Сообщений в теме: 3270

[Vadziku]

MODERATORIAL [Vadziku]

Тема паразитов в рыбе является оффтопом

Сообщение отредактировал Vadziku: 31.01.2007, 15:25:46

[SuperPrize]

по поводу "питья". в магазинах появилось китайское сливовое вино (и белое и розовое и с целыми сливами). может быть я отстала от жизни и на "Яляне" оно давно есть. ну в общем, для тех, кто его любит. и с суши в том числе.

[Редиска]

подружка хочет отметить ДР в патио в суши баре
как там суши и что стоит еще попробовать???

Сообщение отредактировал Маруся: 02.12.2005, 09:26:27

[ОФИЦЕР]

подружка хочет отметить ДР в патио в суши баре
как там суши и что стоит еще попробовать???

В Алмате в Планете Суши самое адекватное суши.

ИМХО

А стоит попробовать мисо суп - суп из сои; темпура - рыба в кляре; терияки - шашлычки из курицы; и сашими. Конечно под подогретое сакэ. Асахи не обязательно.

[карла]

подружка хочет отметить ДР в патио в суши баре
как там суши и что стоит еще попробовать???

Были там отмечали ДР. Оч понравилось и супчики, и суши, и салаты, и зел. чай с медом). Все очень вкусно.
Вышло, где то 11 000 на двоих. Правда переели немного, но за то посидели отменно

[Leon93]

Вчера в Рамсторе, который на выставке, видела набор для суши - большой поднос, палочки, деревянная дощечка на ножках, тарелочки для приправ и еще чего-то. Стоит это счастье 6500.

Мой сын очень любит суши. уговорил как-то купить этот набор. Ну заодно купили и всякие там рыбы по чуток. Вечерком он меня позвал к столу. Сьел несколько.....Он сьел больше...Это меня и спасло. На очке провел только часть ночи....В отличии от него..

Сушы- вещь экзотическая и сделаная настоящим мастером -просото обьедение. И конечно с саке, какой бы гадостью оно для нашего организма не было...
Кстати знакомый сушимейкер( японец настоящий.Прям из Японии) говорил мне что суши едят руками, а эти штучки розовые, типа хрустящей рыбы, едят между разными сортами суш чтоб вкус не путался. Некоторые виды суш заглатываются без соевого соуса. Короче, поедание сушь- целое исскуство. Ещо бОльше исскуство- заработать столько чтоб их есть каждый день

[i2k]

все! хватит с меня суши на полгода минимум

[Ascare]

Офигенная вещь!!!
Я покупал в Бангкоке в рыбном ресторане. Берешь пачку, а там штук 15. Супер, супер вещь, я просто влюблен.

Кстати в штатах как-то пытались запретить готовить суши руками - типа не стерильно и прочее, но пошли забастовки и акции протеста. Суши должно нести тепло человеческих рук, это как правило.

[kotopes]

Суси это тема. Я люблю ходить в . Платишь 12 долларов и еш суси сколько влезет.
Но это есче так себе суси. А настоящие в яп. ресторанах, тама вместо мексиканцев наст. японцы изготовляют. На 2 чтобы посидеть около $50-60 будет стоить. Сначала мисо-суп для затравки, потом Калифорнийские роллы, потом штук 5 видов суси, сасими (сырая рыба), затем что нит из серии чикен террияки.

[Leon93]

...Кстати в штатах как-то пытались запретить готовить суши руками - типа не стерильно и прочее, но пошли забастовки и акции протеста. Суши должно нести тепло человеческих рук, это как правило.

Сушы пачками из холодильника- это как пиво Будвайзер( т.е пиво ,которое уже кто-то пил)

[R@ZOR]

Всем любителям СУШИ посвящается:

СЛАБОНЕРВНЫМ и ВПЕЧАТЛИТЕЛЬНЫМ просьба не заходить!
Последствия суши

[ОФИЦЕР]

Всем любителям СУШИ посвящается:

СЛАБОНЕРВНЫМ и ВПЕЧАТЛИТЕЛЬНЫМ просьба не заходить!
Последствия суши

Автор, купи, пожалуюста, в аптеке Убейсебяин и прими сразу все лекарство.

