MODERATORIAL
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30
MODERATORIAL
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30
Я писала девочкам в другой теме, копирую сюда:Девочки, как-то покупала у продавцов корейских салатов что-то типа хе из сердца.Сердце было отварное, порезанное тонкими большими пластинами.Очень понравилось.Кто-то знает, как это блюдо называется и его рецепт?Подскажите, пожалуйста!
Сообщение отредактировал Калерия: 22.01.2013, 14:57:40
Ну к примеру, если я беру 1 целое говяжье сердце, а оно весом больше 1 кг выходит, пока сварю, срежу жирок и прочее...остается может 1 кг чистого продукта.Калерия, а много лука, этто примерно сколько, чтобы уж точно вкусно было? Чтобы соориентироваться.
Если к примеру делать говяжье сердце или к прмеру на каретку (магазинную) куринный пупков?
Сообщение отредактировал Калерия: 22.01.2013, 18:29:28
cпасибо большое что соориентировали по кол-вуНу к примеру, если я беру 1 целое говяжье сердце, а оно весом больше 1 кг выходит, пока сварю, срежу жирок и прочее...остается может 1 кг чистого продукта. к нему 2 большие головки лука (3-4 маленькие), ну грамм 300 точно! в общем, приблизительно чтобы лук к мясу был в соотношении 1:4! овощей класть понемножку, чтобы в итоге не затерялось в мясо в хе а из 1 каретки магазинных пупков, выйдет мало хе, надо брать как минимум 2! так как после чистки и варки их объем тоже уменьшится и останется с гулькин нос ))))
Лечилась я))) но и отдохнуть от 4 детей и хозяйства тоже успела!судя по всему отдых удался)))
строганина типа ))) Юль, как еще назвать по-русски сырое тонко нарезанное мясо )))Вот не скажу как это по русски называется
но едят это сырым)))
С учетом того, что зелени и кочуджана было много- вкусно)))
Но непривычнооооо))))
очень красиво! но не представляю как есть это сырымА это в Сеуле есть сеть, там дают крабов и лангустов))) очень вкусно- но половина сета оказалась сырой
Сообщение отредактировал Калерия: 08.02.2013, 09:57:48
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.