Сообщение отредактировал Vadziku: 31.01.2007, 15:25:46
СушиЕсть фанаты?
#745
Отправлено 21.06.2007, 15:36:02
Ремонт?? они ж не так давно открылись..эх,не успела там побыватьАбажаю Суши! Понравилось в суши-баре "Точка" на Джамбула-Ауэзова, правда вчера проезжал мимо, там ремонт.
Кстати, кто был в совсем новом заведении "Кушай суши" называется, на Зенкова-Гоголя? Что там и как?
#747
Отправлено 25.06.2007, 19:24:27
если ехать вверх по фурманова, то нужно переехать аль фараби и там будет офисное здание слева (нурсат). вот там оно и есть с выходом на ФурмановаА где оно точнее находится, я рядом живу и не зналаа мне понравились суши в Мисо что на фурманова-аль фараби. Цены приемлимые и бесплатно дают салатик, мисо суп, рисовый чай и еще кашку какуюто (я ее не ела ).
#748
Отправлено 26.06.2007, 10:16:43
во первых по тому что дешево (первоначальный взнос на рисоварку, аксессуары и ингридиенты - 2-3 раза в двоем посидеть в яп. ресторане)
во вторых уверен что все свежее и уж точно получится вкусно, а не принесут суши с рисом как для каши из столовой (как в Бистро.кз)
в третьих тебе не попадется отморозок-офицант и не принесут не оттесанные палки, которыми легко занозу оставить во рту (как в СумоСане)
#749
Отправлено 26.06.2007, 13:20:44
Всегда мечтал попробовать настоящие суши...есть ли в Алмате место где действительно готовят качественные суши?
Заранее спасибо!
самые вкусные суши - те которые готовишь сам
во первых по тому что дешево (первоначальный взнос на рисоварку, аксессуары и ингридиенты - 2-3 раза в двоем посидеть в яп. ресторане)
во вторых уверен что все свежее и уж точно получится вкусно, а не принесут суши с рисом как для каши из столовой (как в Бистро.кз)
в третьих тебе не попадется отморозок-офицант и не принесут не оттесанные палки, которыми легко занозу оставить во рту (как в СумоСане)
А как самаму их приготовить?Разве это просто!?
#751
Отправлено 26.06.2007, 14:08:05
А как самаму их приготовить?Разве это просто!?
Просто. Рецепты смотрите тут. Где купить ингридиенты обсуждали в данной теме.
Сообщение отредактировал Ixtiander: 26.06.2007, 14:09:39
#752
Отправлено 26.06.2007, 15:15:18
рисоварку (в которой рис можно хранить пару суток), рисовый уксус, нори, угорь, икра летучей рыбы, имбирь, васаби, палки, тарелки и тп можно приобрести в корейском магазине на Джандосова Гагарина напротив Планеты, возле ККБ
что касается сырой рыбы, в частности лосося, тоже рекомендую приобретать там же, по понятным причинам.
соевый соус в юбилейном.
главное приготовить правильно рис, остальное просто.
как правильно, тут:
http://blog.formula-sushi.ru/
недавно был в японском ресторане Fuji (жаль в Алмате нет), вот там действительно японская кухня без залипух. Все свежее и правильное. И васаби свежий, а не из тюбика или разводной!
#755
Отправлено 29.06.2007, 09:51:07
#758
Отправлено 29.06.2007, 15:43:38
Сорри, может уже был такой вопрос, но у меня особо много времени нет все страниц читать.
Вопрос: что скажете насчет суши в АССОРТИ???
я бы сказала, что в ассорти самое приемлемое сочетание вкуса и цены (+очень приятная обстановка). Последние 3 месяца хожу в ассорти в мега-центре, сидеть у них на открытой террасе на балкончике и поедать любимые роллы и любоваться чудесным видом гор - одно удовольствие!!!
После того, как открыла для себя суши где-то 4 года назад, постоянно ходила в планету суши и думала, что вкуснее суш нет (хотя признавала, что цены у них за такое соотношение рыбы и риса просто запредельные). Но.... Все изменилось после поездки в Польшу 3 месяца назад, где (казалось бы...) суши были просто отменные, рыбы (обожаю лосось) в одном ролле раз в 5 больше чем в планете суши и счет за 3 чел вышел дешевле, чем здесь мы отдаем за 2!!!!
А в ассорти те же самые роллы что и в планете, но стоят гораааааааздо дешевле! Так что это сушеедейное заведение я крайне рекомендоваю!
#759
Отправлено 29.06.2007, 16:23:45
во первых по тому что дешево (первоначальный взнос на рисоварку, аксессуары и ингридиенты - 2-3 раза в двоем посидеть в яп. ресторане)
во вторых уверен что все свежее и уж точно получится вкусно, а не принесут суши с рисом как для каши из столовой (как в Бистро.кз)
абсолютно согласна!!! с третьго раза правильно сварила рис и получились очень вкусные, красивые роолы. особенно с угрем. домочадцы и друзья едят с удовольствием!
#760
Отправлено 30.06.2007, 01:11:21
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 2, скрытых пользователей: 0