ЭТАП 1: НАБРАТЬ ВЕС!
Экстремальный эксперимент начался с 1 января 2009 г.
Самая большая нагрузка и огромное количество «неправильной» пищи выпали на первый месяц «анти-диеты» (январь), т.к. Полу необходимо было расширить желудок. Со второго месяца он уже привык к большим порциям. В его рацион входили гамбургеры и всевозможный фаст-фуд, гигантские пиццы, жареные куриные ножки, макароны со сливочным соусом, чипсы, море шоколада и печенья, шоколадное молоко, газировка, пиво.
Он ел большими порциями, наедался перед сном, вел пассивный образ жизни, валяясь на диване перед телевизором с едой в руках, много спал. На время эксперимента, Пол отказался от фруктов, овощей и от занятий в тренажерном зале.
Такой образ жизни продолжался на протяжении четырех месяцев (январь – апрель), а в период май-июнь Пол не пытался сознательно набрать вес, а просто ел то, что ему хотелось.
«Анти-диета» не заставила долго ждать результатов — вес стал прибавляться изо дня в день и довольно быстрыми темпами.
Пол начал эксперимент при весе 79,5 кг, а по истечении первой части эксперимента (6 месяцев) он весил 124 кг, т.е. набрал 44,5 кг.
Оказавшись в числе людей, страдающим излишним весом, Пол ощутил на себе не только внешние, но и внутренние изменения. При возможности, он избегал общения с людьми, постоянно валялся на диване, т.к. стеснялся выходить на улицу из-за своего живота, физически стал очень вялым. К тому же, стал очень мнительным и ранимым — проблема, которая раньше показалась бы ему мелочью, теперь приобретала глобальное значение и вызывала депрессию.
Вместе с лишним весом, повысилось кровяное давление и уровень холестерина в крови с 3,8 до 6,0, а также участились случаи простуды, т.к. понизился иммунитет.
ЭТАП 2: Я ХУДЕЮ, ДОРОГАЯ РЕДАКЦИЯ!
На втором этапе эксперимента Пол столкнулся с неизбежными сложностями — отказаться от привычной пищи было не так-то просто, ведь у него выработалась зависимость к жирному и сладкому, а выполнять упражнения, которые раньше давались без труда, было невозможно: мешал лишний вес.
Пол разработал для себя специальную диету и комплекс упражнений, которые помогли ему выбраться из ситуации и постепенно вернуть свое тело.
И ему удалось сделать это! «Я был немного обеспокоен тем, что после похудения у меня будет лишняя кожа, но кажется, она неплохо натягивается от упражнений».
В одном из интервью Пол признался, что нездоровое питание — сродни наркомании: трудно разорвать порочный круг и отказаться от фаст- и джанк-фуда.
— Употребляя в пищу мясо, рыбу, овощи и фрукты, организм получает необходимые калории и энергию, это не требует дополнительных приемов пищи. Фаст-фуд, шоколад, печенье, чипсы и газировки поставляют организму недолговременную энергию, по истечении которой последует дополнительная трапеза, а вместе с ней и лишние килограммы, — говорит Пол. — Люди часто думают, что проще и удобнее купить фаст-фуд, а не готовить дома, ведь таким образом можно сэкономить время. Но на самом деле эта экономия может стоить намного дороже, ведь лечение ожирения и болезней, развивающихся от неправильного питания могут отнять у Вас намного больше времени и денег.
После завершения эксперимента с весом, Пол Джеймс признался, что определенно был момент, когда ему стало по-настоящему страшно за себя, за то, что он не сможет выбраться и скинуть набранный лишний вес. Он не жалеет об эксперименте, но рад, что все осталось позади.