MODERATORIAL
Вино! Знатоки, подскажите!часть 2
#24365748
Отправлено 07.02.2013, 11:33:36
Закреплено
#1103
Отправлено 19.11.2014, 13:42:06
Недавно заезжала в винный бутик Salon de Provence, который на Фурманова Сатпаева, была очень приятно удивлена ценами , оказывается у них цены от импортера.
Как выяснилось, это бутик КПК.
Так же, у них проходят бесплатные дегустации каждую пятницу, и скидки в этот день на некоторые позиции вина.
#1106
Отправлено 19.11.2014, 17:09:11
Хорошие у них вина
Хотя я и не любитель белых вин, но их рислинг в числе моих фаворитов
в отношение отзывов об их винах всегда одна закономерность - "вина хорошие", но из хороших упоминается исключительно рислинг)))
рислинг хорош, да. остальное то, что пробовал, не понравилось. цены - космос
#1108
Отправлено 19.11.2014, 21:39:14
@мальдини, обратите внимание, что до завтра божоле нуво быть не может. то что продается по городу это божоле виллаж.
в отношение отзывов об их винах всегда одна закономерность - "вина хорошие", но из хороших упоминается исключительно рислинг))) рислинг хорош, да. остальное то, что пробовал, не понравилось. цены - космос
поддерживаю. вина неплохие, но цены неадекватны
#1109
Отправлено 19.11.2014, 21:40:04
Недавно заезжала в винный бутик Salon de Provence, который на Фурманова Сатпаева, была очень приятно удивлена ценами , оказывается у них цены от импортера.
Как выяснилось, это бутик КПК.
Так же, у них проходят бесплатные дегустации каждую пятницу, и скидки в этот день на некоторые позиции вина.
спасибо за совет. загляну туда
#1115
Отправлено 21.11.2014, 12:31:53
Потому что наши никак не могут закупить таблеток от жадности (и побольше, побольше!!!).а почему наше обязательно должно стоить дешевле?
это же не Жар-Жар, не к столу будет сказано
А почему дороже? Я понимаю, что качество должно оплачиваться как следует. Но я не видел особо хвалебных отзывов о каких-либо винах Арба, кроме рислинга.
#1116
Отправлено 21.11.2014, 13:04:49
Но я не видел особо хвалебных отзывов о каких-либо винах Арба, кроме рислинга.
может это потому, что культура винопития у нас в зачаточном состоянии?
ценителей не очень много, а больше тех, кому мартини асти - верх винодельческого искусства
я писал отзывы по трем винам от Арбы (на знатока не претендую, на истину в последней инстанции - тем более)
и мне не совсем понятен термин "хвалебный отзыв"
в этом деле субъективные вкусовые ощущения правят бал
и то, что нравится одному, может совсем не понравится другому
Сообщение отредактировал Рррра: 21.11.2014, 13:39:06
#1117
Отправлено 22.11.2014, 02:12:26
рислинг, гевюрцтраминер, ркацители от Арба - лучшее, что можно купить в их ценовой категории и тем более, австралийских "масс-продакт" и иже с ними. Рислинг - вообще уникальный, вино с лоз 30-40 лет в Европе стоит совсем других денег.
Был на винодельне - в Бордо не в каждой такое оборудование встретишь
#1118
Отправлено 22.11.2014, 02:25:52
А вообще, друзья, тут есть еще "другая сторона медали" - многие пробовали хорошие вина. некоторые очень хорошие, кто то - редкие и уникальные.
Arba Wine - это наш Казахстанский проект, требующий большой смелости и ресурсов, которые возвращаются не через неделю, месяц, год - вино продукт, который начинает приносить отдачу минимум через 5 лет после вложения.
Я лично, очень рад, что у нас появились люди, которые пытаются сделать что то, кроме продажи невознобляемых ресурсов или освоения гос. бюджета и, по моему скромному мнению, если у них что то получается - это большая удача.
Климат долины Каракемера уникален для виноделия - перепад суточных температур достигает 20С - это очень полезно для вина, т.к. тот сахар и ароматические масла и вещества, который накапливается в ягоде за жаркий день, не успевает уйти обратно в лозу прохладдной ночью из за низкой температуры, "обмен веществ" в лозе замедляется. И так - каждый день.
Вина Арба действительно заслуживают внимания, особенно белые, такие вина в Европе стоят значительно дороже.
Про Новый Свет, с его "интенсивным виноделием" (гербециды+инсектицыды+орошение) за 10$ /бутылка - можно даже не сравнивать.
Сообщение отредактировал Mr. Acc-ura-cy: 22.11.2014, 02:26:53
#1120
Отправлено 23.11.2014, 00:36:49
В магазине Arba Wine есть платная опция дегустации. Попробовал Рислинг 2012 года ( 220 тг. за дегустацию) и Ркацители ( 140 тг). Почувствовал приятные сладковатые нотки в обоих винах и яркий вкус. Также хотел бы отметить идеальную температуру этих пробных вин, которые стоят в специальных холодильниках. Температура 9 градусов для белых вин. Самая дорогая дегустация, кажется, Пино Нуар ( 300 тг).
Кому жалко платить 4200 за Рислинг, Ркацители за 2700 довольно близок по вкусовым качествам, хотя не такой яркий. Надо было белое Бастау ( 2300) сразу попробовать.
Сообщение отредактировал mrpumpkin: 23.11.2014, 00:49:55
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0