Сообщений в теме: 363

[Курт]

ну если так подходить к походной еде, то никакие консервы не подходят. лучше тогда брать все свежее.. салат латук, унцию каперсов и т.п.

если честно, то я не делаю из еды культа и мне, по большому счету, все-равно, что есть на рыбалке. лишь бы поддержать организм.
да и в городе я изыски в еде не люблю

каждому свое

Сообщение отредактировал Курт: 25.12.2009, 11:08:38

[Opponent]

ну если так подходить к походной еде, то никакие консервы не подходят. лучше тогда брать все свежее.. салат латук, унцию каперсов и т.п.

если честно, то я не делаю из еды культа и мне, по большому счету, все-равно, что есть на рыбалке. лишь бы поддержать организм.
да и в городе я изыски в еде не люблю

каждому свое

Конские и свинные деликатесы, свежие овощи и хорошие напитки, хорошие консервы (не тушняк) Паздник все же Конечно по финансовым возможностям.

[Курт]

Конские и свинные деликатесы, свежие овощи и хорошие напитки, хорошие консервы (не тушняк) Паздник все же Конечно по финансовым возможностям.

ну не знаю.. я туда не жрать еду

[KoMoL]

Дык берем и мясо и курей мороженных... и плов делаем и копченых курей но если едешь на 3-4 дня то ниодна вырезка или свежее мясо не выдержит 40 градусной жары... следовательно либо с душком кушать либо же тушенку доставать...
А хорошие консервы мясные это какие?

[deltaforce]

моё мнение на рыбалке надо кушать рыбу

[Opponent]

Конские и свинные деликатесы, свежие овощи и хорошие напитки, хорошие консервы (не тушняк) Паздник все же Конечно по финансовым возможностям.

ну не знаю.. я туда не жрать еду

Зачем бы не ехал, но питаться необходимо а раз праздник то почему бы и нет?
ПС. Судя из ваших отчетов и фотографий, не скажешб, что вы "последниий хер" доедаете и пьете бормотуху

[Курт]

изыски в еде на рыбалке сродни привозу туда же генератора, холодильника, надувного матраса и будильника... лишнее

мне нравится романтика тех рыбалок, которые описаны в альманахе "Рыболов-спорсмен" годов этак 60ых... и рисунки там соответствующие.. полулежа на земле у костра вокруг котелка с ухой. рядом черный хлеб посыпанный солью.

[Jeen]

ну, сардины в масле конечно вещь, но вы из них и бичпакетов относительно съедобный и питательный супчик вряд-ли сготовите. с мясом тоже мороки много имхо (может не остаться времени на отдых (с)), а тушенка действительно из сисек-писек-жил-сои состоит. хз, из двух зол приходится выбирать..............

а про суеверия-фигня это всё! на рыбалку рыбу не брать, женщин......... если рыба есть-то она клюёт, если не клюёт - то никакой бубен не поможет.

[Курт]

ПС. Судя из ваших отчетов и фотографий, не скажешб, что вы "последниий хер" доедаете и пьете бормотуху

это бутафорские продукты. в целях антирекламы нездорового образа жизни. чтоб не повторяли т.с.
я не сказал, что простая еда на рыбалке это следствие недостатка денег.

там же не видно, что я ем. а я могу за три дня всего два раза поесть на бегу хлеба или еще чего и мне хватит.

Сообщение отредактировал Курт: 25.12.2009, 11:23:05

[Opponent]

изыски в еде на рыбалке сродни привозу туда же генератора, холодильника, надувного матраса и будильника... лишнее

мне нравится романтика тех рыбалок, которые описаны в альманахе "Рыболов-спорсмен" годов этак 60ых... и рисунки там соответствующие.. полулежа на земле у костра вокруг котелка с ухой. рядом черный хлеб посыпанный солью.

Полностью согласен, и сам люблю такую картину. Но только все равно на закускук (перекус) не хочу нынешнюю тушенку, она убивает ощущение праздника, как и дурные напитки

[Virtual House]

Паздник все же Конечно по финансовым возможностям.

Для кого праздник, я для кого стиль жизни .

По теме.
В зависимости от сезона и длительности поездки.

Один день, бутерброды готовим дома.
Как вариант, купить кусок мяса и сварить, сыр плавленный, черный хлеб, помидор.
Мясо можно неплохое купить в Юбилейном, в Рамсторе не покупаю.
Чаи фруктовые, кофе, все в термосах и пласт посуде, мусор никогда и никакого не оставляем, даже окурки сиг.

