![Фотография](https://vse.kz/uploads/profile/photo-thumb-6608.jpg?_r=1438154160)
Специи, приправы.Что покупаем, что используем?
Автор †Валькирия†, 03.02.2004, 18:09
#245
Отправлено 18.10.2009, 00:20:27
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Сегодня в Арзане купила "Санта Мария" - Травы Прованса, очень интересный состав - базилик,орегано,майоран,розмарин,шалфей,тимьян,кервель,эстрагон и петрушка.Аромат -непередаваемый!Уже попробовала - тушила баранину,домашние стонали над тарелками
) Хотя к травам привыкли,почти всё-кроме розмарина и кервеля, растёт на грядках.
![:hi:](http://vse.kz/public/style_emoticons/default/smile.gif)
#249
Отправлено 23.04.2011, 14:59:59
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Загляните в нашу темку http://vse.kz/index....i-i-prjannosti/
Большой выбор специй с доставкой - Все для вашего удобства
Большой выбор специй с доставкой - Все для вашего удобства
#253
Отправлено 11.11.2011, 12:50:25
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
всем добрый день!
Посоветуйте, плиз, какую-ниб приправу, которая не с очень выраженным вкусом...Любимый мой не любит приправы, только красный и черный перец употребляет))...а так хочется в рагу или какое-то другое горячее блюдо положить приправу, которая добавит вкусноТЫ)))
Спасибо!
Посоветуйте, плиз, какую-ниб приправу, которая не с очень выраженным вкусом...Любимый мой не любит приправы, только красный и черный перец употребляет))...а так хочется в рагу или какое-то другое горячее блюдо положить приправу, которая добавит вкусноТЫ)))
Спасибо!
#256
Отправлено 11.11.2011, 20:44:08
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
А нет такой приправы (усилитель вкуса не в счет-это химия). Попробуйте сменить меню. При приготовлении мяса добавлять немного имбиря, в рыбу -чуть лимонной цедры. Экспериментируйте и вкусный ужин вашему любимому обеспечен! ИМХО, любое блюдо делают приправы!всем добрый день!
Посоветуйте, плиз, какую-ниб приправу, которая не с очень выраженным вкусом...Любимый мой не любит приправы, только красный и черный перец употребляет))...а так хочется в рагу или какое-то другое горячее блюдо положить приправу, которая добавит вкусноТЫ)))
Спасибо!
#258
Отправлено 12.11.2011, 20:36:12
![](https://vse.kz/public/style_images/osnovnoi34/post_offline.png)
Поработав там где делают приправы я для себя решила кушать только что выросло на грядке или продается в чистом виде не молотое без всяких добавлений.
В готовые приправы идет все что не лень: шелуха от перца, заплесневелый перец, лаврушка с плесенью, укроп который не извеснто к каких мешках везли и как все это перемалывается, а для веса соль. Получается что основные деньги на соли делаются.
В готовые приправы идет все что не лень: шелуха от перца, заплесневелый перец, лаврушка с плесенью, укроп который не извеснто к каких мешках везли и как все это перемалывается, а для веса соль. Получается что основные деньги на соли делаются.
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0