc   100К   Количество загрузок: 2593

Сообщение отредактировал Аксиома: 23.06.2013, 16:19:42

[Аксиома]

[ex]
Закрепленный пост читать ВСЕМ перед тем, как задавать вопросы в стиле "А что такое СОМ? Я думала, рыба".
Посты с вопросами, ответы на которые есть в закрепленном посте, будут рассматриваться как нарушение п. 2.2.7. Правил, авторы будут наказываться.
[/ex]

[Гортензия]

Могу обрадовать, есть соусы без сахара и соевый и имбирный, в тех же рамсторах и асторах стоят спокойно, ждут нас

[Оля]

Девчи, как я "готовлю" суши.

 Ну почему бы рис не заменить паренным кабачком или сырым огурцом?

 

Как вариант еще можно сыр Филадельфию 5% ( разрешен как доп), и творог обезжиренный)

[Гортензия]

Оооо, про филадельфию не знала, спасибо за наводку

[тямпэш]

кыздарики, рахмет за поздравления!))

 

у меня соус корейский амон, там интересно есть сахар??

пока еще не парюсь с меню, главное овощи можно, меня это радует

наверное буду 1/1 , по другому тяжковато

вчерашний день ваще вычеркнуть можно, с утра брекеты затянули сильно, ничО есть не могла. пила бульон...а так хотела отметить первый день круиза тазиком салата

[тямпэш]

купила стевию

вот думаю нафига?))

она мне еще с прошлого раза не понра (сыну аллерголог выписывала)

 

один пакетик как одна чайная ложка? или перебор? и скок в запеканки кладете, чтоб не горчила

[Dementia]

Могу обрадовать, есть соусы без сахара и соевый и имбирный, в тех же рамсторах и асторах стоят спокойно, ждут нас

Прошу прощения, в прошлом сообщении не дописала -те, в слове смотри   Так я говорю, что есть без сахара, надо просто состав смотреть

 

@тямпэш, в запеканку из 3 пачек творога добавляю чуть больше половины столовой ложки стевии.

 

В связи с холодами хочется горячего супа. Делала тыквенный суп, очень вкусный. Рецепт. 

[Гортензия]

купила стевию
вот думаю нафига?))
она мне еще с прошлого раза не понра (сыну аллерголог выписывала)
 
один пакетик как одна чайная ложка? или перебор? и скок в запеканки кладете, чтоб не горчила

Еще проще с утра заварить 2-3 пакетика в маленьком чайнике и этот сиропчик добавлять в чай, творог. А в запеканки кладу в форме экстракта - белого порошка, но еще лучше подходит для выпечки сукралоза

[ice cream]

Девочки подскажите, плиз!  Нашла стевию в виде пудры и в виде экстракта жидкого, какой лучше взять для выпечки в частности?  Сукралозу так  и не нашла((

[YOU_BUSINESS_OWER]

Девочки подскажите, плиз!  Нашла стевию в виде пудры и в виде экстракта жидкого, какой лучше взять для выпечки в частности?  Сукралозу так  и не нашла((

Девочки может есть у кого-нибудь возможность привезти с Москвы или родственники  могут прислать, или знаете как заказать к нам СЛАДИС ЭЛИТ он как раз на сукралозе. http://saharunet.ru/...it-s-sukralozoj

Сообщение отредактировал YOU_BUSINESS_OWER: 24.09.2013, 14:13:19

[Louve_Di]

Как вариант еще можно сыр Филадельфию 5% ( разрешен как доп), и творог обезжиренный)

да, я с филадельфией так и делаю. Для астанчан - всегда находила 5% в Евразии, на нижнем этаже, отдел где все молочное-сыры продают.

И водоросли нори нам тоже можно. Так что у меня соленая семга, огурец и сыр завернуты в листья нори - обалденные суши )))

[balasana]

 

Как вариант еще можно сыр Филадельфию 5% ( разрешен как доп), и творог обезжиренный)

да, я с филадельфией так и делаю. Для астанчан - всегда находила 5% в Евразии, на нижнем этаже, отдел где все молочное-сыры продают.

И водоросли нори нам тоже можно. Так что у меня соленая семга, огурец и сыр завернуты в листья нори - обалденные суши )))

 

Ух ты, спасибо вам! Пойду в субботу за филадельфией и сделаю себе сушии. Этот же сыр можно с нашей лепешечкой и кофе ммм

[ArishaMarisha]

 

Девочки подскажите, плиз!  Нашла стевию в виде пудры и в виде экстракта жидкого, какой лучше взять для выпечки в частности?  Сукралозу так  и не нашла((

Девочки может есть у кого-нибудь возможность привезти с Москвы или родственники  могут прислать, или знаете как заказать к нам СЛАДИС ЭЛИТ он как раз на сукралозе. http://saharunet.ru/...it-s-sukralozoj

 

я могу)) но незнаю пока точную дату прилета в Ату  можно попробовать почтой   пишите в личку обговорим

[Janira]

 

 

и еще вопрос. можно ли леденцы, без сахара, типо орбит? а то что-то пугает меня то, что все пишут о неприятном запахе в первые недели...жевачку нельзя, брекеты))

 

 

 

Жвачку можно. Они же почти все на сах. зам-е. А леденцы можно SULA, 4шт. в день

[тямпэш]

Janira мне жевачку нельзя, брекеты на зубах))

 

sula купила аж три пачки от жадности, так они такие приторные оказывается)) решила свой орбит леденцы сосать

[тямпэш]

ходила за биотаном - не было, купила тандеп, раньше не пила. так вот написано не жирный, состав прям как надо, но вот ушлаганы не пишут в процентном соотношении)) кароч пока его пить буду.

