Рыжее чудо
MODERATORIAL
т.к. настоящий производят только во французском городе Каор (Cahors).
Вы ошибаетесь.
Наш, церковный Кагор, никакого отношения к французскому (кроме общего названия) Кагору не имеет. Во Франции это просто обычное сухое вино. А у нас это десертное крепленое.
И, как я понял, французам его заказали наши церковники. Попросили сладкого, густого вина. Так что французы выступили просто ODM- или OEM-производителем (не знаю уж, что правильнее 
).
Сообщение отредактировал Цап-Царапыч: 27.08.2013, 10:44:49
Вы ошибаетесь.
Наш, церковный Кагор, никакого отношения к французскому (кроме общего названия) Кагору не имеет. Во Франции это просто обычное сухое вино. А у нас это десертное крепленое.
А мне, почему-то кажется, что не ошибаюсь 
. Я же не говорила, что "у нас" и Франции производят одинаковое вино (шампанское, произведенное в Шампани и наш "бахус" тоже не одинаковы по вкусу). Вина абсолютно разные - с этим никто не спорит.
Название нашего церковного вина заимствовано из французского. Буква "h" во французском не читается, но в русском языке дифтонг "оа" не привычен и не благозвучен, поэтому много лет назад было заимствовано переиначенное на русский манер слово "кагор". Поэтому, исключительно с точки зрения происхождения названия можно и придраться. Больше-то не к чему
И, как я понял, французам его заказали наши церковники. Попросили сладкого, густого вина. Так что французы выступили просто ODM- или OEM-производителем (не знаю уж, что правильнее ).
Вариант ОЕМ больше подходит.
ODM-контракт отличается от OEM-контракта тем, что в первом случае заказчик размещает заказ не только на изготовление, но и на разработку изделия, а во втором — только на изготовление, а разработкой и дизайном занимается сам.
В общем, пока решился на приобретение бахусовского кагора - по крайней мере, известный нам производитель, да и соотношение 16:16 соблюдено. А с этими молдаванами действительно не разберёшь... Всякие "какашки" в красивых бутылках продают...
Ну, что... Пока не жалею - вкус, консистенция приятные. Запах - тоже. К тому же недорого. Буду ждать завтрашней реакции.
В общем, пока решился на приобретение бахусовского кагора - по крайней мере, известный нам производитель, да и соотношение 16:16 соблюдено. А с этими молдаванами действительно не разберёшь... Всякие "какашки" в красивых бутылках продают... Ну, что... Пока не жалею - вкус, консистенция приятные. Запах - тоже. К тому же недорого. Буду ждать завтрашней реакции.
Здравствуйте.
Странно, что Вам молдавское вино "какашкой" показалось.
Я вот помню пил давно "Бибигуль" и "Сладость лозы", не знаю, "Бахус" это или нет. Затем попробовал простое молдавское вино(продаётся в 2-х литровых бутылках),
также пил "Душа монаха". Мне показалось, молдавское лучше. Вообще, насколько я знаю, в Молдове есть виноградники,
то есть у них реально есть, типа винной традиции, как и у грузин.
Так вот это и удивляет, что молдаване - винодельческая нация, и вино должны делать очень приличное. Но вот мне не показалось, что они умеют делать вино.
Конечно, скорее всего вино молдаване отправляют на экспорт не лучшее, что у них есть. И всё равно, то, что продаётся, доверия не вызывает. Да и возникает вопрос - а с чего бы им продавать вино по бросовой цене в таких расфуфыренных бутылках? Вот с чего бы?
Да и возникает вопрос - а с чего бы им продавать вино по бросовой цене в таких расфуфыренных бутылках? Вот с чего бы?
Так у них обычная рыночная цена.
Я пил также калифорнийское обычное, столовое, красное вино, в Штатах. Вообще недорого. Одинаковые примерно цены, как у нас.
Так вот это и удивляет, что молдаване - винодельческая нация, и вино должны делать очень приличное. Но вот мне не показалось, что они умеют делать вино.
Конечно, скорее всего вино молдаване отправляют на экспорт не лучшее, что у них есть. И всё равно, то, что продаётся, доверия не вызывает.
Молдова, как и Грузия только недавно стала ориентироваться в своем производстве не на совковый непритязательный вкус ( лишь бы побыстрее нажраться), а на вкус европейца.
Европейские стандарты требуют иного подхода к виноделию. Поэтому наилучшие результаты дают новые хозяйства, которые выпускают небольшие партии вина. Такие вина к нам не попадают в розницу.
Из новых массовых молдавских производителей, которые у нас представлены, вроде как рекомендуют Chateau Vartely.
Насчёт Бахуса ничего не скажу - игристые вина у них очень недурны, на мой вкус. Остальные просто не пью. А вот Голд Продукт и Тургень - да. На них в своё время даже дело заводили.
Министр Иных и Странных Дел
У нас же есть вроде средства виноградники и возможности!
потому что проще, выгоднее и быстрее сделать 5 бутылок шмурдяка по 900 тенге, чем пару лет ждать появления бутылки хорошего вина за 2000 тенге
У нас же есть вроде средства виноградники и возможности!
Нет культуры возделывания винограда, производства и потребления хорошего вина у населения. А отсюда вытекает отсутствие воли и стремления делать что-то толковое.
Взять тот же сыр. Что-то я не замечаю качественного казахстанского сыра на прилавках. Есть итальянские сыры ( моцарелла, рикотта) казахстанской фирмы "Млечный путь", но ведь организовал и поддерживает производство итальянец. Это его личный бизнес.
В конце Сентября в Алма-Ате открывается винный бутик в котором бутут представленны Только МЕСТНЫЕ ВИНА 
если я правильно понял, будут представленны вина от производителя Арба Ваин. Говорят, что и лозы у них Французские и производство по всем правилам, может кто чего слышал? Поделитесь 
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
Размещение рекламы на сайте Предложения о сотрудничестве Служба поддержки пользователей
© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.
Войти
Регистрация
Наверх
