Сообщений в теме: 4798

[- 합기 -]

MODERATORIAL

Эта тема создана для обсуждения ВВ-шниками тех или иных заведений, а не для рекламы оных силами их хозяев и сотрудников (с 1-3 постами в активе). Замечено - отток юзеров из тем прямо пропорционален увеличению рекламных постов. Поэтому за рекламу - плюс по п.2.2.4 вплоть до бана.
Вот тут пониже на шесть постов список заведений с корейской кухней, составлен Неко Тян.

MODERATORIAL

Категорически запрещено обсуждать блюда, приготовленные из мяса собаки. Нарушители будут караться по пункту 2.2.7 Правил.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.03.2012, 20:06:30

[San_Sani4]

велико уважаемый Сан Саныч, а почему я в первый раз слышу об это кафешке и ты ни разу про неё не рассказал?

Да вот собирался, всё как нибудь сводить!
Только вот перец придётся с дома взять

[₪ ASEL ₪]

Сен Джо действительно хорошее место, все довольно просто, но еда вкусная, и цены очень приемлемые... имхо

[Ixtiander]

Сен Джо действительно хорошее место, все довольно просто, но еда вкусная, и цены очень приемлемые... имхо

Самгёпсаль там жарят? Ассорти из салатов подают?

[₪ ASEL ₪]

Сен Джо действительно хорошее место, все довольно просто, но еда вкусная, и цены очень приемлемые... имхо

Самгёпсаль там жарят? Ассорти из салатов подают?

На счет первого не знаю, а ассорти из салатов подают

Сообщение отредактировал ₪ ASEL ₪: 04.06.2007, 15:18:33

[Fry]

Сен Джо действительно хорошее место, все довольно просто, но еда вкусная, и цены очень приемлемые... имхо

Самгёпсаль там жарят? Ассорти из салатов подают?

Да, жарят.

[Калерия]

Сен Джо нам с мужем тоже очень нравится. Когда хочется корейского жуть как, и лень готовить, а дома всего этого за пару часов точно не приготовишь, придется торчать весь день на кухне, после чего уже и кушать не захочешь, едем туда. Там очень вкусные камди пянся (по-корейски фиг напишешь) В общем пирожки паренные из картофельного крахмала. Тесто тонкое-претонкое, ням-ням, да вообще там все вкусно. И сундя и хешки всякие и кукси, особенно из гречневой лапши. Пусть и далеко ехать, зато не зря, однозначно

Сообщение отредактировал Aaliyah: 05.06.2007, 09:56:30

[Тошка]

Из корейских ресторанов была в Бивонге на Тимирязева-Мусрепова (примерно напротив КазГУ), на Атакенте в Вондо (так, кажется) ну и в Силле, которая сейчас напротив Променада находится. Силла пока вне конкуренции по цене, качеству обслуживания и кухне. Любимые блюда: бульгоги, такпокки, тансуюк, канпунги...

[Ixtiander]

Только что вернулся с Сен Джо. Понравилось! Заказывал Самгёпсаль и суп с семгой и тофу. Супчик особенно порадовал! Цены конечно не дешевые, но удовольствие получил огромнное!

[San_Sani4]

Только что вернулся с Сен Джо. Понравилось! Заказывал Самгёпсаль и суп с семгой и тофу. Супчик особенно порадовал! Цены конечно не дешевые, но удовольствие получил огромнное!

Да и помому единственные, пока заказ ждёшь дают кукурузный чай, правда обленились, но можно настоятельно попросить он бесплатный, на вкус прикольный помогает пищеварению, а так же когда чай заказываешь кадёри приносят!

[NoN]

"Мидори" были там, очень хорошо, вкусно и дёшево, предлагаю любителям КЯ (не знаю как пишеться наверное та) сходить и поесть, за одно и познокомимся.

[Qiplgs]

адрес скажите плиз

[San_Sani4]

На Суйфулина Советской (Казбек-Би)!
На углу советской и сейфулина на тойже стороне где БСМП (скорая помощь) стоит 9 этажка, в ней вход со стороны советской бывший "ГрильТаун"

Сообщение отредактировал San_Sani4: 18.06.2007, 13:07:08

[SnegoVitek]

вчера сидели в корейском ресторане Чон-Гива, там по телеку показывали какое-то корейское кулинарное шоу с титрами на англ. и все время гворили про приправу 'ginger'. Вообще-то это имбирь, но мне кажется, корейцы имели в виду что-то другое. Не знаете, что именно? Очень надо!

[Ветренная мельница]

я вот хожу иногда в Ехань. вот так как ничего не знаю в корейской кухне заказываю в основном кукси холодный ну и еще какую то мясное блюдо. но вот иногда приходят южнокорейцы и начинают заказывать свои блюда. например выносят им отдельно газовую плиту со сковородой, и отдельный леген с мясом и они его как обжаривают на месте и лопают с таким аппетитом словно я в шымкенте шашлык по 20 тн. что за блюдо?

[Ixtiander]

я вот хожу иногда в Ехань. вот так как ничего не знаю в корейской кухне заказываю в основном кукси холодный ну и еще какую то мясное блюдо. но вот иногда приходят южнокорейцы и начинают заказывать свои блюда. например выносят им отдельно газовую плиту со сковородой, и отдельный леген с мясом и они его как обжаривают на месте и лопают с таким аппетитом словно я в шымкенте шашлык по 20 тн. что за блюдо?

Самгёпсаль. Регулярно дома жарю

[Ветренная мельница]

Самгёпсаль. Регулярно дома жарю

а есть какие нибудь особенности поедания? с чем есть? и сколько оно стоит в Юж.Корее?

[Ixtiander]

Самгёпсаль. Регулярно дома жарю

а есть какие нибудь особенности поедания? с чем есть? и сколько оно стоит в Юж.Корее?

Есть. Нужно кунжутное масло и острая приправа для макания мяса. В лист таже заворачиваются: ким-чи, чеснок, зеленый лук, рис.

Все продается тут, с Кореи везти не надо!

Сообщение отредактировал Ixtiander: 02.04.2008, 17:25:55

[Fry]

вчера сидели в корейском ресторане Чон-Гива, там по телеку показывали какое-то корейское кулинарное шоу с титрами на англ. и все время гворили про приправу 'ginger'. Вообще-то это имбирь, но мне кажется, корейцы имели в виду что-то другое. Не знаете, что именно? Очень надо!

99% что это имбирь и был

[Fry]

Самгёпсаль. Регулярно дома жарю

а есть какие нибудь особенности поедания? с чем есть? и сколько оно стоит в Юж.Корее?

Самгепсаль, наверное, одно из самых простых блюд для собственного приготовления. Как совершенно верно сказах Ихтиандр. Вам понадобиться, непосредственно сам сапгепсаль, можно купить готовый порезанный в корейском магазине, кунжутное масло (с добавлением соли и чер. перца), и густая соевая приправа, тоже продается в магазине, а также Овощи и зелень: листья салата, кинза, перец, редиска, огурцы в общем все что хотите. Вы просто на сковордке без масла жарите мясо, а потом заворачиваете в лист салата все перечисленные компоненты.

[Marek]

Нравятся салаты, только не слишком острые.

Интересно, Ариранг по Аблай хана - корейское заведение? местные или с самой Кореи?