Сообщений в теме: 5000

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Первая часть темы здесь.

В приложении меню для МВ. Спасибо за это пользователю I love NY

Прикрепленные файлы

•  Рецепты для МВ.doc   300,5К   Количество загрузок: 12076

Сообщение отредактировал Uncovered: 05.10.2012, 12:30:30

[Lolli Jolly]

Вроде больше предложений по рецептам нет, поэтому выкладываю очередную редакцию сборника.

 Рецепты для МВ.rar   69,31К   Количество загрузок: 6298

[Tanufka]

А готовить в обычной мульте пару часов - это ужин ближе к 9 вечера и наш жуткий голод ))))

можно готовить ужины каждый день на следующий

то есть приходите с работы сразу едите

а потом готовите, но уже на следующий вечер)

[Louve_Di]

можно готовить ужины каждый день на следующий то есть приходите с работы сразу едите а потом готовите, но уже на следующий вечер)

у меня так не получается, причину я писала выше - мы не всегда ужинаем дома, и еда может просто пропасть. Не рационально переводить продукты

[Albanka]

А готовить в обычной мульте пару часов - это ужин ближе к 9 вечера и наш жуткий голод ))))

можно готовить ужины каждый день на следующий
то есть приходите с работы сразу едите
а потом готовите, но уже на следующий вечер)

Мне кажется, не стоит таким увлекаться.
Все таки свежеприготовленная пища предпочтительнее.

[Tanufka]

Albanka, сутки, в современых условиях хранения. Ни разу не критичны.

Честно, я такое не практикую.

Но, это потому что до 5ти работаю, и в 6, до 7 точно у нас свежий ужин на столе.

Но, если вы только в 7 приходите домой, то это уже ни разу не вариантJ

Тем более, если вы приходите далеко не первая

А у детей должен быть режим

[Безобразная Эльза]

сутки хранения- не критично, а вкус другой

[Лакита]

Итог: подарили мне мультю от МУЛИНЕКС ( по совету консультантов оказывается выбрали, типа самая ходовая модель на данный момент, + чаша очень крепкая...) МК300Е30 (8 в 1) на 3,5 кг.

 

 

у меня такая, нормальная мультя, только супы надо готовить на режиме "пароварка",

вот то что я собрала в инете по рецептам и отзывам.

[natalka2008]

natalka2008 , добрый день! А к какому редмонду присматривались, если не секрет, тоже подумываю своего мулинекса обменять. Столько моделей, но и цены конечно немаленькие, думаю, есть ли смысл столько денег доплачивать...

в сулпаке видела редмонд в пределах           26000 ,вот на него смотрела,          именно какая модель -не помню,        помню, что там есть функция -йогурт.. но наверно оставлю свой панас, неохота мотаться ,менять..

[Lady Sun]

Девочки, а я изменила Панасонику с Бинатоном, тот что скороварит и мультиварит. Сначала думала Панасик никогда не отдам. Но в Бинатоне все настолько быстрее готовится, что я стала только его использовать. Панасоник сиротливо стоял на столе довольно долго, и я решила все же его продать, думаю пусть порадует других.
По поводу "перцы за 15 мин" это из ряда фантастики конечно. Примерно 10-15 минут набирается давление, 5 минут готовка ( почему 5 потому что пока давление набирается уже идет процесс приготовления + потом готовится пока давление спускает это еще 10-15 минут). Можно в принципе давление кнопочкой вручную стравить, это примерно 3-5 минут. Вот в итоге перцы за 35 минут, это реальное время.

Но вот мясо или супы куриные, это Бинатону по моему мнению нет равных. Закладываю все прямо сырое, мясо можно замороженое. Овощи крупно, по деревенски. Для супа сразу с мясом кладу картофель, морковь, лук, все режу крупно, и холодной воды. За 20 минут вкуснейший, наваристый, ароматный супец готов.
Ребра тушеные с овощами так же за 20 минут. Были ребра которые я в казане тушила 4 часа, и все волокна не могли протушиться. Все с голоду сдохли пока приготовилось. Второй раз я не решилась рисковать, эти же ребра закидала с овощами в Бинатон, режим "Тушение", давление 4, и через 20 минут я получила в результате сочнейшее мясо, которое можно губами кушать.

Потом выпечка мне очень нравится в Бинатоне. Она получается более высокая, более воздушная. Выпекает с закрытой крышкой.
И есть свой рецепт, там все вручную выставляется. Ну и конечно же Бинатоновская керамическая, толстенькая кастрюлька с не нагревающими ручками. Управление проще простого. Хочешь сама выставляй время и давление, не хочешь там на автомате все выставится. Ткнул пару кнопок , старт и процесс пошел. Я иной раз даже дела не успеваю переделать как уже все готово.
Так что сказать что довольная я, это ничего не сказать ))) И не надо мне никаких Мулинексов и Редмонтов.

Ну, вы теперь меня ввели в ступор.... Хотела купить "Панасоник", а теперь....не подскажите номер модели?

http://www.technodom...3523/?PAGEN_1=2

[Добрая бабка]

не подскажите номер модели?

