Сообщений в теме: 2214

[рюмка]

Ребят рецепты рецепты набейте в гугле и сделайте себе новогодний стол че вы паритесь не понимаю. 

никто не парится, есть рецепты, которые проверены пользователями форума неоднократно. А риск испортить новое блюдо всегда есть. Люди обсуждают нюансы и делятся советами.

Сообщение отредактировал рюмка: 27.11.2015, 15:10:23

[Луч солнца золотого]

Дайте пожалуйста провеРенный рецепт штолена

 

Дрезденский творожной штоллен http://anke-anke.liv....com/79197.html

 

От себя: я сухофрукты и цукаты заливаю свежевыжатым апельсиновым соком и ромом. Так получается ароматней и вкуснее

[алекс я]

Ребят рецепты рецепты набейте в гугле и сделайте себе новогодний стол че вы паритесь не понимаю. 
Всем хорошо справить грядуший Новый год!

Гугл это конечно хорошо с нета много рецептов делаю и поверьте иногда получается такая ерунда а тут люди дают проведенные рецепты

[рюмка]

Дрезденский творожной штоллен http://anke-anke.liv....com/79197.html

что такое "пекарский порошок"? вы считаете что творожный вкуснее обычного дрезденского? Я просто помню вкус, в детсве ела, но сейчас выпечку не ем сама, пеку только для семьи. Теперь заметалась между творожным и обычным. 

Сообщение отредактировал рюмка: 27.11.2015, 15:23:16

[Луч солнца золотого]

что такое "пекарский порошок"?

 

Разрыхлитель

 

вы считаете что творожный вкуснее обычного дрезденевского?

 

Я думаю, это дело вкуса. Просто я люблю творожную выпечку.

 

В прошлом году мы с коллегой устроили баттл штолленов - она делала дрожжевой, а я творожной штоллен. Через месяц мы принесли их в офис. Большинству наших коллег понравился больше творожной.

[Руслана]

 

оливье из семги попробовать

Попробуйте заранее немного приготовить, как-то делала, не впечатлило.

 

А мне порнавился. Только я еще свежий огурец в традиционным ингредиентам добавляю.

[Луч солнца золотого]

Теперь заметалась между творожным и обычным

 

Сейчая я ваш выбор еще больше осложню  . Еще есть такой рецепт. Я тоже его делала. Он получается очень пряный (посмотрите на состав пряностей). Его еще называют "английский рождественский черный кекс".

 

http://www.belonika.ru/recipes/263/

Сообщение отредактировал Луч солнца золотого: 27.11.2015, 15:28:09

[рюмка]

Сейчая я ваш выбор еще больше осложню  .

о нет) я помню дрожжевой дрезденский) а творожный мне понравился потому что мне творожная выпечка кажется полегче что ли... спасибо вам за рецепт, таки рискну испечь ваш творожный)

[temny]

MODERATORIAL (Автоматическое сообщение от temny)

Пользователю Samurai76 вынесено предупреждение за нарушение пункта 2.2.7 Правил в данном сообщении.

Скрытый текст

Ребят рецепты рецепты набейте в гугле и сделайте себе новогодний стол че вы паритесь не понимаю. 

Всем хорошо справить грядуший Новый год!

2.2. Не разрешена отправка сообщений, которые содержат:
2.2.7. Малосодержательную информацию, не несущую смысловой нагрузки. А также информацию не относящуюся даже косвенно к теме дискуссии.

[rizhylya]

Девочки, кто печет штоллен, а чем заменить изюм например? Муж мой его не ест и курагу с черносливом тоже ( а можно ягоду другую чернику или голубику?

[Луч солнца золотого]

Девочки, кто печет штоллен, а чем заменить изюм например? Муж мой его не ест и курагу с черносливом тоже ( а можно ягоду другую чернику или голубику?

Конечно. Здесь полная свобода импровизации. У меня в этом году будет вишня, голубика, цукаты.

[elenalida]

насобирала немного идей для  украшения  новогоднего стола

Прикреплённые изображения:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

[J_U_L_I]

Испекла штоллен. Цукаты и фундук

Сообщение отредактировал J_U_L_I: 03.12.2015, 20:52:12

[Маргарет Тетчер]

ДД,  большое спасибо за рецепт штоллена, буду пробовать. Рецепт понравился тем, что его можно сделать заранее.

В этом году  НГ немного "неудобен" тем, что после выходных 26-27го целых четыре дня до праздника и что приготовить заранее

даже не знаю, т.к. 31-го работаем  до 18-ти.  Интересно холодец не испортится если его сварить в воскресенье?  Так вот по этому поводу, 

подскажите, кто и как будут выходить из этого положения. Конечно легче тем кто не работает в предновогодние дни

[Тэлли]

кто и как будут выходить из этого положения.

Вечером 30 после работы сварю необходимое на салаты,  замариную мясо, а 31 уже буду рубить салаты и делать закуски. 31 скорее всего после обеда отпустят, как это водится во многих организациях, так что времени будет много, успеем и стол накрыть и себя в порядок привести

Холодец я варить не буду, но если бы варила, то сварила бы в выходные заранее - ничего с ним не станет до 31 декабря, разве что домашние покушаться будут ))

[makusia85]

Меня сноха научила в пакете целлофановом варить овощи для салатов, может кому пригодится. Хорошо помытую картошку , морковку, свеклу ложишь в пакет, завязываешь и в микроволновку . Картошку на 7-8 минут, смотря какое количество, можно дольше. Свеклу на 10-12 минут, морковь на 6-7 минут. Все овощи надо варить в разных пакетах. Очень удобно и быстро, особенно когда занята плита.

[makusia85]

Меня сноха научила в пакете целлофановом варить овощи для салатов, может кому пригодится. Хорошо помытую картошку , морковку, свеклу ложишь в пакеты, завязываешь и в микроволновку . Картошку на 7-8 минут, смотря какое количество, можно дольше. Свеклу на 10-12 минут, морковь на 6-7 минут. Все овощи надо варить в разных пакетах. Очень удобно и быстро, особенно когда занята плита.

[ЗОЛОТКО]

в пакете целлофановом варить овощи для салатов

без воды ? как солить ?

Anutka27  спасибо, буду знать. 

Сообщение отредактировал ЗОЛОТКО: 04.12.2015, 23:32:44

[Anutka27]

 

 в пакете целлофановом варить овощи для салатов

без воды ? как солить ?

 

Спросили не меня, но отвечу - солить не нужно, овощи в кожуре варятся в микроволновке без воды, когда сварятся - вы их почистите, а соль уже добавите в салат по вкусу

Сообщение отредактировал Anutka27: 04.12.2015, 23:17:43

[makusia85]

 

 

 в пакете целлофановом варить овощи для салатов

без воды ? как солить ?

 

Спросили не меня, но отвечу - солить не нужно, овощи в кожуре варятся в микроволновке без воды, когда сварятся - вы их почистите, а соль уже добавите в салат по вкусу

 

Спасибо, вы совершенно верно сказали. У кого мало времени вообще классно