Сообщений в теме: 1849

[Queen Sabine]

я в магнуме брала, не свежатина конечно но в общем неплохо

[Cockamamie]

в магазине Чайка в сторону аэропорта...проходимость хорошая, знач мясо свежее...и цены не кусаются

[Cockamamie]

ааа, еще (тож в том районе) в Жулдызе...через ВАЗовское кольцо прямо...там по воскресеньям ярмарка...деревенские привозят свежее мяско. я сама не покупала там, но слышала положительные отзывы

[Cockamamie]

а вообще мясо должно быть темно розовым, с белыми прожилками жира, плотное и однородное)))

[banshee]

а вообще мясо должно быть темно розовым, с белыми прожилками жира, плотное и однородное)))

Если про говядину говорите, то верно. Свинина - светло-розовая. А нормальная баранина - намного темнее, чем нормальная говядина. Ну, а жир - да, должен быть белый. Если желтый, значит мясо старого животного.

[Blyudo]

на базарчике на Ауэзова и Калинина. отдельный мясной отдельчик. там продавец мужчина. я всегда беру свежее отборное. говядина вроде как 900т.
также почти всегда беру говядину нарезанную в Рамсторе на Абая и Ауэзова. всегда свежак.

[seleron01]

седня брал на тастаке
говядина--700
баранина-550 передняя часть, пол туши

[буря_в_пустыне]

в магазине Чайка в сторону аэропорта...проходимость хорошая, знач мясо свежее...и цены не кусаются

в чайке только замороженное мясо продают... и очень часто протухшее...

[margaritka777]

Всегда берем в Ключах мясо (уже как то тут об этом писала) но в последнее время некогда туда поехать. Может кто подскажет где можно найти говядину без специфического запаха. ИМХО про что речь не все понимают т.к. много кто его вообще не чувствуют... Так что особо чувствительные , плиз, дайте совет.... Мужа кормить нечем

[Валёна]

А мы говядину постоянно берем у соседа...
Он покупает молодых бычков, пару месяцев откармливает и режет...
По 750 тг. И всегда свежее.
Правда меньше 10 кг. не купишь. Он ложит всего понемногу и ребрышек и мякоть и с задней и с передней части, в общем костей мало получается. С 10 кг. костей на 3 супчика на семью из 4 человек...
На базарах уже да-авно не брали... А барашков сами откармливаем ... и кроликов...

[3math]

В прошлые выходные брали мясо в Ключах. Обычно беру по многу, кручу фарш, отдельно косточки на супы складываю и т.д. Поэтому бываю не так часто. Заметила, что мясо подорожало... В прошлый раз там брали где топо 700-750, а сейчас меньше 850 цен не было.. Скоро мясо станет как в Европе, такими темпами.... Не разгонишься

[Ixtiander]

Может кто подскажет где можно найти говядину без специфического запаха.

Ну да. Базаров то в Алмате нет. Тастак, Зеленый, Шолохова, Айнабулак, Алтынорда...

[lady]

Наш любимый магазинчик на Руднева-Сатпаева съехал в другое место. И теперь там нет места для разделки туш Так жаль, у них было свежее, не слишком жирное мясо и можно было выбрать, с какой части будет кусок - как раз то, что мне надо.
Теперь не знаю, где покупать такое же по качеству мясо. Видимо, придется искать "своего" продавца на Тастаке...

Сообщение отредактировал lady: 20.07.2010, 09:23:48

[Силантий_81]

всё беру на зелёном базаре, очень доволен!

[atlichnik]

купила на тастаке говядину,очень довольна, с магнумом не сравнить не разу,в мясном павильоне женщина справа продает,теперь только к ней

[Djigida]

Для lady, там на воротах по моему есть новый адресс мясного магазина.
В воскресенье были на Алтын орде купили мясо, но думаю что лучше ездить в будний день.Потому что было дороже. По поводу Ключей раньше ездила туда за мясом, но как то купила заднюю часть а она испорченная,всю выкинула.Причем я ее нюхала все нормально, а когда стала разделывать возле костей душок. Видимо помыли в марганцовке вот и не пахло снаружи и вид хороший был.
А вообще конечно лучше иметь постоянного продавца тогда хоть какая то гарантия что не обманет.

[Lisichkin]

На днях в Алмагуле (Левитана-Гагарина) открыли мясной магазин Асыл Ет. Зашел. Ассортимент небольшой (сказали два дня работают). Прикупил бараньих антрикотов по 950 тг за кг. Мясо отличное.

[banshee]

На днях в Алмагуле (Левитана-Гагарина) открыли мясной магазин Асыл Ет. Зашел. Ассортимент небольшой (сказали два дня работают). Прикупил бараньих антрикотов по 950 тг за кг. Мясо отличное.

Мясо может и отличное, но вот цена что-то не очень. Ну, по крайней мере за такую цену можно много где купить.

[Семен Семеныч]

в магнуме - мясо у них хорошее.

не стоит обращать внимания на высказывания юзера с 8 постами

с почти тремя тысячами тоже не стоит

[Aido4ka]

Магазин Акбас, находится за Дворцом Республики, возле здания KazRosGas. Туда привозят очень хорошее всегда свежее мясо с Борового.