Сообщений в теме: 5006

[Dementia]

Добро пожаловать в тему диета Дюкана!

Про диету тут.
Подробнее под спойлером:

Скрытый текст

Этапы диеты тут.
Группа в контакте тут.
Список продуктов для диеты тут.
Книгу Дюкана "Я не умею худеть" онлайн можно прочитать здесь.
Рассчитать свой ПВ и срок этапов диеты на сайтеДюкана.

В сборнике рецепты для диеты Дюкан, собранные форумчанами.

Прикрепленные файлы

•  рецепты Д.doc   100К   Количество загрузок: 2565

Сообщение отредактировал Аксиома: 23.06.2013, 16:19:42

[Аксиома]

[ex]
Закрепленный пост читать ВСЕМ перед тем, как задавать вопросы в стиле "А что такое СОМ? Я думала, рыба".
Посты с вопросами, ответы на которые есть в закрепленном посте, будут рассматриваться как нарушение п. 2.2.7. Правил, авторы будут наказываться.
[/ex]

[vikaglad]

Спасибо за ответы, попробую небольшое количество сделать.
vikaglad, а я все без соли готовлю, ну если только чуть чуть, но и то ее даже не чувствуется.

ну да...тогда это не очень вкусно..я не фанат соли..но поняла, что мне легче есть не сладкое, чем не соленое...

[Dementia]

Дюми, а соусы тоже не любите? Например, соевый?

Купила йогурт фруттис. 0,1%. А там в составе сахар. Нельзя его?

[NPV]

Купила йогурт фруттис. 0,1%. А там в составе сахар. Нельзя его?

конечно, нельзя.

[Virchik]

Купила йогурт фруттис. 0,1%. А там в составе сахар. Нельзя его?

конечно, нельзя.

На чередовании можно, 1 стаканчик = 1 доп. Учтите, что такие йогурты часто вызывают застой.

[L@ Isla Bonita]

ДВ!!Я новенькая
Подскажите какой йогурт лучше употреблять, молоко получается только Айналайын 1%, меньше не видела, кефир Биобаланс 0%, а также сегодня увидела кефир Фуд Мастер 1%, кто пил ФМ , или продолжать пить Био баланс?

[Annetta]

решила отметить месяц - приготовила холодец из курицы, рецепт в книге - получилось супер!!! на десерт творожная запеканка - с кофе просто супер!!! так что сегодня у меня праздник живота - посмотрим какой завтра вес будет!

Всем спасибо за советы насчет отпуска и ананасов!!!!

[L@ Isla Bonita]

А на каком этапе можно сыр, кот. с Web Light Cafe 7% ?

[Virchik]

А на каком этапе можно сыр, кот. с Web Light Cafe 7% ?

А почему у них сыр 7% жирности? если они готовят его из 0% творога, 1% молока и яиц... это что 6% добавляют яйца?? и по таблице Дюкана 7% сыр идет как доп на чередовании, и можно его 30 гр. насколько я помню... а нулевой, который готовят сами худеющие, можно без ограничений... заковырка... и все таки не доверяю я им)))

[L@ Isla Bonita]

спасибо, пошла искать рецепт сыра ..

[Damo4ka]

спасибо, пошла искать рецепт сыра ..

Посм 38 страничку, там есть рецепт

[Damo4ka]

Подскажите какой йогурт лучше употреблять, молоко получается только Айналайын 1%, меньше не видела, кефир Биобаланс 0%, а также сегодня увидела кефир Фуд Мастер 1%, кто пил ФМ , или продолжать пить Био баланс?

Йогурт, есть литровый у ФМ 0,5%, зелененький такой, его вместо кефира пью. А ещё покупаю обычные Фруттис, эрмигурт, альпингурт 0,1%.
Для кофе покупаю молоко Лактель легкое утро, оно с низким содержанием лактозы, сладенькое, можно сах зам не добавлять.

Сообщение отредактировал Damo4ka: 21.02.2013, 20:59:30

[Vovanchik]

Для кофе покупаю молоко Лактель легкое утро, оно с низким содержанием лактозы, сладенькое, можно сах зам не добавлять.

Вот конечно могу ошибаться... Но мне кажется, что это "сладенько" - это принудительно разрушенная лактоза в сахар... А нам это нельзя... Но я не уверен 100% в своей правоте, но можно погуглить на этот счет... или Галадрель подскажет... она обычно в таких вещах спец...Частично мою догадку подтверждает эта статья:

Специально для людей, страдающих непереносимостью лактозы, существует молоко без лактозы. Ученые научились помогать организму с ее усвоением. В безлактозном молоке молочный сахар уже ферментирован и содержится в форме глюкозы и галактозы, на которые распадается в кишечнике лактоза, для того, чтобы усвоиться без проблем.

В общем нужно больше информации, что то не нравится мне эта ферментация...

ЗЫ: кстати "Лактель" хороший наглядный материал, как несладкое по сути молоко может содержать кучу "скрытого" сахара в виде лактозы...

