Сообщений в теме: 1647

[JIC]

А мы сами творог делаем из кефира, и быстро делается и всегда свежий! Просто в ковшик в котором варить кашу на среднем огне не лдоводя до кипения нагреть кефир и дат ему немного постоять. Дите не разу не отказывался, да и всем кто по нашему совету делал так творог - всем нравилось. Его и перетирать не надо - он нежный.

Мы сегодня сделали творог, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Такой простой, быстрый и вкусный!

[Iberis]

Нееее, ну какой это офф про мультиварку, это очень легкий способ приготовить очень полезный прикорм для малыша)))
Пушистое пельмешко, я уже писала выше про мультиварку,мне ее свекровь на НГ подарила, я в ней доче все готовлю, кашки, супы-пюре, омлетик, запеканку вот собираюсь делать, запаха от предыдущей еды не остается, ничего не пригорает, по сравнению с обычной варкой не то, чтобы вкуснее, просто проще готовить, закинул, поставил режим и все, надо только иногда ходить смотреть, кашку так она сама готовит и потом выключается.

а модель ? вот эта? http://vse.kz/index....howtopic=120016

али друга кака?

а где у нас можно такую приобрести? Они только такие или еще других фирм есть? Я думаю очеь удобно готовить еду малышу.

[Пушистое пельмешко]

в ветке Еда есть тема называется мультиварка.. там ребяты отписались где купили..

[Iberis]

в ветке Еда есть тема называется мультиварка.. там ребяты отписались где купили..

спасибо. Щас туда загляну.

[Gasha]

купили книжку Кулинария для детей, нас аллергологи посадилди на 6 стол , вот и прикупились,
искала книгу рецептов для аллергиков в Книжном Доме, не нашла

[Пушистое пельмешко]

а давайте только рецепты выкладывать, а?
без коментов типа- а нам не пошло, а мы съели... съели молодчинки, не съели модифицируйте и сюда...

в темах о прикорме и чем кормим.. фсяко разно... пока найдешь... даже поиском.. а тут.. красота..

название блюда
ориентир на возраст
рецепт

[Пушистое пельмешко]

Творожок
вораст любой.. автор Nikkka
Творог делаем из кефира, и быстро делается и всегда свежий! Просто в ковшик в котором варить кашу на среднем огне не лдоводя до кипения нагреть кефир и дат ему немного постоять. Дите не разу не отказывался, да и всем кто по нашему совету делал так творог - всем нравилось. Его и перетирать не надо - он нежный.

запеканка в мультиварке автор uta
Раз мультиварка востребована, проверенный рецепт для ребенка и не только: на дно кастрюли немного растительного масла, слой фарша, слой картофеля, порезанного пластинками толщиной около 1 см, заливаем водой (я заливала 1,5 чашки, все зависит от количества, воды не должно быть много), базилик и соль слегка сверху. Ставила на 1 час режим тушение, но по моему добавляла несколько минут. Дочь лопает на ура, теперь стала добавлять ложку сметаны. Хочу попробывать с морковкой.

Паровые котлетки автор MILLLA
я делаю так, фарш (говяжий, рыбный, куриный) смешиваю с яйцом и с мякишем вымоченного в молоке хлеба, чуть-чуть соли, все перемешиваю и в пароварку, потом в пароварке уже выравниваю в виде котлетки толщиной где-то 0,5 см., ну и готовится где-то минут сорок, иногда час.
ПС. Немного опечаталась, смешивала не с яйцом, а только с желтком яйца до годика. Потом уже можно и белок добавлять.


суп овощной возраст 7 месяцев
баклажан+кабачек+ цветная капуста+ белокачанная+картофель+чуть масла подсолнечного..
все варим в водичке или на пару потом перемешиваем в блендере..

Сообщение отредактировал Пушистое пельмешко: 20.01.2009, 16:25:33

[Пушистое пельмешко]

автор Laska
паровые котлетки, одобренные съемочной группой программы "Мамина школа"
Овсянку залить кипятком на 15 минут. Слить воду и смешать с фаршем (овсянка вместо хлеба), добавить немного чеснока и на 25 минут в пароварку. Вместо овсянки можно натереть кабачок! Получается очень вкусно!

Автор JIC
суп овощной: режу все маленькими кусочками, ну примерно 1 см на 1 см, готовиться минут 20, но я для большей мягкости 30 минут парю. Кажись, вкусно получилось, потому что в воду лавровый листик положла и в овощи чуть зелени и совсем чуть-чуть соли добавила. Две средних картошинки, полморковки, четвертинка маленькой луковички. Запах стоял по всей квартире вкусный. А, еще три длиннных макаронины поломала на мелкие кусочк и отварила. Потом все смешала, в блендер, добавила немножко водички, которая из пароварки, и пол-ложечки оливкого масла.


Автор JIC тыквенная пшенная каша Нам 11 месяцев.
в воде варила-варила тыкву, пока та стала чуть мягкой, добавила пшено, как все окончаткльно разварилось, добавила молока, еще чуть покипело и все, готово. Опять же съели с удовольствем. Заметьте неделю назад мы ели исключительно банки.

Сообщение отредактировал Пушистое пельмешко: 20.01.2009, 16:44:46

[Egregious]

а давайте только рецепты выкладывать, а?