[Lolli Jolly]

Здорово что столько новеньких  Мой небольшой пост о том, что заказать с айхерба:

Стевия сахзам в пудре.

Кукурузный крахмал.

Овсяные отруби - самые вкусные что я пробовала.

Обезжиренное сухое молоко.

Пшеничные отруби.

Ширитаки паста. очень на любителя.

Ягоды годжи.

Агар, вместо желатина.

Сироп ноль калорий.

Ароматизатор шоколад. Главное не переборщить ибо горчит.

 

Удачи вам и успехов! Делайте фотографии ДО потом будете хвастаться после

 

Девочки с Астаны, кому надо - давайте вместе закажем кому что надо. Спасибо Мире за наводки! Присоединяйтесь, пишите в личку, открою общую конференцию.. 

 

была в Биофуде в Хайвиле - стевии нет никакой, да и невкусная у нас продается говорят. если как солодка и горчит - я точно не выживу на ней. вот и пришла в голову мысль.

Сообщение отредактировал Lolli Jolly: 25.09.2013, 02:04:11

[balasana]

Я тоже все заказываю с айхерба - отруби, стевию, крахмал, сиропы, СОМ. Качество намного лучше всего что здесь продается

[тямпэш]

я присоединюсь к заказу!

наша стевия - отврат (((

[Janira]

Вот такой вкусненький торт я готовлю уже несколько дней подряд. 

Рецепт взят из группы в контакте. 

По рецепту это "Крученный торт", но мне больше нравится готовить его так, как на фото, с заварным кремом, иначе весь крем(именно заварной) стекает вниз. Получается большой торт и его можно съесть сразу, если влезет, в нем 2 ДОПа.

 Рецепт:

 Тесто для белого коржа: 

2 яйца
Сахзам
2 ст.л. кипяченой холодной воды
2 ст.л. муки из овсяных отрубей
0,5 ст.л. кукурузного крахмала 
0,5 ч.л. разрыхлителя
Яйца взбить до увеличения объема в 3-4 раза (1-2 минуты), добавить сахзам. Продолжая взбивать, добавить воду. Сухие ингредиенты смешать и добавить в яичную смесь, хорошо перемешать ложкой. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить силиконовым ковриком. Вылить на него смесь и разровнять ложкой в виде прямоугольника на весь противень. Выпекать 10 минут. Снять корж с коврика, обрезать немного сверху, сделав ровный край, и разрезать на полосы одинаковой ширины (такой высоты у вас будет торт). Обрезки сложить в миску.
Таким же образом сделать темный корж. Только вместо муки из овсяных отрубей взять 2 ст.л. муки из пшеничных отрубей. Когда яйца будут взбиты и добавлена вода, добавить 1 ч.л. какао, и взбить до однородности, затем уже добавлять сухую смесь.
По рецепту был заварной крем. Я делала творожно-йогуртовый.
Крем: 
300 г кремообразного творога
125 г йогурта
5 г желатина
Сахзам
Желатин залить небольшим количеством воды для набухания. После набухания поставить на огонь и растворить желатин (до кипения не доводить). Снять с огня. Взбить творог, йогурт и сахзам, продолжая взбивать, добавить теплый желатин. Взбивать, пока масса не будет густой. 
Сборка.
Смазать все полоски белого и темного коржа кремом. Немного крема оставить для обмазки торта. Свернуть полоску белого коржа в рулет и поставить на ровную поверхность стоймя (на ребро), берем полоску другого цвета и оборачиваем, прижимая, вокруг белого рулета (как бы закручиваем рулон). Так оборачиваем всеми полосками, чередуя цвета. Действуем очень осторожно, но если полоски порвутся, ничего страшного, они все равно будут держаться за счет крема. Сверху и с боков обмазываем торт кремом. Измельчаем обрезки в крошку и обсыпаем торт со всех сторон. Отправляем в холодильник минимум на 1 час. Этот торт (по отрубям) можно съесть за один день, в нем 2 ДОПа.

[YOU_BUSINESS_OWER]

я присоединюсь к заказу!

наша стевия - отврат (((

Вы к какому заказу присоединитесь? На Сладис Элит? Девочки кто будет в ближайшее время в Алматы с Айхер заказывать, я бы заказала молоко и отруби, говорят они лучше здешних.

Сообщение отредактировал YOU_BUSINESS_OWER: 25.09.2013, 13:16:18