Сообщений в теме: 966

[Lessi]

А ванильные палочки не появились?

Ждем еще. С москвы в новой партии не пришли, теперь следующая партия с Турции! При новом поступлении обязательно выложу на них рекламку, так как многие спрашивают.

[Lessi]

Добрый день!
Можно мне тоже прайс на moonflower74@mail.ru ?

Конечно можно! Прайс отправлен!

[Lessi]

Теперь весь ассортимент товара можно посмотреть в интернет-магазине! Ждем вас на наши странички! С любовью для вас! http://pepperandsalt.kz/

Сообщение отредактировал Lessi: 02.10.2011, 17:11:32

[Lessi]

Кто спрашивал про ванильные палочки, партия ожидается в конце октября! Раньше к сожалению никак не получается.

[Lessi]

Набор специй универсальный. В набор сходят:

1.Перец розовый;
2.Горчица желтая ;
3.Барбарис ;
4.Перец зеленый горошек ;
5. Кукурма ;
6. Мускатный орех молотый .

По вашему заказу составные набора можно собрать по желанию, цена набора фиксированная. 5500 тенге с доставкой до дома!

[Lessi]

На каждой баночке наименование специи и ее использование в кулинарии, что куда ложить и сколько!

[Lessi]

Скоро будет проходить АКЦИЯ: ВСЕ СПЕЦИИ ПО ОДНОЙ ЦЕНЕ!

Не пропустите, следите за интернет магазином. http://pepperandsalt.kz/

Акция стартует 22 октября!

[Lessi]

В набор входят три вида перца: перец розовый (Бразилия), перец белый (Въетнам), смесь 5 перцев (Россия).

Представляем вам упаковку металлическую для специй со встроенными магнитами. Специи легко можгно разместить на холодильнике. Все необходимое - под рукой.С любовью для Вас!

Стоимость набора 3550 тенге!

[Lessi]

Описание всех специй из наборов и использование их в кулинарии вы можете найти в нашем интернет магазине в основном каталоге продукции "Специи и пряности"!

[Lessi]

Набор специй из 4 видов. Стеклянная основа с пластмасовыми крышками. Удобна в применении и для хранения. В набор входит: Барбарис, смесь 5 перцев, Паприка, кукурма. Стоимость набора - 2600 тенге.

[Lessi]

Можете задавать любые интересующие вас вопросу по специям...отвечу с удовольствием!

[Lessi]

Бадьян, производство Вьетнам, 30 гр. цена - в специально-герметичной упаковке 965 тенге

[Lessi]

Бадьян, Вьетнам, 80 гр., в специальном контейнере для хранения! Цена 2200 тенге!

Бадьян — классическая пряность. При помоле бадьян издает запах, похожий на анисовый, поэтому часто его называют анисом звездчатым. На самом деле бадьян ароматнее и обладает сладковатым вкусом с некоторым оттенком остроты По своему назначению бадьян скорее близок к корице, так что его используют для выпечки кондитерских изделий (пряников, коврижек, печенья). Молоть бадьян надо перед употреблением, закладывать в тесто перед началом выпечки. Особенность бадьяна состоит в том, что при нагревании он начинает отдавать свой аромат, который сохраняется в готовом продукте.
Бадьян используют также при приготовлении киселей, муссов, компотов, фруктовых блюд из слив, айвы, груш, яблок, крыжовника, а также для ароматизации водок и ликеров в промышленном производстве, грога и рома в домашних условиях. Им ароматизируют и улучшают качество варенья (например, вишневого). Он гармонирует с другими пряностями: черным перцем, фенхелем, корицей, гвоздикой, имбирем. Это дает возможность использовать бадьян в пряных смесях для улучшения вкуса блюд из свинины, птицы (гусей, уток, цыплят). Он придает блюдам не только свежесть и аромат, но улучшает вкусовые качества. Добавление бадьяна в крепкий сладкий чай придает последнему неповторимый аромат. Использовать бадьян надо в малых дозах:
1 г на одну порцию мясных блюд;
1—2 семечка на 1,5 л в напитки.

[Lessi]

Набор специй универсальный. В набор входят 4 элемента. Состав набора может быть сформирован по вашему желанию. В набор также входят ложечки для специй. Цена набора фиксированная - 4500 тенге. С любовью для Вас!

[Lessi]

Предлагаем вам также специальную упаковку для специй. Стеклянная основа с Металической крышкой. Удобна в применении и для хранения. Набор из двух видов специй: Мускатный орех, пр-во Индонезия - 100 гр = 1500 тенге, Перец чили стручковый оч. Острый, пр-во Великобритания - 50 гр. = 1150 тенге.

[Lessi]

Листья карри, 35-40 гр., производство Великобритания, цена 860 тенге (в бумажной упаковке)




Внешне листья карри немного похожи на лавровый лист, у них приятный приятный аромат с оттенками шалфея, петрушки и красного перца, хорошо возбуждающий аппетит. В Южной Индии и Шри Ланке их добавляют в овощные блюда, супы и блюда из круп.

Сообщение отредактировал Lessi: 02.10.2011, 21:03:09

[Lessi]

Розовый перец - удивительная пряность. Он обладает сладковато-перечным, чуть смолистым тонким ароматом и приятным послевкусием. Применяют розовый перец с изысканными продуктами. он украсит вкус слабосоленого лосося и молочной телятины, придаст очарование соусам и десертам. Измельчите несколько горошин розового и зеленого перца и Вы получите прекрасную заправку для салата или бульона.

[Lessi]

Многие ценители кладут барбарис в плов, темные ядрышки барбариса отлично оттеняют светлый цвет блюда и придают ему неповторимый аромат. Можно также приготовить приправу из этих плодов, и тогда барбарис получит статус специи.Сначала ягоды промывают, заливают водой (чтобы только покрыла) и варят до мягкости. Затем протирают через сито и засыпают сахарным песком в соотношении 250 г сахара на 1 кг барбарисового пюре. Добавляют порошок имбиря, гвоздику и корицу и снова варят, помешивая, пока не загустеет. После этого сразу заливают в банки и закатывают. Эта приправа очень хороша к мясным и рыбным блюдам.

[Lessi]

Наш интернет магазин! http://pepperandsalt.kz/ Добро пожаловать

Сообщение отредактировал Lessi: 02.10.2011, 21:09:17

[Lessi]

Специя куркума, обладающая ярким желтым цветом, слабожгучим, пряным, слегка горьковатым, приятным вкусом (требуется немного этой пряности, на кончике ножа) – очень популярна в Индии, а также в Англии, Средней Азии, Азербайджане, Китае и Юго-Восточной Азии.Куркуму часто используют, как недорогой заменитель шафрана, хотя по свойствам они все же несколько отличаются друг от друга. Благодаря куркуме, приготовленные с ней блюда дольше хранятся. Специя куркума прекрасна в сочетании с бараниной, говядиной, курицей – в любых горячих блюдах. Хорошо приправлять куркумой рыбные блюда и некоторые морепродукты (крабы, омары, устрицы).В Америке и Европе куркумой подкрашивают выпечку, сливочное масло, маргарин, сыры, ликеры, горчицу. Куркума популярна в Англии, где ее добавляют ко всем яичным и мясным блюдам, а также к соусам. Невозможно себе представить плов без куркумы. Кроме риса, куркуму добавляют в макароны и многие каши. В Таджикистане куркума - ингредиент в различных напитках. Молотую куркуму следует хранить в герметично закрывающейся темной, чтобы сохранить цвет и вкус.

Цена 35-40 гр = 400 тенге