Пузатики, а на какой недели можно ехать договариваться с род домом?
C 36 недельки и дальше уже врачи соглашаются общаться, со сроком раньше обычно отказываются )))
Я шарлотку делаю на глаз, быстро, всегда получается отлично: 2-3 яйца, 100 гр растопленного сливочного масла, 3/4 стакана сахара, пол чайной ложки соды и все смешиваю недолго, чтобы яичный белок перестал кусками быть и превратилось все в однородную массу и дальше муку добавляю муку на глаз, в среднем чуть меньше стакана - чтобы тесто было густое, но еще текло.
Выкладываю в форму мелко-порезанные яблоки, и дальше по желанию орешки, ягодки, другие фрукты, что есть. Сверху выливаю тесто. Если кое-где пробелы будут небольшие, не страшно, тесто потом поднимается и все закроет.
Печется минут 20-25 в духовке, на весь замес теста и выкладывание в форму уходит от силы минуток 5
или в мультю выпекаться
Сообщение отредактировал Gai-ka: 26.09.2013, 18:24:37