Сообщений в теме: 1453

[through Pink Glasses]

Я тоже обожаю рис, ем не каждый день но очень часто, и ничего!

[.:*:.цветочек.:*:.]

Эй, вегетарианцы вы где все ??? Ау-у... Наши ряды редеют Сыроежек выкинули из форма в Еду, там тема заглохла. Всем проснуться!!!!

Здесь МЫ! Все таки наши ряды постоянно пополняются - это очень радует!!!

[Sarasvati]

ChocoLatte

Если бы эти ролики показали по телевидению, то многие люди по крайней мере задумывались бы, откуда у них мясо на столах. Но мясопромышленники тщательно скрывают эту информацию - жесточайшие условия содержания животных, повышение рентабельности бизнеса за счет предела жизнестойкости живых существ. Например по каналу Макдоналдс детям объясняют что якобы гамбургеры на деревьях растут.

Меня недавно моя 5 летняя племяница удивила. Она сказала что на базаре видела голову коровы отрезанную, и ей было очень жалко ее. Ее еще не приучили , что это "нормально".

[Sarasvati]

Как сказал Пол Маккартни: "Если бы в бойнях были стекляные стены, то все люди стали бы вегетарианцами"

Chinese girl?

Мне самой бы сбросить немножко.

Вегетарианская диета автоматически не означает сбалансированная. Одна моя знакомая -специалист по здоровью, которой я доверяю, -утверждает что пропорция обработанной пищи к сырой должна быь 20 к 80! Т.е. 20% рациона должна составлять обработанная пища (тепловая обработка), а 80% - сырая! Салаты, сырые овощи, фрукты, прорщенные зерна, и т. д. Мне самой до такой пропорции еще очень далеко. И еще нужно пить много вода 1-2 литра в день только простой чистой воды, чаи и соки не считаются.

[Sarasvati]

Цветочек

Здесь МЫ! Все таки наши ряды постоянно пополняются - это очень радует!!!

Я тоже этому радуюсь!

[Choco Latte]

Sarasvati
Проблема еще, по большей части, в том, что люди и не захотят добровольно это смотреть. Им спокойней жить в незнании.
Я уговорила своего МЧ посмотреть "Гамбургер без прикрас", там нет прям уж ужасающих кадров, просто кошмарные факты. Как результат он уже неделю не ест мясо. не знаю надолго ли его хватит, но очень надеюсь...
Лет в 9 была у одноклассницы на дне рождении, они разводили кроликов. Мы гуляли по их хозяйству, кормили пухленьких пушистиков капустой, а одного из них на стол подали. Тогда у меня картинка очень хорошо сложилась Никогда не могла находиться в мясном отделе на базаре. Родителей ждала где-нибудь в отделе рахат или в корейских салатах

Сообщение отредактировал Choco Latte: 03.04.2009, 13:52:28

[Aikina]

привет,
долгое время не ем мясо и все что связано с ним.. молочные продукты ем, то есть я не веган.
Не ем мясо ,так как не испытываю потребности и чисто по этическим соображениям. Смотреть даже не могу на мясо!
Люблю животных любых, считаю что они имеют право жить своей жизнью,радоваться своим деткам, носить свой мех, а не служить едой и одеждой человеку. на дворе 21 век в конце концов!
все иронические выпады в мою сторону, касательно вегетарианства, пресекаю одной фразой:" ну ешьте дальше трупы, здоровее не станете" Недалекие люди начинают спорить или дальше иронизировать, тогда я предлагаю в нете посмотреть кого они едят и как их убивали для них.
Не понимаю людей, любящих мех натуральный.. Вид женщины в шубе вызывает у меня смех, нелепо как то видеть чужой мех на человеке...
Среди моих друзей и знакомых , много людей, которые не едят мясо и прекрасно выглядят и чувствуют себя,и тех кто перестал его есть в силу разных причин.
К отказу от мяса человек приходит сам.
Кстати заметила, вегетарианцы более красивые, умные и талантливые влюди)

[.:*:.цветочек.:*:.]

все иронические выпады в мою сторону, касательно вегетарианства, пресекаю одной фразой:" ну ешьте дальше трупы, здоровее не станете"

И правильно делаете! Главное, когда мясоеды начинают задавать провоцирующие вопросы - это не растеряться. Когда ко мне начинает кто нибудь приставать с глупыми вопросами типа "А как же шашлык??" или "Но рыба же это диетический продукт!", то я предпочитаю просто отшутиться. Некоторым людям бесполезно что либо объяснять.

Кстати заметила, вегетарианцы более красивые, умные и талантливые влюди

Да мы такие...

