Сообщений в теме: 7248

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана

Сообщение отредактировал Осетр пера: 02.04.2011, 15:24:51

[Lisichkin]

много лука, соль, специи и немного лимона.

А какие именно специи?

[Ixtiander]

много лука, соль, специи и немного лимона.

А какие именно специи?

корица, куркума, черный перец, можно имбиря сушеного чуток

[Жрать хочу!]

корица

не ошибка??

[Ixtiander]

корица

не ошибка??

Нет. А что вас так удивило? В совершенно малых количествах!

[Жрать хочу!]

Нет. А что вас так удивило? В совершенно малых количествах!

первый раз слышу - корица в мясо...
она же для булочек...

[Ixtiander]

первый раз слышу - корица в мясо...
она же для булочек...

Из википедии

Кора корицы широко используется в качестве специи. Главным образом, она используется в кулинарии в качестве приправы или ароматической добавки. Используется при приготовлении ряда десертов, шоколада, острых леденцов и ликеров. На Ближнем Востоке корица часто используется в острых блюдах из курицы или баранины. В Америке корицу и сахар часто используют как добавку к каше или фруктам, особенно, к яблокам. Корицу используют при консервировании, особенно — в маринадах.

[Жрать хочу!]

На Ближнем Востоке корица часто используется в острых блюдах из курицы или баранины.

значит у Вас шашлык по-ближневосточному!!
нужно будет попробовать...
а сколько корицы на кг мяса??

[PR.KZ]

сдается мне ихтиандр повар

[Ixtiander]

значит у Вас шашлык по-ближневосточному!!
нужно будет попробовать...
а сколько корицы на кг мяса??

по среднеазиатскому!

сколько на кончике ножа поместится.

[Ixtiander]

сдается мне ихтиандр повар

Что вы! Просто хобби! Не чаще 1-2 раз в неделю!

[PR.KZ]

и ета постоянно? на 100 чел. пробовали готовить? хотя бы шашлык?

[Ixtiander]

и ета постоянно? на 100 чел. пробовали готовить? хотя бы шашлык?

Давайте не отвлекаться от темы! Не пробовал! Максимум на 20.

[ЦЕНТР +]

По моему самый лучший шашлык, который сделан своими руками, сочный такой.

[PR.KZ]

кто в Аксу и Бертое был, как там сейчас с шашлыком?

[Lisichkin]

Бертое был, как там сейчас с шашлыком?

Я недавно был, кебаб хороший, а шашлык как всегда мусор.

[Oleg_74]

Господа, самый вкусный шашлык в Кафе "Айнур" это по Домостроительной между Саина и Правды.

[Coca_cola]

Вам не надоело в течении трёх недель задавать один и тот же вопрос? Уже давно можно было понять что шашлык это не пицца и доставки не существует.Сорри, просто надоел "мусор" в теме.

а Вам я так понял просто лень читать стало...может Вам радио тогда послушать, ну, или телек посмотреть?! там то не нужено так сильно зрение напрягать!
Далее, если бы не знал про существовании доставки, то не писАл бы, к Вам, господин Лисичкин этот вопрос не относится совсем никак, так как ясного и вразумительного ответа Вы дать не можете!
По теме: если не соберусь завтра сделать шаш сам, то отведаю в Горыныче, отзыв накатаю !

[Беська]

"Пинта" на Гоголя в который раз радует своим шашлыком из курицы. нигде более такого сочного я не пробовала.

[Savadikap]

Шашлычек под пивочек, что может быть приятней. После рабочей недельной суеты приятно отведать палочку шашлычка с соусос и лавашеком. Рекомендую "Пугасов", не реклама не вкоем случае. Хотя самый лудший шашлык делает каждый сам. Это мое мнение не более.

[japancar]

Шашлычек под пивочек, что может быть приятней. После рабочей недельной суеты приятно отведать палочку шашлычка с соусос и лавашеком. Рекомендую "Пугасов", не реклама не вкоем случае. Хотя самый лудший шашлык делает каждый сам. Это мое мнение не более.

Классно, вот небольшая выдержка отсюда: http://vse.kz/index....earch&C...?????

Про Пугасов в этой теме есть не один топик уже! Гадюшник - омерзительнейший!

Пугасов поразил своим непрофессиональным отношением к клиентам.
Видите ли меню у них не хватает и нам было предложено...ВНИМАНИЕ...заказать без меню. Нормально, да? Просто отпадная практика! Остается просто недоумевать откуда в этом замшелом кабачке народу столько?
ЗЫ. Админов на рабочем месте не было ни Салтанат, ни Натальи. Админ в зале так и не удосужилась попытаться исправить положение.
Зол, очень зол на них. Советую это местечко обходить за семь верст.

Пугасов - вне конкуренции!
Официанты не показываются. Принесли салат через минут сорок и опять смылись. Соседние официанты за чужие столики не отвечают. Пришлось ждать еще минут 15 чтобы к салату еще и приборы допроситься. Горячее вообще несут больше часа! О салфетках и мечтать не приходилось. Веселое местечко

Заехали в Пугасов днём-полная лажа. Шашлыки го**о полное . Бабла там оставили немерено

А так, ниче наверное неплохо.