Сообщений в теме: 2207

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

 Напоминаю ВСЕМ! В этой теме мы только обсуждаем приготовленные блюда, сами рецепты с фотографиями выкладываем здесь - http://vse.kz/topic/...retcept/page-84

 

[Натальюшка]

Натальюшка, у меня сыр вот такой был (твердый):

Спасибо за информацию. )))
Хочу на выходных попробовать сделать.

[Нетсвободныхлогинов]

Спасибо за информацию. ))) Хочу на выходных попробовать сделать.

Не за что!

У меня он незапланированно- спонтанно приготовился. Отваривала курицу на бульон , и в голове родилась мыль: "почему бы нет"?  Вареную курицу, сами знаете, не очень многие ))) Ножки/крылья запеклись в духовке с брокколи, а вот грудка пошла на салатик))) 

Морковь была, перцы имелись (правда у автора яркий цвет, видимо светофоры, у меня обычный болгарский зеленый))) , сыр есть.Кстати, на заправку  йогурт был питьевой "фудмастрер" , его ушло больше двух ложек , майонез не добавляла, на терке только сыр прошелся, остальное кубиками порезала. мне  очень понравилось! 

Сообщение отредактировал Нетсвободныхлогинов: 30.10.2015, 11:15:21

[Jacki]

глюк

Сообщение отредактировал Jacki: 30.10.2015, 12:32:39

[Lady Luck]

Слойки с творогом по- быстрому ))))

 

 

Спасибо за рецепт, Вы исполнили мою мечту - давно на него засматриваюсь, а вот воплотить всё не решалась. После Вашего исполнения обязательно попробую.

Как думаете добавив в начинку яблоко с корицей вкус не испортится? Плюс подумывала об ананасах консервированных 

[Нетсвободныхлогинов]

Слойки с творогом по- быстрому ))))

 
Спасибо за рецепт, Вы исполнили мою мечту - давно на него засматриваюсь, а вот воплотить всё не решалась. После Вашего исполнения обязательно попробую.
Как думаете добавив в начинку яблоко с корицей вкус не испортится? Плюс подумывала об ананасах консервированных 

Доброе утро! На здоровье! С яблоками можно отдельно сделать, сахаром их присыпать только. Корицей и измельчеными орехами можно сверху посыпать, можно и в начинку- вкус не испортится! Я пробовала)))) мои корицу просто не любят )))))

[Kind Knight]

Спасибо большое за рецепт
Слойки вкуснющие.

Сообщение отредактировал Kind Knight: 05.11.2015, 15:11:09

[Нетсвободныхлогинов]

Спасибо большое за рецепт Слойки вкуснющие.

На здоровье!  

Главное их преимущество- это быстро))) нк и вкусно ))) 

[Lady Luck]

Слойки с творогом по- быстрому ))))

 

Спасибо за рецепт, Вы исполнили мою мечту - давно на него засматриваюсь, а вот воплотить всё не решалась. После Вашего исполнения обязательно попробую.

Как думаете добавив в начинку яблоко с корицей вкус не испортится? Плюс подумывала об ананасах консервированных 

 

Только что попили чай с булочками )))

У меня было слоенное дрожжевое тесто. Начинка показалась жидкой, пришлось добавить немного манки. Особую нотку придала тертая цедра лимона. Булочки получились нежные и воздушные. Еще раз благодарю за рецепт.

 

[Nara2012]

Слойки с творогом по- быстрому ))))

Спасибо за рецепт, Вы исполнили мою мечту - давно на него засматриваюсь, а вот воплотить всё не решалась. После Вашего исполнения обязательно попробую.
Как думаете добавив в начинку яблоко с корицей вкус не испортится? Плюс подумывала об ананасах консервированных

И я тоже сегодня испекла этот шедевр!
Очень вкусно! И действительно очень легко и быстро!
Я только изюм не добавляла и сахар немного добавила!
Жалко, что сыночка моя может только визуально воспринимать мой первый опыт по слойкам!

Сообщение отредактировал Nara2012: 07.11.2015, 22:02:15

[Нетсвободныхлогинов]

Начинка показалась жидкой, пришлось добавить немного манки.

 хмммм... Из-за сметаны может? У меня обычно как "творожная масса сладкая " получается. 

Очень вкусно! И действительно очень легко и быстро!

Еще раз благодарю за рецепт.

На здоровье! Очень приятно, что пост полезным оказался ))))  

[Натальюшка]

Всем зравствуйте!
Вчера в  очередной раз после долгих уговоров семьи  готовил КУРНИК. .

Добрый день.
Хочу приготовить ваш курник.
Скажите, пожалуйста:
2кг окорочков, 2кг картофеля, 1кг лука, 2 кг муки - это на один курник?
Спасибо.