Сообщение отредактировал Vovanchik: 21.02.2013, 21:25:17

[Damo4ka]

Vovanchik, сравнила с обычным айналайын 1%, углеводы и калл одинаковые.

[Vovanchik]

Да согласен... вероятно Вы правы... но вообще с молочкой надо осторожно, особенно если вес стоит... Наверное нужно меру соблюдать... В прочем сейчас поискал... аж сам расстроился... Кисломолочные продукты так же содержат лактозу... а значит и сахар... Эх... Блин... нет в жизни счастья... Что то ранее я об этом не думал и мог литр кефира выпить за раз.

Сообщение отредактировал Vovanchik: 21.02.2013, 21:47:14

[Laliq]

А у меня сегодня опять тушеные сердечки с печенью...

Уже который раз читаю, что люди готовят печень и сердечки, неужели вкусно без масла и лука и моркови и соли?
Тоже хочу такое, но боюсь что будет не вкусно. Куриная грудка, творог и кефир уже надоели, только яйца еще с удовольствием ем.

Ну почему же без всего этого? Без масла конечно, но даже в чб можно 1 луковицу. А в бо так вообще все закидать можно. Я тоже так готовлю, только вместо сердечек желудки. Вкусно)) а потом туда де ложку сои и лапшу коньяку, веуснотень

[bilbao]

Всем привет! Просчитала тему сначала. Многие примеры вдохновляют! Мы дюканим вместе с мужем с начала февраля. За неполные 3 недели минус 4 кг . Меню разнообразим как можем. Купила сахарозаменитель сорбит. Совсем не сладкий! Сегодня в аптеке нашла чай стевии , если завтра будет время поэкспериментирую. Десерты не получаются сладкими. Хочу поделиться рецептом котлет. Мелко нарезать курин грудку добавить натертый на крупной терке тьфу яйцо соль и молотый кориандр и укроп. Перемешать и оставить мариноваться на некоторое время . Потом поджарить минут 5 с одной стороны на антипригарной сковороде перевернуть закрыть крышкой добавить немного воды и убавить огонь. Тушить пока не выпарится вода , примерно минут 20 на все. Недавно обнаружила йогурт данон без добавок. Жирность 1.5 по моему в жидком питьевом йо гурте немного больше 2 с чем то. Точно сказать не могу потому что уже сегодня все доели и упаковок нет. Удобно питьевой брать на работу, а в стаканчик добавить укроп и 1 зубчик чеснока (через чеснокодавку) и прекрасный соус к любому мясу готов.

[Spirit_of_love]

Девочки, кто что из тыквы делает? Скиньте рецептиков если есть. Спасибо!

[Акулина]

Всем привет! Просчитала тему сначала. Многие примеры вдохновляют! Мы дюканим вместе с мужем с начала февраля. За неполные 3 недели минус 4 кг . Меню разнообразим как можем. Купила сахарозаменитель сорбит. Совсем не сладкий! Сегодня в аптеке нашла чай стевии , если завтра будет время поэкспериментирую. Десерты не получаются сладкими. Хочу поделиться рецептом котлет. Мелко нарезать курин грудку добавить натертый на крупной терке тьфу яйцо соль и молотый кориандр и укроп. Перемешать и оставить мариноваться на некоторое время . Потом поджарить минут 5 с одной стороны на антипригарной сковороде перевернуть закрыть крышкой добавить немного воды и убавить огонь. Тушить пока не выпарится вода , примерно минут 20 на все. Недавно обнаружила йогурт данон без добавок. Жирность 1.5 по моему в жидком питьевом йо гурте немного больше 2 с чем то. Точно сказать не могу потому что уже сегодня все доели и упаковок нет. Удобно питьевой брать на работу, а в стаканчик добавить укроп и 1 зубчик чеснока (через чеснокодавку) и прекрасный соус к любому мясу готов.

Сорбит нельзя

[M*O*P]

Диета подходит к концу по расчетам Дюканя 26 я должна похудеть на 19 кг. осталось 3 кг. планировала продлить диету до победного конца, но сейчас оптимизма поубавилась. За время диеты переболела всеми вирусами которые только можно подцепить, постоянно мерзну (даже под одеялом), записалась к имунологу посмотрю что он мне скажет.

[Vovanchik]

Девочки, кто что из тыквы делает? Скиньте рецептиков если есть. Спасибо!

А мальчики не подойдут? Мое любимое блюдо... Тыкву режем кусочками примерно со спичечный коробок, укладываем в форму (у меня стеклянная огнеупорная), укладываем вертикально кусочки... Сверху слой фарша с луком, специи... если есть низкокалорийный сыр трем немного сверху, можно и просто соус из йогурта с чесночком и укропом... но не много... избегайте много жидкости... Все это в духовку на минут 50 при температуре 200 градусов... Мне очень нравится - сытно и вкусно... Сделал как то в виде экспромта, тыква пропадала... понравилось...