Несколько дней
Сырое мясо, картошка, лук,приправы, воду готовится в казане хорошим и умелым поваром.
Тушенку.
Паштеты
Сыр
Колбаса.
Кофе
Чай
Сахар, сладости рахатовские оч. хорошие, но именно на фабрике купить, лучше многиз загран аналогов.
Соль
Сало
Лук
Водка- Раньше Немиров Лайт, Журавли.
Пиво
Майонез, кефир
Огурцы, (помню как-то насичатли банок 5 на пол дня поездки и 8 человек

И опция, каждый берет что хочет и на что есть деньги.

п.с. Ахан, тема интересная и так как много любителей поездить загород, будет оч. полезной.
Надеюсь будет сформирован список который будет в заголовке, чтобы можно было потом ссылатся на нее.

С уважением.

Сообщение отредактировал Virtual House: 25.12.2009, 11:33:52

[Зигзаг]

Mr. Accuracy, +1
Кстати, не так давно прикупил в рамсторе сковородку гриль со складной ручкой. Ручка не отъемная, что исключает риск ее потери и складывается внутрь сковородки + тефлон, все дела. Рекомендую.

Я предпочитаю старый добрый чугун - для получения нужного результата при готовки стейков, масса посуды и продукта должна быть не менее 10 :1, чтоб все получалось как надо

Снимаю шляпу

[Курт]

летнее время очень сильные коррективы вносит в список продуктов (если нет термобокса или холодильника)

[Opponent]

Для кого праздник, я для кого стиль жизни .

По теме....

Все тоже самое, кроме тушняка. Накрайняк, тушенку готовлю сам, дома. А насчет праздник или нет, это каждай считает, как хочет.

[Janik]

Накрайняк, тушенку готовлю сам, дома.

Эт точно. Если без тушняка не обойтись, то лучше его изготовить самому заранее. Рецептов масса, вот к примеру один.

[Курт]

и еще..
смысл брать с собой все эти приправы, деликатесы и прочее? чтоб сготовить "как дома"?
ну так и дома можно сготовить то же самое "серое" блюдо из тех же продуктов. а вот на рыбалке, когда продуктов минимум - песня рыбку на палочку и на костер, мяско тоже.. и ничто не перебивает вкуса и запаха натурпродукта и даже наоборот, добавляется запах дымка

ЗЫ : это как представить альпинистов-романтиков, которые в гору на канатной дороге едут.. ну а чо - праздник же

Сообщение отредактировал Курт: 25.12.2009, 11:42:29

[Zhanike]

Гречка с тушенкой неплохо так идут, если улов не ахти

[pandaman]

На рыбалку-охоту берем практически все тоже что уже было описано выше, но вспомнился случай в прошлом году на Соленом Алаколе. На утро остались теже вареные картошка, яйца и прочее. Решили все это хозяйство зажарить. С маслом все же не сухомятка Была банка Аджики Песня лета, которая и украсила вкусовые качества данного блюда + колбасные изделия. Вот как это выглядело http://s56.radikal.r...ed02a2be344.jpg Пробовать дали первому повару, но смели все за милую душу.
С тех пор Аджика песня лета всегда присутствует в машине это единсвенный из "приправы, деликатесы и прочее" что я беру теперь обязательно.

[Opponent]

и еще..
смысл брать с собой все эти приправы, деликатесы и прочее? чтоб сготовить "как дома"?

ЗЫ : это как представить альпинистов-романтиков, которые в гору на канатной дороге едут.. ну а чо - праздник же

Дома, так не приготовиш. В отличии от альпинистов-романтиков, наши люди едут на больших авто...

[Курт]

На рыбалку-охоту берем практически все тоже что уже было описано выше, но вспомнился случай в прошлом году на Соленом Алаколе. На утро остались теже вареные картошка, яйца и прочее. Решили все это хозяйство зажарить. С маслом все же не сухомятка Была банка Аджики Песня лета, которая и украсила вкусовые качества данного блюда + колбасные изделия. Вот как это выглядело http://s56.radikal.r...ed02a2be344.jpg Пробовать дали первому повару, но смели все за милую душу.
С тех пор Аджика песня лета всегда присутствует в машине это единсвенный из "приправы, деликатесы и прочее" что я беру теперь обязательно.

по фото видно, что вы боялись к этому блюду близко подходить

вареные картошка и яйца всегда с нами. но проблема в таре под них.. мнется, преет и прочее