Сообщений в теме: 1804

[Жадина-говядина]

Тоже увлеклась заморозкой. Поделиесь опытом, кто замораживает зелень на зиму, как ведет себя кинза уже в фарше, скажем?

[78я]

Тоже увлеклась заморозкой. Поделиесь опытом, кто замораживает зелень на зиму, как ведет себя кинза уже в фарше, скажем?

Тоесть предыдущие 8 страниц читать влом))))

[Tat`yana]

Завтра с мужем и дитём едем овощи недостающие закупать, за Красным полем по трассе,там прям с полей продают

а где там именно продают?? сильно далеко как закончится Красное поле? на выходных ездили в ту сторону, не видели или просто не обратили внимание, видела конечно вдоль трассы торговали, но думала что это обычные торгошы. папа останавливался покупал себе маленькие арбузики, чтобы в бочку посолить

а что именно там продают? что сейчас на полях выращивают?

[intriganka]

Завтра с мужем и дитём едем овощи недостающие закупать, за Красным полем по трассе,там прям с полей продают

а где там именно продают?? сильно далеко как закончится Красное поле? на выходных ездили в ту сторону, не видели или просто не обратили внимание, видела конечно вдоль трассы торговали, но думала что это обычные торгошы. папа останавливался покупал себе маленькие арбузики, чтобы в бочку посолить

а что именно там продают? что сейчас на полях выращивают?

Там продают все овощи что с Алтынорды. Были в прошлое воскресенье. Цены такие же. На Туркубаева с 6 утра рынок Тастак до 8 продают овощи. Если не лень рано вставать, то близко и цены подходящие. А до КП бензина больше уйдет.

[TIN@]

Сейчас сын с Тастака привез прмидоры, если не ошибаюсь, Новичок называются, длинные.Хорошие, брака нет.Сторговался по 100 тг.Вечно я затягиваю с заготовками

[intriganka]

Сейчас сын с Тастака привез прмидоры, если не ошибаюсь, Новичок называются, длинные.Хорошие, брака нет.Сторговался по 100 тг.Вечно я затягиваю с заготовками

А утром до 8 на Туркебаева по 60, картошка на выбор тоже 60 мама утром ходила.

[GIGIENACHS]

а мы ягоды для компота заморозили, всякие разные, морозильник забит, ребенок доволен)

[Жадина-говядина]

Тоже увлеклась заморозкой. Поделиесь опытом, кто замораживает зелень на зиму, как ведет себя кинза уже в фарше, скажем?

Тоесть предыдущие 8 страниц читать влом))))

Мой влом Вам в рот не влезет.


[ex] Предупреждение по 2 2 7 Правил Все кз, Наказание по 2 2 2 Правил Все кз

[/ex]

Сообщение отредактировал Miss Lucky and Crazy: 09.10.2012, 16:07:24

[Жадина-говядина]

Хозяюшки, подскажите пожалуйста, где сейчас можно купить по дешевле помидоры и другие овощи.
Пару лет назад ездила на зеленый базар рано утром, сейчас там что нибудь продают, сколько стоит и во сколько приезжать? Где именно сейчас там это продают. И вообще где продают и по чем?
Хочу заморозить всего (позднее зажигание), пакеты уже купила, дело за малым . Помогите!!!

Насколько я знаю, цены сейчас на овощи несильно отличаются на разных базарах. Полюбая, дешевле чем не в сезон обойдутся Вам. В случае, если покупаете ящик помидоров, еще скинут на базаре.

Сообщение отредактировал Жадина-говядина: 05.10.2012, 15:38:05

[Хрустальный шар]

А я заморозила огуречный сок и петрушечную воду. У меня много лотков для льда. Каждое утро протираю лицо кубиком. До морозов как раз хватает.

[Вдовина]

За Красным полем по Кульджинскому тракту в сторону Иссыка,не доезжая до поворота Кызыл ту.В четверг там была.Перец болгарский-35тг.,помидоры-50.зелень-300,400 за кило,баклажаны-50,перец полугорький-60,кольраби-150,морковь,редька.свекла-70,тыква-40.Но это всё без торга,если поторговаться будет дешевле. В этот же день заезжали в Магнум там морковь-55тг.,цветная капуста-215,пекинская капуста-105тг.

[дильбарам]

Хозяюшки, подскажите пожалуйста, где сейчас можно купить по дешевле помидоры и другие овощи.
Пару лет назад ездила на зеленый базар рано утром, сейчас там что нибудь продают, сколько стоит и во сколько приезжать? Где именно сейчас там это продают. И вообще где продают и по чем?
Хочу заморозить всего (позднее зажигание), пакеты уже купила, дело за малым . Помогите!!!

Насколько я знаю, цены сейчас на овощи несильно отличаются на разных базарах. Полюбая, дешевле чем не в сезон обойдутся Вам. В случае, если покупаете ящик помидоров, еще скинут на базаре.

Мои родители ездили на базар Арыстан в 7 утра и были довольны с покупкой.

[Серена78]

За Красным полем по Кульджинскому тракту в сторону Иссыка,не доезжая до поворота Кызыл ту.В четверг там была.Перец болгарский-35тг.,помидоры-50.зелень-300,400 за кило,баклажаны-50,перец полугорький-60,кольраби-150,морковь,редька.свекла-70,тыква-40.Но это всё без торга,если поторговаться будет дешевле. В этот же день заезжали в Магнум там морковь-55тг.,цветная капуста-215,пекинская капуста-105тг.

ВАУ надо обязательно съездить

[Rara Avis]

В этом году заморозила малину, горошек, фасоль зеленую и помидоры (очищенные от семечек и шкурки, затем перетертые в комбайне, часть просто кружочками нарезала), Теперь морзилка холодильника забита полностью
Морозила только то, что сама вырастила, т.к у нас в магазине не всегда вкусное продается, а у фермеров жуть как дорого, особено ягоды (живу в Канаде)
Также морожу супы, жаркое, лазанью и еще несколько блюд. (которые обычно легче готовить в больших кол-вах), также постоянно морожу бульоны
В этом году купим большой морозильник вертикальный (так как в ларь ну совсем не хочется "нырять" постоянно) и надеюсь что мужчины в этом году с охоты привезут хотя бы пару оленей, тогда и мяса будет запас.

Сообщение отредактировал Rara Avis: 15.10.2012, 22:22:14

[koshelek8]

а кто-нибудь пробовал заморозить красную капусту? как она будет себя вести после разморозки?

[TIN@]

Да так же, как и обычная.Капуста вообще замечательно заморозку переносит.

[koshelek8]

т.е. салат можно будет делать?

[TIN@]

Насчет салатов, не знаю.Я ее тушила.Вообще смысла морозить капусту не вижу, просто мне как-то знакомые привезли несколько кочанчиков, мы собирались уезжать,и чтобы они не пропали я их заморозила.

[koshelek8]

мне вот тоже привезли много, сразу не съедим... поэтому решила заморозить ))

[Ilkami]

Девочки, а морозильники у вас какие-то специальные или промышленные (как в магазинах) и где он устанавливается, в кухне?