Сообщений в теме: 3270

[Vadziku]

MODERATORIAL [Vadziku]

Тема паразитов в рыбе является оффтопом

Сообщение отредактировал Vadziku: 31.01.2007, 15:25:46

[Беська]

Открою Вам небольшой секрет. Все виды суси делают голыми руками.

надо же, какая неожиданность-то! а то я всю жизнь ходила, и недоумевала по этому поводу, так и померла бы наверное, непросвещенной, если бы благородный Офицер милостливо не уберег бы меня от этого.
то что их делают руками, вовсе не повод лишний раз лапать руками то, что можно и ложкой/вилкой (относительно вассаби) положить. это вопрос эстетики, гигиены, и той же самой - санитарии, уважаемый Ихтиандр.

2 Ассорти: это еще лишний раз доказывает то, что они у вас - маленькие по размеру. везде.

[ОФИЦЕР]

Открою Вам небольшой секрет. Все виды суси делают голыми руками.

надо же, какая неожиданность-то! а то я всю жизнь ходила, и недоумевала по этому поводу, так и померла бы наверное, непросвещенной, если бы благородный Офицер милостливо не уберег бы меня от этого.
то что их делают руками, вовсе не повод лишний раз лапать руками то, что можно и ложкой/вилкой (относительно вассаби) положить. это вопрос эстетики, гигиены, и той же самой - санитарии, уважаемый Ихтиандр.

2 Ассорти: это еще лишний раз доказывает то, что они у вас - маленькие по размеру. везде.

Значит кусок текка-нигири слепленный руками есть можно, а вассаби нельзя?

Знаете анекдот про пельмени и фаршированный перец у однорукого повара...

[Беська]

знаю, Офицер, знаю.

одно дело, знать/догадываться, другое - видеть это все воочию. одно дело - есть мясо, другое - видеть, как эту скотинку на твоих глазах забивают. чувства примерно те же.

[Plum]

Подруга прожила в Японии несколько лет и рассказывала, что когда в первый раз её там пригласили в местный ресторан с традиционной японской кухней она заказала по меню блюдо под одноименным названием, тобишь "Суши".
В итоге, ей принесли кучку риса, а сверху лежал кусок сырой несоленой рыбы и кучу приправ.
Как ей объяснили японские коллеги, это и было настоящее суши, а все остальное уже полет фантазии поваров .

Поэтому, когда я мечтала отведать именно классическое суши, она меня предостерегла... от разочарования... поскольку сырую несоленую рыбу я бы не смогла проглатить.

Но не думаю, что в АА риснули бы несоленую рыбу предложить. В Японии это свежепойманая рыба, а здесь это роскошь все же.

Сообщение отредактировал Plum: 17.08.2007, 17:25:18

[~Paris~]

LeeLOO, если Вы усиленно намекаете на антисанитарию, добро пожаловать на экскурсию на нашу кухню если бы у нас было то, о чем Вы говорите, то мухи были бы В блюдах, а не НА них. откуда они берутся сверху блюд, на ЛЕТНИХ открытых площадках - мы уже обсудили не так ли?

вместо того, чтобы разбиратсья со мной, разбирались бы с канализацией, которая находится рядом.

сорри за офф.

[Lisichkin]

одно дело - есть мясо, другое - видеть, как эту скотинку на твоих глазах забивают.

И есть с ещё большим удовольствием )
В пятый раз пощёл есть суши в нахваленый тут Сумо Сан. Ну не моё это, не моё. Меня чуть ли не с ложечки, т.е. с палочки кормили. Больше это я есть не стану

[all4]

Сумо-Сан уже не за что хвалить. Просто несоразмерно повысили цены на бенто.

[mail.ru]

вас так почитаешь и кушать захотелось

[Skinny bitch]

LeeLOO, если Вы усиленно намекаете на антисанитарию, добро пожаловать на экскурсию на нашу кухню если бы у нас было то, о чем Вы говорите, то мухи были бы В блюдах, а не НА них. откуда они берутся сверху блюд, на ЛЕТНИХ открытых площадках - мы уже обсудили не так ли?

