MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51
MODERATORIAL
Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51
Да блин съездила я сегодня в этот Приют орлиный, мужа потащила. Во первых обстановка убила, но я подумала может и вправду обстановка тут не причём и сидели ждали думали стоит того. Вообщем то я понимаю в таких заведениях не обязаны ни чего чистого подавать, но чтоб настолько.Дождались шашлыка, даже мой муж при его силе с трудом разрезал кусочек мяса, думали ножы тупые, так оно и есть, но и мясо вообще не разжевывалось и было вообще без вкуса. Мы взяли 4 разных, всё отстой, оставили и уехали.
Были там недавно, все участники трапезы были единогласны в том, что шашлык жесткий.
Еще раз убеждаюсь, что самый лучший шашлык в Алматы можно попробовать в кафе Арагви.
Интерьер конечно не очень, да еще не нравится певец, который там поет по вечерам под громкую музыку.
Но зато можно посмотреть как забавно танцуют люди.
Попробуйте обязательно, думаю что лучше шашлыка в Алматы не найти.
Только одно "но", знайте , что тамошняя "баранина" раньше хрюкала. На таких базарах баранины практически не бывает. Мясо свинина, жир бараний.Вот Так!луцший мяса(или что там у них) жарют на базарах типа автобарахолка, мясо, лук, уксус, черный хлеб, бутылка буратино(вкус детства) ктото против????? а воообще...самый вкусный, друг мой жарит, кода на природу попадаем...
а Вы уверены??? Свинина килограмм около 600, баранина 400. Что выгоднее? Или я чего-то не допоняла?Только одно "но", знайте , что тамошняя "баранина" раньше хрюкала. На таких базарах баранины практически не бывает. Мясо свинина, жир бараний.Вот Так!
луцший мяса(или что там у них) жарют на базарах типа автобарахолка, мясо, лук, уксус, черный хлеб, бутылка буратино(вкус детства) ктото против????? а воообще...самый вкусный, друг мой жарит, кода на природу попадаем...
Да и на вкус они сильно различаютсяа Вы уверены??? Свинина килограмм около 600, баранина 400. Что выгоднее? Или я чего-то не допоняла?
Сколько чистого мяса в свинье и в баране?а Вы уверены??? Свинина килограмм около 600, баранина 400. Что выгоднее? Или я чего-то не допоняла?
Только одно "но", знайте , что тамошняя "баранина" раньше хрюкала. На таких базарах баранины практически не бывает. Мясо свинина, жир бараний.Вот Так!
луцший мяса(или что там у них) жарют на базарах типа автобарахолка, мясо, лук, уксус, черный хлеб, бутылка буратино(вкус детства) ктото против????? а воообще...самый вкусный, друг мой жарит, кода на природу попадаем...
Сообщение отредактировал Hannibal Lektor: 03.04.2006, 16:03:40
Причем здесь чистый вес барана или свиньи?Сколько чистого мяса в свинье и в баране?
Учитывайте, что вы никогда не увидите рёбрышек от барана на барахолке. Тем более, что в этом шашлыке попадаются кусочки с "жиром-салом" в виде кубиков, 1.5 сторона. Такого жира у барана просто нет. У барана мясо расноватого оттенка, а там все розовое.
угу. заглянул туда пару недель назад. паршивенькое местечко. там же рядом куда как приятные заведения "В гостях у Исабая" и еще одно выше с красно-зеленой вывеской и названием в одно слово - только не помню в какое.
Да блин съездила я сегодня в этот Приют орлиный, мужа потащила. Во первых обстановка убила, но я подумала может и вправду обстановка тут не причём и сидели ждали думали стоит того. Вообщем то я понимаю в таких заведениях не обязаны ни чего чистого подавать, но чтоб настолько.Дождались шашлыка, даже мой муж при его силе с трудом разрезал кусочек мяса, думали ножы тупые, так оно и есть, но и мясо вообще не разжевывалось и было вообще без вкуса. Мы взяли 4 разных, всё отстой, оставили и уехали.
Я тоже очень любила это место, приятный хозяин, всегда приветливый и внимательный, и шашлыки у них классные были!!!! Именно были!!!! последний раз - ну просто есть было невозможно (где пару недель назад), мясо какое-то костлявое, непромаринованое, непрожареное - вообщем почти все увезли собаке. Собака, конечно, была нам за это благодарна. Но мы однозначно были очень разочарованы, теперь даже уже побаиваюсь туда суваться!
говядину или баранину можно соусами сдобрить....смягчит мясо !! я применяю киви...Говядина жёсткая получается.
Если учитывать кости, то почему бы не брать говядину?
У нее чистое мясо дешевле свинины, а вкус более нейтральный.
И мясо некрасивое.
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.