В теме пишем ТОЛЬКО о блюдах, приготовленных намедни. Все остальное типа: "А где вы это купили?", "Ммм, вкусняшка!" и "О, я тоже это приготовлю!" - явный офф топ
Сообщение отредактировал - 합기 -: 27.01.2015, 22:43:53
мммм,сегодня так и сделаю.Рыбка и только рыбка =) Белый Амур в маринаде, значит берём амурчика разделываем как положено, маринуем в майонезе с чесночком с перчиком и приправами, доливаем в маринад молоко и на три часа в холодильник, берём протвень смазываем оливковым маслом выкладываем лук потом рыбку всё это поливаем лимончиком и в духовку на 30мин. МММММ очень вкусно!
ранее здесь писала, наберите в поиске "свинина в кисло-сладком соусе", только совет, лучше вообще уксус не добавляйте или пару капель, так вкуснее будет, не так кислоМожно поподробнее как сделать свинину в кисло-сладком соусе?
на ужин свинину в кисло-сладком соусе и рис на гарнир, плюс тушенная капуста с крабовыми палочками.... кефир
эээ.... какого типа блюда?... Мясо по- гречески,например, подойдет?подскажите бюдо с алкоголем (кроме фламбеев)
Класс!! Это и попробую приготовить. Спасибо!эээ.... какого типа блюда?... Мясо по- гречески,например, подойдет?
подскажите бюдо с алкоголем (кроме фламбеев)![]()
В казане на растительном масле обжарить мясо,нарезанное, небольшими кусочками.Добавить много лука, специи,еще немного обжарить и залить до половины объема белым или красным полусухим(сухим) вином. Под крышкой на небольшом огне томить около часа, затем добавить оливки и маслины(лучше с косточками) и любимую зелень, и потушить еще минут 10.
В выходные питались штрудлями
очень люблю тефтельки в духовке, но я так готовлю, сформированные шарики,обваливаю в муке и на сковородочке по несколько минут с каждой стороны обжариваю, складываю в посуду,на этом же масле обжариваю овощи, перчик,лук,морковку,можно чесночок,выкладываю это к тефтелям и заливаю соусомСегодня были тефтели в духовке.
1 кг - фарш
4-6 шт - луковиц(через мясорубку)
1-яйцо
0,5 ст- полуготового риса
специи.
Заливка
1 ст- сметаны
1 ст.л- томат.пасты
специи.
Перемешать фарш с ингредиентами, сформировать в шарики,уложить в огнеупорное блудо.Все залить заливкой.Сверху фольгой.В духовку на 50 мин, при 180-200 гр.
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.