[Vadziku]

Автор, купи, пожалуюста, в аптеке Убейсебяин и прими сразу все лекарство.

Сразу два нарушения - личные обращения и откровенно оскорбительные посты. Плюс один - надеюсь вы понимаете предупреждения.
2.2.8 Личные обращения к участникам.
Модератор.

[Vadziku]

Всем любителям СУШИ посвящается:

СЛАБОНЕРВНЫМ и ВПЕЧАТЛИТЕЛЬНЫМ просьба не заходить!
Последствия суши

Эта тема уже тут обсуждалась. Желтую прессу читать не рекомендуется не только на ночь, но и вообще.

[i2k]

заметил интересную вещь в токийских о-сущи ресторанах. вассаби дополнительно не приносят. оно уже заложено между рисом и рыбой.
ну естественно если попросишь принесут и отдельно. просто по дефолту вассаби уже входит в сущи. у нас я такого не видел.
тофу подавали в кадочке сделанной из толстого стебля бамбука. кушается ложечкой. очень вкусно, но на любителя

больше все понравились ресторанчики о-сущи куда ходят только нихонджины. маленькая неприметная раздвижная дверца в тихом переулке. заходишь туда, а там несколько столов за которыми сидят как и принято снимая обувь и сложив ноги по-турецки только японцы. есть так же и барная стойка. народ заходит и даже терпеливо стоит в очереди ожидая пока освободится столик. держат такие ресторанчики как мне сказали в основном для друзей и для друзей тех друзей гайдзины туда заходят редко.

[i2k]

Кстати знакомый сушимейкер( японец настоящий.Прям из Японии) говорил мне что суши едят руками, а эти штучки розовые, типа хрустящей рыбы, едят между разными сортами суш чтоб вкус не путался. Некоторые виды суш заглатываются без соевого соуса. Короче, поедание сушь- целое исскуство. Ещо бОльше исскуство- заработать столько чтоб их есть каждый день

ни разу не видел чтобы сущи ели руками. только при помощи хащи (палочки по нашему). едят так. заваливают сущи на бок и при помощи хащи (зажимая и со стороны рыбы и со стороны риса) обмакивают лишь краешком рыбной части (как сказанул ) в соевый соус.
мисо суп приносят без ложки. я даже опарафинился разок когда схватил дессертную ложечку предназначенную для фруктового желе и стал есть мисо. потом посмотрел на японцев и с ужасом обнаружил что супчик просто отхлебывают из чашки разновидностей мисо - море! у нас почему то он везде одинаковый.
зеленое мороженное со вкусом водорослей - незабываемо

[ЛЕДИ_ЛЕТА]

темирязева - ниже по космонавтов не плохое суши

[-Rock-]

В основном в Москве и Питере, унас в 2х местах был ну нето совсем!(

Наверное надо переходить делать самому, такс что там с ингридиентами, составляем список кто где почем, ну и предлагаю какнить провести конкурс среди ЦТ-ков на лучшего!)

[ОФИЦЕР]

темирязева - ниже по космонавтов не плохое суши

не согласен- дорого, маленкие нигири и не очен свежее, во всяком случае при мне так получилос

[Ascare]

Well let's not start sucking each other's dicks quite yet.
Чем хотите тем и кушайте Я просто брал и ел вилкой, And I don't give a damn,

[Малышка]

подружка хочет отметить ДР в патио в суши баре
как там суши и что стоит еще попробовать???

В Алмате в Планете Суши самое адекватное суши.

ИМХО

А стоит попробовать мисо суп - суп из сои; темпура - рыба в кляре; терияки - шашлычки из курицы; и сашими. Конечно под подогретое сакэ. Асахи не обязательно.

Согласна. Планета и Тай самые нормальные места с суши в Алматы. Попробывать советую лососевую похлебку, японские пельмешки, креветки, и жаренного угря.