[Aikina]

.:*:.цветочек.:*:. - это правда)

"Кстати заметила, вегетарианцы более красивые, умные и талантливые влюди"
люди)))

[kinza]

Мы с мужем тоже мясо не едим,я 14 лет, муж 20. У нас трое детей, им мы мясо не запрещаем есть, да и не возможно это, т.к. и в детском саду и школе и у бабушек этим кормят. Хотя сравнивая их с детьми мясоедов, вижу, что вегетарианство родителей сказывается, за мясом не трясутся, да и любят его только в шашлыках и пельменях... Мы с мужем решили, что когда дети вырастут, им самим решать, что есть, а что нет. А как у вас? Что кушают ваши дети?

[lesnaya_tsarevna]

kinza, та же самая ситуация - мы с мужем вегетарианцы, ребенок ходит в дет-сад, тут уж ничего не поделаешь...
Но ему нравится разгрузочные дни на выходные устраивать ))
так и заявляет - "я сегодня без мяса"

[~Джонни~]

Тож оооочень хочу прекратить с мясом, подскажите пожалуиста с чего начать? 6-7 лет назад отказалась от сладостей(шоколад,печенье,конфеты и.т.д.), 4 года назад отказалась от хлеба. Вот уже 2 недели как ем еду без соли и чай без сахара (приучаюсь пока). А вот насчет мясо уже год вынашиваю идею, сложно наверно завязать с этим среди казахов поедающих каждую неделю у бабушки на даче бешбармак....

[cement]

Кстати заметила, вегетарианцы более красивые, умные и талантливые влюди)

и скромные

[.:*:.цветочек.:*:.]

Тож оооочень хочу прекратить с мясом, подскажите пожалуиста с чего начать? ....А вот насчет мясо уже год вынашиваю идею, сложно наверно завязать с этим среди казахов поедающих каждую неделю у бабушки на даче бешбармак....

Чтобы в один прекрасный солнечный день окончательно отказаться от мяса, необходимо постепенно уменьшать его количество. Я, например,раньше ела мясо раз или 2 в месяц. Правда не умышленно, а так само по себе получалось. И потом просто решила не есть его вообще. Рыбу не очень любила и раньше, также как и яйца.
Поэтому, главное тут не мучать себя. Если мясо Вам снится в Ваших самых прекрасных снах , то пока не отказывайтесь от него. Когда почувствуете, что больше Вам его не хочется - вот тогда и дерзайте!

6-7 лет назад отказалась от сладостей(шоколад,печенье,конфеты и.т.д.), 4 года назад отказалась от хлеба. Вот уже 2 недели как ем еду без соли и чай без сахара (приучаюсь пока).

А вот тут я предлагаю Вам поделиться опытом отказа от сладкого, особенно от всяких печенюшек Ну никак пока не могу без них ...

Сообщение отредактировал .:*:.цветочек.:*:.: 11.04.2009, 22:30:32

[Choco Latte]

6-7 лет назад отказалась от сладостей(шоколад,печенье,конфеты и.т.д.), 4 года назад отказалась от хлеба. Вот уже 2 недели как ем еду без соли и чай без сахара (приучаюсь пока).

А вот тут я предлагаю Вам поделиться опытом отказа от сладкого, особенно от всяких печенюшек Ну никак пока не могу без них ...

Тоже очень хочу рецепт)))))

А насчет отказа от мяса, лучше не заставлять себя. Нада перестроиться изнутри, просто понять, что тебе это не нужно. И если Вы не хотите его есть с точки зрения этики мне кажется это очень просто, и никакие бабушки с бешбармаками не собьют. Хотя мне эта идея просто в голову пришла в один прекрасный снежный день, и уже за все это время обросла этическими помыслами. И никаких "мясов" не снится.

[XaHyMaH]

Тож оооочень хочу прекратить с мясом, подскажите пожалуиста с чего начать? 6-7 лет назад отказалась от сладостей(шоколад,печенье,конфеты и.т.д.), 4 года назад отказалась от хлеба. Вот уже 2 недели как ем еду без соли и чай без сахара (приучаюсь пока). А вот насчет мясо уже год вынашиваю идею, сложно наверно завязать с этим среди казахов поедающих каждую неделю у бабушки на даче бешбармак....

Сходите в вегетарианское кафе Говиндас. На Аблай хана, ниже Маметовой. В обед. Попросите комплексное блюдо. Если понравится — продолжайте.
Начните держать посты.
Родственникам можно сказать прямо: я не ем мяса. Увиливания типа, "я на диете" отправьте в сад.

А вот от сладкого женщина отказываться не должна. Я даже скажу, что женщине надо есть сладкое. Без сладкого у нее портится характер и здоровье.
Это по Ведам так.

[.:*:.цветочек.:*:.]

А вот от сладкого женщина отказываться не должна. Я даже скажу, что женщине надо есть сладкое. Без сладкого у нее портится характер и здоровье.
Это по Ведам так.