 

 

 

Подскажу )))

http://www.technodom...log/3523/219326

 

На 119 странице, пост #2374  есть видеообзор этой мульти - скороварки.

Сообщение отредактировал Добрая бабка: 09.08.2013, 19:15:04

[Krokodolo4ka]

Не могу готовить с токсикозом. спасает мультя. закидываю все и ухожу. Вот сейчас закину курочку, на гарнир что нить придумаем так. 

[Скучающая]

Уважаемые форумчане, кто нибудь пользуется мультиваркой Redmond RMC-M4502? На сколько хороша или плоха данная модель? Мультиваркой не пользовалась никогда, а тут предлагаю купить знакомые. Стоит ли брать?

   

[ArishaMarisha]

ответ для MARGUSIA -  Я маме взяла 4505 и  пока у нее гостила  все испытала! мне очень понравилась! не знаю про 4502 но точно знаю когда выбирала  все перечитывала отзывы  про 4503 писали не очень, якобы в них все пригорает, но это про 4503! ее точно не берите! посмотрите здесь есть отзывы и рекомендации о  вашей модельке

http://forum.multiva...05ff30406d5c5d3

 

Сообщение отредактировал ArishaMarisha: 14.08.2013, 14:16:57

[Берта]

Всем привет. Вливаюсь в ваши ряды. Наконец-то стала обладательницей мульти. Выбирала-выбирала и остановилась на http://www.scarlett....481-is-m412s01-  Сын (работает консультантом от Панасоника) убедительно рекомендовал Панасоник, но что-то я захотела именно эту. 

[Скучающая]

 

ответ для MARGUSIA -  Я маме взяла 4505 и  пока у нее гостила  все испытала! мне очень понравилась! не знаю про 4502 но точно знаю когда выбирала  все перечитывала отзывы  про 4503 писали не очень, якобы в них все пригорает, но это про 4503! ее точно не берите! посмотрите здесь есть отзывы и рекомендации о  вашей модельке

http://forum.multiva...05ff30406d5c5d3

 

 

Спасибо за отклик. Я все таки решилась и купила таки эту мультиварку, хотя отзывы про нее есть то же не лестные, но за два дня изъянов пока не нашла. Уже варила в ней каши, а сегодня приготовила жаренное филе утки с картофелем на пару, получилось очень вкусно, умяли за один присест

[ArishaMarisha]

 

 

ответ для MARGUSIA -  Я маме взяла 4505 и  пока у нее гостила  все испытала! мне очень понравилась! не знаю про 4502 но точно знаю когда выбирала  все перечитывала отзывы  про 4503 писали не очень, якобы в них все пригорает, но это про 4503! ее точно не берите! посмотрите здесь есть отзывы и рекомендации о  вашей модельке

http://forum.multiva...05ff30406d5c5d3

 

 

Спасибо за отклик. Я все таки решилась и купила таки эту мультиварку, хотя отзывы про нее есть то же не лестные, но за два дня изъянов пока не нашла. Уже варила в ней каши, а сегодня приготовила жаренное филе утки с картофелем на пару, получилось очень вкусно, умяли за один присест

 

здорово в нашем полку прибыло!  побольше вкусняшек вам! кстати для редмонов  много рецептов там на форуме есть в  том числе видео.

[Скучающая]

Спасибо, буду пока осваивать этот чудо агрегат!

[HelN]

Все-таки мультиврака (у меня скороварка) супер вещь.. Сегодня наготовила за рекордно короткое время..

Ничего сверхъестественного, но поделюсь - может кто как и я только осваивает этот агрегат )))

 

За 35 минут отварила свеклу (сделала салат с майонезом) - на плите бы варила часа 1,5 минимум...

За 10 минут отварила картофель на пюре (сначала его порезала помельче чтоб наверняка)

Основное блюдо - филе утки тушеное с луком.. 20 минут..

1-ый слой - лук, 2-ой слой - филе, порезала брусочками.. Правда зачем-то налила немного масла подсолнечного, оно было лишним...

Время указано без учета набора давления, но в целом время супер экономит..

[Скучающая]

То же начинаю наслаждаться этим чудным приспособлением, утром сделала пирог с картофелем и скумбрией в масле. Правда смутило, что сверху пирог не подрумянился, пришлось перевернуть его и дожарить еще 10 минут.

[катрин НЕ зетаджонс]

Эх, кажется я определилась с выбором мульти )))! завтра буду заказывать, инфы прочитано море, отзывов страниц 30,

все - пора брать!!!   Остановилась на бинатоне - скороварке. Это именно тот самый агрегат, что я и хотела, единственное смущает объем - 5 л. У нас семья 2 человека... Сильно большая будет для каш? По дну придется размазывать да?

 

Спасибо большое Доброй бабке за ссылочки информативные!!! Очень помогли!

[Добрая бабка]

единственное смущает объем - 5 л. 

Лишние литры никогда не помешают ))) Например когда гостей ждете. Та же выпечка в виде бисквита, очень высоко поднимается.

Ну или к примеру, когда нибудь ведь будет прибавление