В теме пишем ТОЛЬКО о блюдах, приготовленных намедни. Все остальное типа: "А где вы это купили?", "Ммм, вкусняшка!" и "О, я тоже это приготовлю!" - явный офф топ
Сообщение отредактировал - 합기 -: 27.01.2015, 22:43:53
Сообщение отредактировал atlichnik: 29.06.2010, 09:47:18
Можно подробнее рассказать как варить картофель в микроволновке? Воды надо наливать? надрезы надо делать?Кумпир сделала
Пару картофелин - в микроволновку минут на 10-12; за это время нарезать колбаски, овощей чуть-чуть, мелко. Как картошка готова будет - сразу туда запхать масло, тертый сыр и начинку. Вкусняшка =)
вообщем я тоже собезьянничала и приготовила эти штуки-каннеллони, по мне так я переборщила с сыром)))))но муж....просто в восторге,он давно так не восхищался и говорит,нужно теперь когда гости придут такое приготовить,хотим попробовать добавить чеснок и грибы,посмотрим что получится
Воды наливать не надо... картошины мелкие целиком пекутся,крупные на 2-4 части разрезать можноМожно подробнее рассказать как варить картофель в микроволновке? Воды надо наливать? надрезы надо делать?
Кумпир сделалаПару картофелин - в микроволновку минут на 10-12; за это время нарезать колбаски, овощей чуть-чуть, мелко. Как картошка готова будет - сразу туда запхать масло, тертый сыр и начинку. Вкусняшка =)
Сообщение отредактировал CLIP: 29.06.2010, 22:02:19
Легко подлежит!!! Всю зиму такой заготовкой все подряд приправляем!Для того чтобы не травить организм кетчупом........
Хранению на подлежит, поскольку как вы понимаете, не содержит консерванов.)
Сообщение отредактировал Сладкий коктейль Вена: 29.06.2010, 23:20:57
Итак взяла: чесночные стрелки, укроп, кинзу, стручковую фасоль, порезала, обсушила на блюде, и в пакете в морозилку. Эту смесь я добавляю практически везде.
То же самое с джусаем и сельдереем.Когда готовлю, прям горсточку дабавляю в блюдо. Вкус, цвет и аромат травы не теряют, и дольше сохраняются в первозданном виде.
Сообщение отредактировал жанна-целина: 30.06.2010, 00:36:29
Я беру рукав для запекания, ну или любой другой чистый пакет (желательно ни разу не пользованный). Зелень хранить можно долго, но ее и расход больше, поэтому недели на 2-3 обычно хватает. Куском зелень не застывает. Каждая веточка замерзает отдельно. Вы же ее обсушите немного. На прошлую зиму я таким же образом замораживала красный болгарский перец, и малину. Очень классно получилось! Особенно зимой, пить чай не с вареньем, а со свежей малинкой.А можно по подробнее: что за пакетик, как долго можно хранить, насколько большой пакетик и как потом отламывать от замороженного куска.
Я тоже стока наморозила в прошлом году (10 кг перца только, зато на всю зиму хватило), что потом мясо класть некуда было.Жаль что у меня холодильник не позволяет. weep.gif
Баранина должна быть в меру жирная, и картошка заберет в себя этот жир. Все это тушится без воды, в собственном соку. И никаких борщей!А я не добавляю картофель и тем более свеклу. Вместо них у меня идет редька и болгарский сладкий (или полугорький) перец.
Можно, и даже лучше не перемешивать, а укладывать слоями. Мясо, лук, каротофель, капуста, свекла, лук опять мясо и так пока не заполните весь казанок. Не забываем про специи и травы, Солим.Все продукты укладываются сырыми и выставляютяс на маленький огонь. Получается вкусная домлама
Вчера готовила дебляму с бараньих ребрышек .
Пробовала с картошкой - мне не понравилось. А со свеклой, что то даже и представить боюсь - думаю будет больше похоже на густой борщ (картофель + капуста + свекла = борщ)!!!
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.