Сообщений в теме: 1748

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Господа рекламщики, неужели вы не понимаете, что в этой теме вас вычислить и замочить - дело 3-х минут.. Или вы, как тараканы, на свет лезете? Хватит уже здесь пихать свою кривую и неумелую рекламу никому не интересных вин и интернет магазинов. С 7 февраля каждый рекламный пост получает сразу по три плюса. Без исключений! Всем приятного общения!

[mrpumpkin]

На днях вернулся из Грузии.

 

Вы, случаем, не профессиональный сомелье? 

[Mr. Acc-ura-cy]

 

На днях вернулся из Грузии.

 

Вы, случаем, не профессиональный сомелье? 

 

 

Нет, я шынамантажнег, который предпочитает вино другим напиткам

[Miss Lucky and Crazy]

Мы там были.) Односолодовый виски пили. А в одной задрипанной шотландской деревушке я нашла свой любимый португальский розовый Матеуш...

[mrpumpkin]

Как вы умудряетесь столько ездить по миру?

[Kalle]

Несколько лет назад привезла из винодельческого региона Южной Африки не так уж далеко от Кейптауна.
Буду распивать на днях одну из оставшихся.

[Mr. Acc-ura-cy]

Как вы умудряетесь столько ездить по миру?

 

Сейчас это не так дорого и сложно как 100 лет назад

[Miss Lucky and Crazy]

 

Как вы умудряетесь столько ездить по миру?

 

Сейчас это не так дорого и сложно как 100 лет назад

 

 

 

Абсолютно верно) Меня, например, вечно КЛМ со своими акциями сбивает с толку.) 

Вот уже и на январь - февраль следующего года билетов понабрали, поедем пробовать кубинский ром и калифорнийские вина..)  (чтоб по теме топика было) 

[Kalle]

и калифорнийские вина..)  (чтоб по теме топика было)

Когда я пила в Европе их вина, мне не очень, но когда я в Бостоне их употребляла чуть не каждый день мне очень даже понравились, в барах и ресторанах спрашивала специально хорошего года и крепкие( крепкие, по сравнению с французскими были мягкие), смотрела тоже на цвет вина, чтобы были очень темного цвета.

[Рррра]

Romio Montepulciano d'Abruzzo
 

 

Вкус не плотный, легкий. Во вкусе красные ягоды с преобладанием вишни, в послевкусии специи с нотами черного перца. Танинность умеренная. Охлажденное до 15 градусов отлично пьется летом

[Cyclamen]

Кто-нибудь видел в городе розовое вино 6eme sens от Gerard Bertrand? Совершенно случайно попалась всего одна бутылка в новом Беккеровском гастрономе. Обычное столовое. Не успела как следует распробовать, а на бис не могу нигде найти. Хочется его параллельно с прованским Chateau de L'Aumerade продегустировать: одинаковые сорта винограда в чуть разных пропорциях, и уже совсем другая история... Про терруары речь не веду

[SouthMan]

[lam2010]

Мне больше понравились зелёные вина в Португалии, но и конечно же Порто

Прикреплённые изображения:

• 

Сообщение отредактировал lam2010: 21.08.2013, 08:40:58

[Kalle]

Сегодня получила, прислали мой заказ.

[Цап-Царапыч]

Товарищи, а подскажите хороший кагор, пожалуйста.

[Цап-Царапыч]

Я понимаю, нашим суперзнатокам, не опускающимся ниже уровня Chateau Cheval Blanc 1947 года за 300 тыс. американских тугриков, даже неудобно рассуждать о такой дешёвке, как кагор...

И всё же... Снизойдите до убогих смертных.

[japancar]

Я понимаю, нашим суперзнатокам, не опускающимся ниже уровня Chateau Cheval Blanc 1947 года за 300 тыс. американских тугриков, даже неудобно рассуждать о такой дешёвке, как кагор...

И всё же... Снизойдите до убогих смертных.

Не знаю как сейчас, но раньше Голдпродукстовский кагор был неплох. 

http://korrespondent...-kultura/675371

 

Главное молдавское не берите, там хренпоймичто в бутылки наливают. 

[Cyclamen]

Я понимаю, нашим суперзнатокам, не опускающимся ниже уровня Chateau Cheval Blanc 1947 года за 300 тыс. американских тугриков, даже неудобно рассуждать о такой дешёвке, как кагор...

 

Ну, неправда ваша! Тут очень часто обсуждаются вина в пределах 2000 тенге. Просто сладкое вино совсем не пьется. Из десертных лично мне очень нравится сотерн (не Шато Икем ), и, иногда, совсем холодным зимним вечером, могу пропустить немного порта и бренди (из пропорции 1 1/2 к 1, в одном стакане ). Англичане, кстати, считают такую смесь абсолютным плебейством

[Цап-Царапыч]

Да? Тогда ой. Извините за язвительный тон. А бахусовский как? Правда, там написано, что сорт Саперави. А на сайте, который показал japancar, написано, что основным должен быть Каберне.

[Cyclamen]

Да? Тогда ой. Извините за язвительный тон. А бахусовский как? Правда, там написано, что сорт Саперави. А на сайте, который показал japancar, написано, что основным должен быть Каберне.

 

Если уж совсем придираться, то нет в нашем отечестве настоящего кагора (как и шампанского), т.к. настоящий производят только во французском городе Каор (Cahors). Судя по источникам в интернете, есть две основные технологии изготовления.  Мне технология "крымского" кагора больше понравилась . Там как раз саперави используется. Но вряд ли к нам такой кагор завозят. Про бахусовский вообще ничего не знаю. По-моему, в первой части этой темы кто-то уже пытался разыскать самый натуральный кагор. Не помню только, чем дело закончилось.

Сообщение отредактировал Cyclamen: 26.08.2013, 20:54:55

[japancar]

 т.к. настоящий производят только во французском городе Каор (Cahors).

 

Вы ошибаетесь. 

Наш, церковный Кагор, никакого отношения к французскому (кроме общего названия) Кагору не имеет. Во Франции это просто обычное сухое вино. А у нас это десертное крепленое.