Сообщений в теме: 133

[Anfiska]

Яйца не ем, но своим делаю:

обжариваю кусочки белого хлеба, добавляю перец, помидоры, яйца (специи) и сверху тертый сыр.
прям полноценное второе блюдо получается

[U-ideal]

какую только яичницу уже не изворачиавалась делать (люблю это дело, правда ем нечасто, по выходным и то не каждую неделю), но вкуснее простой яичницы с жареными помидорами ничего нет тем более что я вычитала в томатах содержатся какие-то вещества - профилактика раковых заболеваний, но усваиваются они только в жареном/тушеном виде..

[temperament]

Яйца не ем, но своим делаю:

обжариваю кусочки белого хлеба, добавляю перец, помидоры, яйца (специи) и сверху тертый сыр.
прям полноценное второе блюдо получается

А мясо?

[Lisichkin]

Нынче мясо есть не модно
Очень люблю просто глазунью, причем слегка недожаренную. А ещё нравится типа омлет. Берешь яйца, соль, черный перец, сухие травы. Все это вилкой взбиваешь в тарелке и на сковородку, постоянно помешивая. Получается рваный омлет.

[Хрун07]

При всем том, что неплохо готовлю - яичницу делать не умею. Парадокс - вроде бы самое простое блюдо, ан нет, не получается.
Очень нравятся моменты, когда просыпаешься утром, а жена тебе омлет делает , хм... простите, готовит.

[dunyashka]

Еще для детей имеется интересный рецепт:

Вырезать квадрат в большом ломте хлеба, поджарить с обоих сторон, разбить яйцо в вырезанный квадрат, посолить, дабавить помидоры и т.д и т.п.

[Zepuzka]

ОООО это моё фирменное блюдо

[Alendra]

Еще для детей имеется интересный рецепт:

Вырезать квадрат в большом ломте хлеба, поджарить с обоих сторон, разбить яйцо в вырезанный квадрат, посолить, дабавить помидоры и т.д и т.п.

Это что-то наподобие "Кремлевской яичницы", кстати. Ее обычно делают на основе черного хлеба.
Но лично мы дома берем два кусочка белого хлеба, вынимаем мякушку оттуда, сковородку разогреть, кусочек сливочного масла растопить, сложить два куска хлеба друг на дружку, поджарить с одной стороны до хрустяшей корочки, затем перевернуть. Залить два яйца аккуратно, подсолить, можно немного кари посыпать на вкус, закрыть крышкой, чтобы рубашечка получилась. Не перепечь яйцо!

Вуаля, вкусняшка готова!)

[~Sakura~]

Я тоже люблю недожаренную. но с помидорами, кислит немного, с перцем обязательно, побольше зелени!
Амлет с молоком очень нравится.

[lenochka117]

Дети у меня любят исключительно омлет, а мы с мужем любим обычную глазунью, чтобы желток оставался не разбитым, без всяких добавок

[diamond girl2]

люблю омлет с молоком (обжариваю его с двух сторон).
а еще я заливаю яйцами оставшиеся с ужина вареный рис либо макароны, крошу туда вареную колбасу или сосиски. получается полноценный обед )))

[Лицедейка по всем статьям]

щадящий омлет на воде: на разогретую сковороду мизерное количество масла, яйца взбить вылить в сковороду, добавить воды (скажем так, немало) помешивать, омлет, как бэ это сказать мммм - всплывет, получитца "барашками" можно сказать варенный, нежели жаренный, диетический)

[Кос3]

кто любит яичницу с жареными ломтиками хлеба. Советую сам хлеб искупать в молоке и в таком виде на сковородку, вкус отпадный.

[Slest]

Еще для детей имеется интересный рецепт:

Вырезать квадрат в большом ломте хлеба, поджарить с обоих сторон, разбить яйцо в вырезанный квадрат, посолить, дабавить помидоры и т.д и т.п.

Называется "солнышко в окошке"

[Shkiper007]

Я сам часто готовлю, главное с улыбочкой из кетчупа! прикольно так, самому прикольно ее кушать!

[*ДИОРА*]

люблю омлетик с зеленью и сыром Пармезан.

яйца взбить, добавить молока, зелень, соль
в разогретую скавородку, все вливаем и на медленный огонь.
через пару минут посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой
Доводим до готовности.

[Грешница]

мммм... обожаю во всех видах.. даже муж, который яйца в принципе не ест, мои омлеты-яичницы уплетает... делаю и с помидорами, перцем болг., и с жареным луком, и смесь мексиканскую заливаю, и с сыром...

[VitaVita]

Сегодня из "остатков_после_банкета" брокколи, болгарский перчик, помидоры, колбаса/буженина/креветки обжариваем на сливочном масле, заливаем взбитыми яйцами с молоком + соль + любимые специи, сверху зелень и сыр.... вот такой "остаточный" омлетик

[~Lyazzat~]

Я омлет обажаю, а варёные яйца не ем.

[Skyline News]

Приготовила только что жена по рецепту, что пару дней назад был в передаче СМАК....

Встречаем: Омлет с помидорами, зеленью и тунцом!