раз вы представитель Ассорти можно я тоже вставлю свои пять копеек

был НЕединичный случай когда в роллах была обнаружена муха. И это было не на улице. В первый раз извинились, заменили, в счет не включили. Забыли и простили. Но во второй раз был целый концерт. Официант даже не удивилась, не извинилась. Молча забрала, потом подошла и спросила будете еще заказывать. Мы ей говорим - а заменить не хотите. Мы блюда не меняем, если хотите закажите еще. Хамство. Менеджера нам!!! Подошел, разобрался, не извинился, заменили и включили в счет! промолчали - свои же нервы дороже. просто туда (Достык-Абая) уже не ходим.
Не на что не намекаю, всякое бывает - но персонал надо бы поучить в таких случаех, осадок то остается.
В меге спору нет - там молодчинки у вас все ттт

[Shika]

скажите, а кто-нибудь знает магазины на Маркова, ниже Тимирязева и Джандосова Айманова, где продаются все игнридиенты для приготовления суши и непосредственно сами суши в готовом и свежем виде?
магазины как мне сказали вроде корейские, причем тут суши тогда.

[nau]

магазины корейские, продаются там корейские блюда и ингридиенты для них, поэтому там не суши а кемпап

тем не менее ингридиенты, нужные для суши, приобрести там можно

[Anfiska]

ела в пятницу суши в Тинькове, не сказать что осталась довольна, рис сильно переварили, и он рассыпался, палочкми было очень сложно брать, все вываливалась наружу. может протсо мне не повезло, вроде пишут люди, что нравиться

[NeverHooD]

говорят, сейчас в ПАТИО акция - вторые суши бесплатно, это правда? кто-нибудь был?

[IMAGINATION]

Кажется если Ты одну единицу суси заказываешь, - допустим 1 нигири, вторая в подарок=) роллы в количестве 8 штук в акцию не попадают=)

[Skinny bitch]

говорят, сейчас в ПАТИО акция - вторые суши бесплатно, это правда? кто-нибудь был?

точно также как и с пиццей действует в обед с 13.00 до 15.00

[Наяна]

говорят, сейчас в ПАТИО акция - вторые суши бесплатно, это правда? кто-нибудь был?

точно также как и с пиццей действует в обед с 13.00 до 15.00

А с пиццей развен не целый день действует? В прошлом году, когда эта акция была, то было целый день.

[Mina]

скажите, а кто-нибудь знает магазины на Маркова, ниже Тимирязева и Джандосова Айманова, где продаются все игнридиенты для приготовления суши и непосредственно сами суши в готовом и свежем виде?
магазины как мне сказали вроде корейские, причем тут суши тогда.

Постоянно совершаю налеты на эти магазины Все, что нужно для суши там есть: водоросли нори, рис, рисовый уксус, соевый соус, маринованный имбирь, васаби, а так же разнообразная сырая рыба и морепродукты специальной заморозки. Только сейчас во всех этих магазинах засада!
Запрещен ввоз данной продукции, из каких побуждений, и на какой срок - никому не известно! И это ужастно

[белка )]

мне очень нравятся суши в Ассорти (Джандосова, Байзакова), вкусно, недорого, и никаких мух ни разу не видели

[Shika]

скажите, а кто-нибудь знает магазины на Маркова, ниже Тимирязева и Джандосова Айманова, где продаются все игнридиенты для приготовления суши и непосредственно сами суши в готовом и свежем виде?
магазины как мне сказали вроде корейские, причем тут суши тогда.

Постоянно совершаю налеты на эти магазины Все, что нужно для суши там есть: водоросли нори, рис, рисовый уксус, соевый соус, маринованный имбирь, васаби, а так же разнообразная сырая рыба и морепродукты специальной заморозки. Только сейчас во всех этих магазинах засада!
Запрещен ввоз данной продукции, из каких побуждений, и на какой срок - никому не известно! И это ужастно

что совсем ничего нельзя привозить? как так...
только я надумала совершить туда набег... а тут

[Ариадна]

Кто-нибудь пробовал рис для суши, который продается в Гроссах? Стоит покупать или ну его?