Тут:- где это написано?
Так как в п.13.1 не сказано, что водитель обязан уступить дорогу только тем пешеходам, которые переходят дорогу, соблюдая ПДД, то получается, что при повороте водтель обязан уступать дорогю ВСЕМ пешеходам.13.1. При повороте направо или налево водитель обязан уступить дорогу пешеходам, переходящим проезжую часть дороги по его направлению движения, на которую он поворачивает
Примечание: то что пешики не всегда имеют право идти - я в курсе. Но это дело ИДП - штрафовать их за нарушение ПДД.
Еще небольшое сравнение: машину можно парковать за 30 метров от перекрестка. Пусть чьято машина стоит ближе 30 метров - но это же не дает нам право ее таранить? Я к тому, что когда мы поворачиваем налево под стрелку, то пешеходы должны стоять, но то что некоторые не соблюдают ПДД и переходят дорогу - не дает же нам право нарушать п.13.1?
P.S.: мой ответ чисто теоритический, прошу не искать в нем ничего, что я не написал.