изначально тема так и открывалась, а по сему объединяю Вашу и уже существующую

[Пушистое пельмешко]

пюрешки

пюрешка из цветной капусты

на пару или в воде варим капустку.. перемешиваем в блендере..

пюрешка овощная внимание! все сразу овощи класть не рекомендуется! вводите каждый день по новому овощу!

цвет. капустка+ кабачок+ баклажан+белокачанная капустка+ перчик зеленый болгарский+ картошечка+ укроп+петрушка+ далее фсякие сельдерей и броколи + чуть!! соль+ чуть!! масло растительное

варим и в блендер!!

[Gasha]

рисбургеры
отварить рис в воде, добавить молоко (как для каши)
в кашу добавить яйцо, посолить и преремешать
помидор нарезать кружочками
из рисовой массы сформировать небольшие лепешки. в центре каждой лепешки сделать углубление и положить немного творога. Накрыть творог ломтиком помидолра. Присыпать тертым сыро, уложить на смазанный маслом противень и запекать 10-15 мин в духовке при 230 С
Ингрединты
рис1\3 стакана, молоко 1\3 стакана, яйцо 1 шт, помидор 1 шт, сыр твердый тертый 2-3 ст. ложки, соль
получается необычная рисовая каша.
Наш малышок уплетает за обе щечки
рецепт из Кулинарии для детей, эти же рецепты сейчас печатают в журнале Мой ребенок, очень полезно, вкусно и красиво получается. даже наш папа с удовольствием есткак нить сделаю и фотку выложу

[Alariya]

мой ребенок не ел отдельно ни пюрешки фруктовые ни печенье детское (Heinz), решила смешивать, уплетает теперь

[Хризантема...]

У нас успехом пользуется такое блюдо:

(если остался кусок варёной курицы).
Капусты* кладутся в глубокую сковородку, смешиваются с кусочками курицы и тушатся в бульоне почти до готовности. Потом добавляем немного сметаны и доводим до нужной мягкости. Соль по вкусу

Очень просто! Нравится не только ооочень разборчивой детке, но и взрослым тоже

* белокочанная капуста - режется квадратиками
цветная и брокколи предварительно слегка отваривается
Можно готовить всё вместе, только сначала немного потушить белокочанную, потом добавить остальные. Можно только цветную и брокколи, тогда вообще просто всё смешать, и пусть само готовится

[Anusha]

сегодня отварила фарщ,тыкву и картошку меремолола в блендере и пюре готов правда мало поел..наверно густой слишком получился..

[Nuage]

а мы любим семгу - либо уху варю: семга, картофель, зелень, морковь. либо тушу ее можно с рисиком, зеленью, овощами, мы семгу обожаем!
потом тефтельки-куриный/индюшный фаршик с рисом, сделать тефтельки, потушить добавить овощи и готово!
нам 13 мес!
печень (из индюшки беру свежей)-можно тушить с картошечкой, кабачком, цв. капустой, очень вкусно и полезно получается!

[Victory82]

Девочки, нашла классный сайт, по детскому питанию! Если будет желание, загляните:http://www.kuking.net/7.htm

[1aliya1]

Мамочки посоветуйте, первый ребенок ...
нам 6 мес кушаем только пюре фруктовое и кашку рисовую, что нам можно кушать и с чего стоит начинать ? можно ли давать соки?

кстати на счет ростишки, тоже посоветовали давать сказали что с 6 мес уже можно, но последствия, малыш всю ночь спать не мог, думаю болел животик !!!

[Chin]

[quote name='1aliya1' date='16.03.2009, 20:13' post='7994039']
Мамочки посоветуйте, первый ребенок ...
нам 6 мес кушаем только пюре фруктовое и кашку рисовую, что нам можно кушать и с чего стоит начинать ? можно ли давать соки?

Мы начинали с пюре из кабачка, затем тыква, цветная капуста, вам уже можно желточек подключать(начинать с 1/8 от целого) и творожок. Между всеми ингредиентами делали перерыв 4 дня (посмотреть нет ли аллергии и не болит ли животик). Овощи м ы начали с 5 мес, а творожок и желток с 6. Соки начали пить только с 7 мес у нас от них животик болел. На морковный натуральный часто аллергия бывает (осторожнее). А еще пьем кефир Адал 2,5 жирности. Удачи в прикорме.

[Аиша]

А мы сами творог делаем из кефира, и быстро делается и всегда свежий! Просто в ковшик в котором варить кашу на среднем огне не лдоводя до кипения нагреть кефир и дат ему немного постоять. Дите не разу не отказывался, да и всем кто по нашему совету делал так творог - всем нравилось. Его и перетирать не надо - он нежный.

Мы сегодня сделали творог, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт! Такой простой, быстрый и вкусный!

а с какого кефира надо делать творог? с детской молочки который?
я вот вчера дала доче немного творога и кефира с детской молочки, что в итоге привело к густому стулу, вообщем не буду пока давать молочку, рано я предложила это, и муж отругал меня как школьницу

[Ямайка]

сегодня отварила фарщ,тыкву и картошку меремолола в блендере и пюре готов правда мало поел..наверно густой слишком получился..

когда картошку в блендере перемалываешь всегда так получается густо
я предпочитаю пюре делать в ручную, с добавлением горячего молочка и слив. масла, получается нежным