[ЗОЛОТКО]

На здоровье! Очень приятно, что пост полезным оказался ))))

и от меня вам спасибо . Иногда читаешь рецепт,вроде и легкий, но все как то не доходят руки.
А тут на форуме, свои девочки, да еще и рецепты проверенные , с фото . Сидим вот теперь, плюшками балуемся ))) фото как всегда не очень, зато плюшки

Скрытый текст

это я к чему, чтобы на днях перейти на рецепт отВалерий Михайлович.
Эх, не там я свою " недвижимость" повстречала, не в тех местах искала .
Где ж такие мужчины то в жизни встречаются
Жду ответы на вопросы от Натальюшки и еще один - 1 литр молока не много, он весь впитается, хлопьями не будет меж слоями ?
и Низ пирога останется "твердым" , можно кусками нарезать как пирог, или придется с вилкой ножом есть ?

Сообщение отредактировал ЗОЛОТКО: 10.11.2015, 17:15:51

[Нетсвободныхлогинов]

ЗОЛОТКО, на здоровье! Я мимо таких рецептов "быстро, просто и вкусно" мимо не прохожу )))
Чаще всего они "безпроигрышными" оказываются, всегда пробую! ))) здорово, что понравилось!

[Валерий Михайлович]

 

 

2кг окорочков, 2кг картофеля, 1кг лука, 2 кг муки - это на один курник?
 

Примного благодарю что сей рецепт Вам интересен.

Размер протвеня был указан и под него все ингридиенты- из расчёта на 7 персон,(наивный я ) ,съели только половину пирога,тяжело ахая от периедания с "голодными глазами", (что осталось уже раздили на завтра),

Да,на завтрак он Курник ещё вкуснее,да с горячим чаем !

[Валерий Михайлович]

Жду ответы на вопросы от Натальюшки и еще один - 1 литр молока не много, он весь впитается, хлопьями не будет меж слоями ?
и Низ пирога останется "твердым" , можно кусками нарезать как пирог, или придется с вилкой ножом есть ?

 

 

Сударыня спасибо ,за слова лестные, но не нужно.

Так: 1 литр молока в самый раз-проверил,главное чтобы борта герметичны были.

Вот и хлопья его в осадке-разумный вопрос,так крахмал в кортофеле для того и есть,чтоб всё красиво,(наши предки куда мудрее нас были)

Дно пирога напитывается соком  без ножа и вилки,как торт порезаный .

Терзайте и созидайте! 

 

 

 

 

[Натальюшка]

Слойки с творогом по- быстрому ))))

Спасибо большое за ваш рецепт. Муж вместо горячего начал трескать булочки. ))))   
 

Только что попили чай с булочками )))

Скажите, пожалуйста, у вас такие ровненькие булочки.
А у меня серединка вылезла в бока. Что я сделала не так? Может знаете? 

[Lady Luck]

Скажите, пожалуйста, у вас такие ровненькие булочки. А у меня серединка вылезла в бока. Что я сделала не так? Может знаете? 

 

Может из-за теста? слоенное дрожжевое больше поднимается )))

Когда резала у меня тоже и начинка и само тесто съезжало, а итог очень красивый получился.

В следующий раз попробую "посуше" начинку сделать и из обычного слоённого теста приготовить.

[Натальюшка]

Может из-за теста? слоенное дрожжевое больше поднимается )))
Когда резала у меня тоже и начинка и само тесто съезжало, а итог очень красивый получился.
В следующий раз попробую "посуше" начинку сделать и из обычного слоённого теста приготовить.

Я соединила два рецепта: взяла ваше тесто (слоено-дрожжевое) и тоже добавила манки.   

При резке ничего не съезжало. 

Ну ладно, на вкус это никак не повлияло. Просто мне ваши булочки эстетически очень понравились. 

 

Нетсвободныхлогинов, сейчас попробовала булочку.... И что мне теперь делать? Связать себе руки, заклеить рот?   

Это ТАКАЯ нежность! 

[Нетсвободныхлогинов]

Спасибо большое за ваш рецепт.

На здоровье, Натальюшка!  

Нетсвободныхлогинов, сейчас попробовала булочку.... И что мне теперь делать? Связать себе руки, заклеить рот?    Это ТАКАЯ нежность! 

 

Не поможет! У нас с этими слойками целый анекдот семейный: ждали папу из командировки, решили вкусненьким встретить, напекли "слоек этих" (впервый раз я сделала на 1 пачку творога, я не сладкоежка вообще- то, дочь тоже особо...) Ага! Я подробно описывать не буду, вспоминаем мультик про Винни -Пуха: "потом еще немного, потом еще, пока увы....."

Короче, папа сказал: "Спасибо, Девочки, булочКА была вкусная!" Она реально одна осталась  а так вообще мы папу любим

С тех пор делаю двойную порцию ))) Правда очень нежные!  

[Nina Ricci]

А я по рецепту Валерия Михайловича пекла пирог. Тесто шикарное получается и готовится легко. Правда начинку я сделала с мясом. И на другой день тесто действительно еще вкуснее.
Спасибо, что поделились здесь такими рецептом!