Эх, если бы фигура при этом не портилась...

[Sarasvati]

Я перестала есть мясо после курсов Ведической кулинарии в декабре-январе этого года. Я узнала много рецептов, которые можно использовать в местных условиях из вегетарианской кухни. Там же у меня появились новые подруги. Эти курсы проводились под эгидой Интитута Прикладных Духовных Технологий. У них есть сайт razum.kz/ Я советую Вам сходить на подобные курсы, если есть возможность. Это очень вдохновляет, они очень практичные. Готовите все вместе. В конце урока кушаете. Ням-ням. Правда наш преподаватель Ольга Демидовская уехала к себе на родину в Россию. Но возможно там есть и другие учиеля.

А вообще , товарищи Вегетарианцы и Покачтомясоеды ,

как смотрите на то чтобы начать обмениваться рецептами/советами по вег кухне. Например, можно открыть тему типа Вегетарианская кухня в ЕДЕ, а? какие ваши мнения?

[Choco Latte]

А вообще , товарищи Вегетарианцы и Покачтомясоеды , как смотрите на то чтобы начать обмениваться рецептами/советами по вег кухне. Например, можно открыть тему типа Вегетарианская кухня в ЕДЕ, а? какие ваши мнения?

Откровенно меня удивляет, что ее там нет, разве что про Пост раз в год появляется. Очень-очень смотрю ибо готовить абсолютно не умею, ну только если что-то очень примитивное. Так что дома я практически сыроед А бегать за вкусом в Говиндас или Махараджу средств не всегда хватает.

[Sarasvati]

Здорово. Как у меня появится время, я открою и выложу рецептики, если меня кто нибудь не опрередит и не откроет первым

Кстати сейчас в сети нашла:

Книга Джульет Геллатли "Как стать вегетарианцем"

ПРЕДИСЛОВИЕ
Все начинается с окончательного решения стать, быть или остаться вегетарианцем. Эта книга покажет вам процесс перехода от мясоедения к вегетарианству - каждый шаг этого пути. На каждый вопрос будет дан ответ, каждое сомнение будет рассмотрено.
Если вы уже являетесь вегетарианцем, то эта книга придаст вам уверенности и знаний, чтобы отстаивать свои убеждения. Если ваши родители встревожены, эта книга их успокоит. Если у вас недостаточно фактов, вы сможете найти их здесь.
Фермерство стало тайной индустрией, где животные затиснуты в тесных клетках вдали от любопытных глаз. В первой главе освещены самые темные стороны этой отрасли и показано реальное положение вещей. Вы поймете, что даже животные, которых вы видите на полях, не являются примером довольства, как вас убедили, - у них тоже есть грустные и тайные стороны жизни.
Все больше и больше людей по всему миру становятся вегетарианцами, перестают есть мясо и рыбу потому, что они осознают настоящую цену этого мяса - и это не стоимость продукта в супермаркете. Во второй главе рассматриваются настоящая цена мяса: влияние, которое фермерские животные оказывают на окружающую среду; то, каким образом рыбная ловля разрушает океаны. Не удивительно, что более 500 тысяч молодых людей, только в Великобритании, являются вегетарианцами.
Несмотря на это старинные мифы о мясоедении еще живы. "Мы нуждаемся в мясе. Мясо - это здоровье! Мы предназначены для того, чтобы есть мясо!", - говорят некоторые. В поисках доказательств этих утверждений я перевернула весь мир, и догадайтесь, к какому выводу я пришла? Нет таких доказательств! А нашла я путаницу научных и медицинских доказательств того, что вегетарианцы здоровее и живут дольше. В третьей главе факты отсеиваются от фантазий, реальность от чепухи.
Отказ от мяса и рыбы раньше воспринимался как странный поступок, сейчас такое решение одобряют и ученые, и врачи. Однако все равно, быть, становиться и оставаться вегетарианцем означает иметь мужество отстаивать свои идеи. В четвертой главе вы отстаиваете свои убеждения сами: в школе, дома и перед своими друзьями. В этой главе также предоставлена вся имеющаяся информация и поддержка, которая вам понадобится в борьбе за сохранение животных.
Откуда я все это знаю? Я прошла через это. Я стала вегетарианкой в 15 лет. С тех пор я провела большую часть моей трудовой жизни, пытаясь спасти животных, общаясь с десятками тысяч молодых людей по всей Великобритании. Самая важная вещь, которую я осознала - это то, что даже один человек может сыграть большую роль.
В течение жизни один человек съедает 5 коров, 20 свиней, 29 овец, 760 кур, 46 индюшек, 15 уток, 7 кроликов и полтонны рыбы.
Какие еще более веские причины нужны вам, чтобы стать, быть или оставаться вегетарианцем?

Книгу можно скачать здесь: http://atmaville.org....php?f=29&t=422