Сообщений в теме: 3440

[Uncovered]

[mod]Колбасно-сосисочные войны прошу прекратить. Впредь просьба основываться на фактах. Если описываете свои ощущения и сомневаетесь в качестве, просьба высказываться предельно корректно и опять же, основываться только на фактах. Последующая "священная война" будет жестко пресекаться, а виновники торжества будут получать подарками.[/mod]

Сообщение отредактировал temny: 12.02.2016, 20:46:00
upd

[temny]

MODERATORIAL

Товарищи Мясоеды, в данной теме будем обсуждать сосиски, сардельки, шпикачки, купаты, колбасы которые преобретаем в магазинах, гастрономах, базарах и ярмарках.

Изделия собственного, домашнего производства будем обсуждать тут http://vse.kz/topic/.../#entry33630444

[ТОМ СОЕР]

насчет госта!
кто-нибудь этот гост читал?
в колбасные изделия по ГОСТу разрешается добавлять до 30% белковых заменителей, тобишь соя, чем все колбаски охотно пользуются)

ГОСТ это хотябы соблюдение нормативов. А вот когда их нет - это полный .......!

[Milan4ik]

колбаса какято в последний раз странно розовая была.докторская беккеровская..обычно бледней

[мухомор67]

Не обращал никогда внимание на производителя,но купил вот сальтисон от Алимпиев. Чуть щетиной не подавился,мало того что она снаружи, так еще куски и внутри попадаются! Теперь при покупке колбасы буду смотреть, чтоб не дай Бог алимпиевская!

[bekzat_bek]

Народ! а На костре жарить сей продукт к-нить пробывал?
Какие лучше подойдут для этого?

[Mr. Smith]

Народ! а На костре жарить сей продукт к-нить пробывал?
Какие лучше подойдут для этого?

в бекере продаются спец. для жарки

[lady200381]

Народ! а На костре жарить сей продукт к-нить пробывал?
Какие лучше подойдут для этого?

Мы на костре жарили Конские сосиски от Беккера. Вкусно.

[bekzat_bek]

в бекере продаются спец. для жарки

Спасибо, сегодня попробывали те что для жарки и деревенские. И те и другие получаются лучше когда заворачиваеш в фольгу тогда они не так быстро сгорают. Да ещё с кетчупчиком и горчичкой да и с пивасикомммммм обьедение. Обьелись до отвала. как альтернатива шашлыку подходит неплохо. Правда погодка сегодня в горах непобаловала сначала туман потом дождик а потом и градик, но это непомешало нам выполнить план.

Сообщение отредактировал bekzat_bek: 06.10.2008, 01:26:29

[Doka_03]

Считаю, что Беккер на рынке лучшие, но сейчас я их клиент в редких случаях, тк даже докторская на странную пасту похожа, а про других говорить страшно. Знакомая работала в сертификации, так они были в Б и видели привозную ...ню, огромные упоковки розовой массы, правда якобы из Германии (видимо вот откуда у цен ноги растут). Так что прошу теперь отрезать мне кусок от бараньей ноги по-баварски, дорого, зато 100 пудов мяско!

[georgia]

вопрос для что?где?когда?
недавно колбасу купила с надписью ХАЛАЛ и кучей штампов от Ассоциации халалщикофф. в составе свинины не было - была курятина. Насколько знаю, Кораном курье мяско тож не одобряется? нет? просвятите?не за пользы ради, любопытства для

[yanaya]

Халал хоть и без свинины, но есть его, если честно, невозможно, особенно сосиски и сардельки. Там наверное, галимая соя. Вот беккер.... ням-ням хоть там и свинина, но хоть удовольствие от еды
На счет курицы, то есть по-моему можно ее.

[marun1]

Я одно время покупать стала "Первомайскую", но со временем она так испортилась, есть стало невозможно, и поняла что вкуснее Беккер нет, ну еще конечно вкусная колбаска фирмы "Царицыно", но кто его знает сколько она лежит и как ее к нам завезли...Так что Беккер для меня лучшее...Хотя тоже вот например "городская" стала не такая как раньше...Видимо чего то стало больше

[Sweet_lady]

Народ! а На костре жарить сей продукт к-нить пробывал?
Какие лучше подойдут для этого?

для жарки лучше всего покупать шашлычные сардельки. Помоему Алимпиев или Первомайские...раньше были просто обалденные на вкус, а сейчас не знаю давно не брала(((


а еще очень вкусные сосиски с сыром Первомайские и колбасы у них тоже есть вкусные.
а вот у Бекеровской продукции что-то качество испортилось...колбасы я там вообще не биру, а вот сосиски конские вкуснатища))))

[Calypso]

Народ! а На костре жарить сей продукт к-нить пробывал?
Какие лучше подойдут для этого?

в бекере продаются спец. для жарки

Я обычно дома жарю их до корочки и делаю чесночный соус из сметаны и чеснока ммммм... ням-ням

[Andy Rocket]

Народ! а На костре жарить сей продукт к-нить пробывал?
Какие лучше подойдут для этого?

для жарки лучше всего покупать шашлычные сардельки. Помоему Алимпиев или Первомайские...раньше были просто обалденные на вкус, а сейчас не знаю давно не брала(((


а еще очень вкусные сосиски с сыром Первомайские и колбасы у них тоже есть вкусные.
а вот у Бекеровской продукции что-то качество испортилось...колбасы я там вообще не биру, а вот сосиски конские вкуснатища))))

Алимпиев не то, Беккер испортился. Куда бедному крестьянину податься. На рыбу переходить надо что-ли

[Aleka123]

Более менее приличная салями я считаю «Бижан», да и другие копченные колбасы у них приличные. Но вот варенные… Купила ветчину конскую, кошмар, пока резала для солянки, замучилась жилки вытаскивать. Итог: кучка нарезанной колбасы едва больше кучки отходов.
А вот докторская колбаса компании «Радуга» не разу не разочаровала. Единственный минус, знаю только одно место где ей торгуют, базарчик на Гагарина.

[Juicy!]

А мне Сытнов нравился сервелат, давно вообще что-то калбасу не покупала...

[карина ибраева]

А мне Сытнов нравился сервелат, давно вообще что-то калбасу не покупала...

Недавно нашла там гвоздь. Уже испортились. Раньше были хорошие. и многие так говорят

[неос]

А я вот покупаю колбасу Халал- Ансар недавно для себя открыла. Очень хорошая и на сегодняшний день среди всех халяльных колбас качественная .Самое главное вкусная и сытная . Покупала раньше и Халал Султан и Халал Нур, мое личное мнение в первой полно сои во второй много жил. а я человек требовательный как-то не впечатлили. А тут случайно на рынке купила и колбаса оказалась на удивление с натуральным мясом по крайней мере мне так показалось. Да и цена приемлемая.

[Talamaska]

недавно открыла для себя "Риху" - киргизские калбасы - ветчина и докторская у них очень вкусные!
покупаю на оптовке.
цена за кг около 900 тг!

[Talamaska]

а сервелат беру Швабские колбаски или Еткон.
цена на оптовке 1400 и 1650 тг за кило.