Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[MikeDes]

кавказцы больше всех знают толк в шашлыке?

спорное утверждение. в моем любимом заведении в питере шашлыки делали итальянцы. я такого вкусного никогда и нигде не пробовал. а пришли азербайджанцы и заведение затухло.

[Cloe]

кавказцы больше всех знают толк в шашлыке?

спорное утверждение. в моем любимом заведении в питере шашлыки делали итальянцы. я такого вкусного никогда и нигде не пробовал. а пришли азербайджанцы и заведение затухло.

почему спорное, как никак шашлык - это далеко не итальянское национальное блюдо

[MikeDes]

кавказцы больше всех знают толк в шашлыке?

спорное утверждение. в моем любимом заведении в питере шашлыки делали итальянцы. я такого вкусного никогда и нигде не пробовал. а пришли азербайджанцы и заведение затухло.

почему спорное, как никак шашлык - это далеко не итальянское национальное блюдо

?! в любой кухне мира есть блюдо по типу шашлыка. и считать его только кавказским блюдом - в корне ошибочно.
и больше всего поражает в наших кафе - название в меню "кавказский шашлык"?! это какой именно? дагестанский, карский, аджарский? разные рецепты, разные виды и т.д.
и второе - "кавказские шашлыки" не жарятся на саксауле. к разному сорту мяса - свои поленья. береза, яблоня, виноград и т.д.

[Ixtiander]

почему спорное, как никак шашлык - это далеко не итальянское национальное блюдо

Насаживали кусок мяса на палку и жарили на огне абсолютно все племена и народы!

[Lisichkin]

"кавказские шашлыки" не жарятся на саксауле. к разному сорту мяса - свои поленья. береза, яблоня, виноград и т.д.

наверное потому что на Кавказе саксаул не произростает - это раз. И второе: вы сами на березе пробовали пожарить шашлык? Если нет попробуйте, и посмотрите что получится. И больше не говорите что в питере вкусный шашлык, потому что в россии (кавказ не берём) шашлык готовить не умеют.

[Lisichkin]

название в меню "кавказский шашлык"

открою Вам секрет, что в данном случае подразумеваются более крупные куски мяса.

З.Ы. Анекдот про шашлык и итальянцев очень понравился.

[massiqui]

кавказцы больше всех знают толк в шашлыке?

спорное утверждение. в моем любимом заведении в питере шашлыки делали итальянцы. я такого вкусного никогда и нигде не пробовал. а пришли азербайджанцы и заведение затухло.

почему спорное, как никак шашлык - это далеко не итальянское национальное блюдо

?! в любой кухне мира есть блюдо по типу шашлыка. и считать его только кавказским блюдом - в корне ошибочно.
и больше всего поражает в наших кафе - название в меню "кавказский шашлык"?! это какой именно? дагестанский, карский, аджарский? разные рецепты, разные виды и т.д.
и второе - "кавказские шашлыки" не жарятся на саксауле. к разному сорту мяса - свои поленья. береза, яблоня, виноград и т.д.

Правда, поэтому из всего семейства шашлыковидных больше всего люблю классический американский BBQ (говядина и свиные ребрышки) и steak medium весом с полкило

[alf]

Правда, поэтому

MODERATORIAL [alf]

+ по 2.2.11 Правил.

[Саулеш]

самый вкусный шашлык, по-моему, в Белладжио. И вообще мне их кухня очень нравится, все вкусно быстро хорошее место, и, главное, детский уголок прям на берегу ручейка. очень советую.

и скока он стоит??

ну я отдала за обед на троих 20 тысяч

[MikeDes]

ну вот, пожалуйста - там до сих пор шеф-повар - итальянец?

[Сладкий коктейль Вена]

Да в Белладжио уже лет несколько по лету промышляют лагманами, пловами, самсой, шашлыками и прочими радостями восточно-азиатской кухни! Разумеется что все это изобилие не дело рук повара-итальянца

[Lisichkin]

Вчера отлично пошашлычили в Арго. Баранина на пятёрку. Скушал две палки.

[Партизак@]

Кто нить был в кафе по каскеленской трассе" Бамбарбия Керкуду" наз-ся, как там шашлык?

[CyberGod]

Вчера отлично пошашлычили в Арго. Баранина на пятёрку. Скушал две палки.

Они находятся, как я понял, между Сатпаева и Джандосова, если ехать вверх по Розыбакиева от Абая, то справа? Есть опозновательные знаки? И конечно же, если не трудно, напишите пожалуйста расценки (баранина/свинина) Спасибо

[michael2000]

Не скажу за все заведения Алматы, но почти везде шашлык мне попадался либо жесткий, либо подгоревший, либо с большим количеством жил в мясе. Поэтому, предпочитаю делать шашлык только сам.

[Ixtiander]

Не скажу за все заведения Алматы, но почти везде шашлык мне попадался либо жесткий, либо подгоревший, либо с большим количеством жил в мясе. Поэтому, предпочитаю делать шашлык только сам.

В каких отвратных местах вам пришлось побывать! Мне вас жаль! А я вот знаю немало мест, где стабильно шашлык очень хороший!

[michael2000]

Не скажу за все заведения Алматы, но почти везде шашлык мне попадался либо жесткий, либо подгоревший, либо с большим количеством жил в мясе. Поэтому, предпочитаю делать шашлык только сам.

В каких отвратных местах вам пришлось побывать! Мне вас жаль! А я вот знаю немало мест, где стабильно шашлык очень хороший!

Ну, вкусы у всех разные, возможно, вам бы понравился тот шашлык, который не понравился мне...

[Estay]

Ну, вкусы у всех разные, возможно, вам бы понравился тот шашлык, который не понравился мне...

Я преклоняюсь перед вашим вкусом.
Гы.
По теме, опять попробовал в Бииртой на Сатпаева-отменный!

[michael2000]

Я преклоняюсь перед вашим вкусом.
Гы.

Спасибо, как раз такой вкус, чтобы не кормить Ixtiadra!

По теме: более-менее приемлемый (из всех заведений) был шашлык в Принцессе Турандот (больше года назад, сейчас не знаю как) на Тулебаева-Гоголя.

[PR.KZ]

Давно не был в Биртой, надо заглянуть