Сообщений в теме: 3354

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Внимание всем!

Дабы в этой теме появлялось больше полезных сообщений, и чтобы избежать тупого набирания постов новичками, настоятельно РЕКОМЕНДУЮ не писать посты типа -

"А на 1 Алма-Ате на базаре за углом хороший шашлык. А мы ели шашлык в Алмарасане, нам понравилось!"...

Писать посты с указанием адреса заведения и цен на шашлык. Не информативные посты будут удаляться.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.11.2012, 06:08:43

[оспанова]

В воскресенье пробовали шашлык в Алазани по Ленинской смене,не доезжая Шолохова .Баранина по 900 тенге-палочка из 5 кусков,хорошая такая палочка))) в общем понравилось! Заодно брали хинкали,повеселило что они продаются поштучно(120 тенге),но в порции(7 тук)-объеденье! На 5 человек: 5 палок баранины,1 палка куриный шашлык,2 порции грибов с брынзой,1 порция-потрошки в ореховом соусе,сок,чайник чая,хлеб,2 соуса,3 порции хинкали.счёт-13000.

[Осетр пера]

К грузинам ходим 2 раза в неделю - все там чудненько, замечательно...

Ни все. Нет там вина приличного, хотя эта уже другая тема. Еще минус вспомнил, это то что курить можно внизу, а вверху муза орет, так что просто не посидищь. А шашлык всегда отличный, а так же радует стабильность в цене и качестве мяса.

был понедельник. и было плохо. тем более, накануне после лыж заезжали в "Ремизовку" и там было супер. может, на контрасте.
брали все. и все было на тройку.

про вино, музыку и курение согласен))

[Lisichkin]

накануне после лыж заезжали в "Ремизовку" и там было супер

Осетр, с мороза мне тоже больше маленький шашлычок нравится. который можно прям с палочки хомячить и запивать коньячком из одноразового стаканчика. Да и аппетит после лыж зверский, может поэтому такое сравнение

Сообщение отредактировал Lisichkin: 20.02.2013, 18:42:29

[Осетр пера]

накануне после лыж заезжали в "Ремизовку" и там было супер

Осетр, с мороза мне тоже больше маленький шашлычок нравится. который можно прям с палочки хомячить и запивать коньячком из одноразового стаканчика. Да и аппетит после лыж зверский, может поэтому такое сравнение

я тебе еще раз говорю - шашлык в "Тамаде" в тот день был беспонтовый. компания из 6 человек - не только я

[Lisichkin]

я тебе еще раз говорю - шашлык в "Тамаде" в тот день был беспонтовый

Что в нем ни так было?

[Осетр пера]

я тебе еще раз говорю - шашлык в "Тамаде" в тот день был беспонтовый

Что в нем ни так было?

баранина жесткая, включая деликатес, который еле резался, печень пересушенная.

[temperament]

я тебе еще раз говорю - шашлык в "Тамаде" в тот день был беспонтовый

Что в нем ни так было?

баранина жесткая, включая деликатес, который еле резался, печень пересушенная.

видать с воскресенья остатки пропихивали в понедельник

[Lisichkin]

баранина жесткая, включая деликатес, который еле резался, печень пересушенная.

Что ж за непруха тебе такая. Сколько раз там был в разные дни, в любое время суток, и как ни старался придратьтся к шашлыку, никак не получается. Всегда мягкий, сочный, хорошо прожаренный.

[Осетр пера]

А вот и в Ремизовке вчера был беспонт (((

[ART_D]

А вот и в Ремизовке вчера был беспонт (((

В позапрошлое Воскресенье баранина была мертвая. Худшая, за не один год посещение данного места. Про антрекоты подавальщица сразу сказала что пока еще не готово, типа жесткое еще мясо, через пол часа будет хорошее (ясно что они мясо или разрыхляют или разминералят или разкививают), а палку обычной баранины принесла. Все куски на выкид. Жесткие жилы какие то.
Но так как уже были наетые и это была единственная палка баранины, так полернуть напоследок, особенно это настроение не испортило. Но на будущее требовать у них отчета что не айс нужно будет в обязательном порядке.

Сообщение отредактировал ART_D: 21.02.2013, 16:18:37

[E_spectr]

У меня вопрос к тем кто пробовал шашлык на Оспанова, и в Алазани. И тот и другой хвалят, не ужели шашлык стоимостью 350тг(на Оспанова) может быть на уровне Алазани(без сарказма), просто мне за такую цену не попадался(((. Нормальный вопрос задал, сразу минусами потянулись

Сообщение отредактировал E_spectr: 21.02.2013, 22:35:06

[Lisichkin]

не ужели шашлык стоимостью 350тг(на Оспанова) может быть на уровне Алазани(без сарказма)

Почему нет, если разница в весе в три раза.

Жесткие жилы какие то.

Наверное надо списать на то, что бараны к весне поистаскались

[ART_D]

Наверное надо списать на то, что бараны к весне поистаскались

Мы отдали за троих 6 штук, без спиртного, все наелись от пуза. Косячную палочку в 350 тг. я им так списал в силу благодушного настроения в связи с сытостью.
Но теперь конечно буду пытать подавальщицу, тем более она нас постоянно обслуживает уже год где то.

[Осетр пера]

Жесткие жилы какие то.

да, да.
но, повторюсь, 27 января в воскресенье днем там был буквально шедевр, а не бараний шашлык

[Lisichkin]

типа жесткое еще мясо, через пол часа будет хорошее (ясно что они мясо или разрыхляют или разминералят или разкививают)

вот после этого, никак не могу поверить вот в это

27 января в воскресенье днем там был буквально шедевр, а не бараний шашлык

[Magistr]

Одно другого не исключает. В случае с Артом может не успели маринованное подготовить заранее.

[Осетр пера]

вот после этого, никак не могу поверить вот в это

27 января в воскресенье днем там был буквально шедевр, а не бараний шашлык

ну не верь))) но я сам удивился. во-первых, и куски были для Ремизовки непривычно большие, и пожарен отлично, а замаринован явно в каких-то травках - то ли базилик, то ли еще что. но эти травки очень красиво обвивали мясо и придавали интересный вкус.

[Ixtiander]

Были в субботу по акции в кафе "У папы" на Советская-м/у Дзержинского и Сейфуллина. Уютненько. Видать недавно открылись. Пиво фирменное "папино" очень неплохое 350 тг./кружка. Шашлыки брали баранину, печень и свиную шею. Шашлыки грильные, но весьма достойные!

Обязательно зайду еще разок!

[Саймон777]

Рядом живу,нужно обязательно попробывать!!!!
По теме в Венеции на Толе Б и Талгарской очень нравится,правда зимой шумная музыка отпугивает)

[Better_than_ur_ex]

Мы всегда за шашлычком ходим в Тайфун на Шевченко. Всегда отличный шашлык,цены ниже среднего, где-то 600-800. но свинину там делать не умеют, имейте в виду, только баранина, рыбка. особенно вкусны "семечки" - мелкие ребрышки. и подача красивая на таких штуках не знаю как они называются, типа мини жаровни, чтобы не остывал шашлычок.