Перейти к содержимому

Фотография

Вино! Знатоки, подскажите!часть 2


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1748

#24365748
Miss Lucky and Crazy

Miss Lucky and Crazy

    Рыжее чудо

  • Модератор
  • 116 010 сообщений

MODERATORIAL

Господа рекламщики, неужели вы не понимаете, что в этой теме вас вычислить и замочить - дело 3-х минут.. Или вы, как тараканы, на свет лезете? Хватит уже здесь пихать свою кривую и неумелую рекламу никому не интересных вин и интернет магазинов. С 7 февраля каждый рекламный пост получает сразу по три плюса. Без исключений! Всем приятного общения!


  • 4

#681
Mr. Acc-ura-cy

Mr. Acc-ura-cy

    шынамантажнег

  • В доску свой
  • 7 178 сообщений

А вот я бы шираз декантировать/аэрировать не стал, т.к. снижается танинность, за которую я его люблю

 

Декантирование снижает спиртуозность прежде всего, танины останутся на месте.


  • 0

#682
Лелюшка

Лелюшка
  • Свой человек
  • 699 сообщений

Два дня назад приехала из Ардеша( регион Франции) , наконец купила вино для Фуа гра( печень гуся ,деликатес), буду распивать на Рождество с этой самой печенью. Пробовала на месте, для меня любителя сухих и крепких вин, очень уж сладкий.


Обновку покажите!!!:) али обзовите!!! Уж очень любопытно.....
  • 0

#683
Kalle

Kalle
  • В доску свой
  • 5 242 сообщений

Два дня назад приехала из Ардеша( регион Франции) , наконец купила вино для Фуа гра( печень гуся ,деликатес), буду распивать на Рождество с этой самой печенью. Пробовала на месте, для меня любителя сухих и крепких вин, очень уж сладкий.


Обновку покажите!!!:) али обзовите!!! Уж очень любопытно.....

Обязательно. По приезду сразу поставили в подвале в своем приватном " хранилище вин" , сфотаю и выставлю !
  • 0

#684
Рррра

Рррра

    Министр Иных и Странных Дел

  • В доску свой
  • 11 660 сообщений

Декантирование снижает спиртуозность прежде всего, танины останутся на месте.

но ощущения-то разные...

начал искать в чем причина и вот что нашел

"Многие виноделы и потребители склонны думать, что декантирование красных вин смягчает танины. Но это заблуждение. Процедура аэрации не влияет на танинность, утверждает г-н Уотерхаус, профессор энологии в Университете Дейвис, Калифорния. Но декантация рассеивает неприятные составляющие вина, увеличивая фруктовость, что создает впечатление смягченной структуры."


  • 0

#685
NoxD

NoxD
  • Случайный прохожий
  • 1 сообщений

Всем привет. Подскажите куда можно сдать Petrus 1986 и 1995 года?
Модератору: я не магазин и не дилер, в свое время работая в ресторане при его закрытии взял в счет заработной платы. Больше нет.

 

напишите в личку сколько вы хотите за них


  • 0

#686
japancar

japancar

    Банзайчик

  • В доску свой
  • 13 308 сообщений

В Скифе на Саина приятная скидка на приятное вино

Piccini+%E2%80%9CMemoro%E2%80%9D+Vino+Ro


  • 0

#687
Барбос

Барбос
  • Свой человек
  • 563 сообщений

То, что ВСЕМ винам перед употреблением необходимо дышать на мой субьективный взгляд, ерунда  :dandy: .Во многих ресторанах, чтобы не отставать от прогресса, начинают декантировать все подряд даже не задумываясь, а надоли это. На мой вкус Деконтация нужна 1% вин из 100. А вот если Вы взяли молодое вино и оно излишне танинно или нервно,

тогда имеет смысл Аэрировать его. А так на вкус и цвет как говорится........... :bow: :beer:


  • 0

#688
Kalle

Kalle
  • В доску свой
  • 5 242 сообщений

В Скифе на Саина приятная скидка на приятное вино

Ну и как на вкус? Уже открывали ?
  • 0

#689
japancar

japancar

    Банзайчик

  • В доску свой
  • 13 308 сообщений

 

В Скифе на Саина приятная скидка на приятное вино

Ну и как на вкус? Уже открывали ?

 

Конечно, пару бутылочек вчера употребил. 

Отличное вино, в меру терпкое, плотное.  


  • 0

#690
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

 

В Скифе на Саина приятная скидка на приятное вино

Ну и как на вкус? Уже открывали ?

 

 

Я писал про это вино. Первая бутылка очень понравилась, две последующие понравились меньше, но в целом для рядового вина - это неплохой выбор за 10 баксов. Пиччини Меморо у нас иногда продают со скидками в разных местах. Минимальная цена где-то 1300 тг.


  • 0

#691
Цап-Царапыч

Цап-Царапыч
  • В доску свой
  • 10 224 сообщений

Мне неудачные бутылки этого вина пока не попадались. Очень вкусное, правда. Относительно недорогое и при этом приятное, с богатым вкусом и лёгким ароматом.


  • 0

#692
japancar

japancar

    Банзайчик

  • В доску свой
  • 13 308 сообщений

 

 

В Скифе на Саина приятная скидка на приятное вино

Ну и как на вкус? Уже открывали ?

 

 

Я писал про это вино. Первая бутылка очень понравилась, две последующие понравились меньше, но в целом для рядового вина - это неплохой выбор за 10 баксов. Пиччини Меморо у нас иногда продают со скидками в разных местах. Минимальная цена где-то 1300 тг.

 

В Скифе было по 1200. 

А по мне отличное вино за свои деньги, альтернатив особо не вижу. 


  • 0

#693
78я

78я
  • Модератор
  • 27 581 сообщений

ребят, доброго вечера. Подскажите где можно мускатного вина купить? прошлась немного- не нашла. Хочется именно мускатного вкуса)))))))


  • 0

#694
kipishnaya

kipishnaya
  • В доску свой
  • 1 775 сообщений

ребят, доброго вечера. Подскажите где можно мускатного вина купить? прошлась немного- не нашла. Хочется именно мускатного вкуса)))))))


Итальянский мускат (белое) - 4800, розовый - 6000 с копейками, напротив юбилейного. Название винного магазина не помню.
  • 1

#695
78я

78я
  • Модератор
  • 27 581 сообщений

 

ребят, доброго вечера. Подскажите где можно мускатного вина купить? прошлась немного- не нашла. Хочется именно мускатного вкуса)))))))


Итальянский мускат (белое) - 4800, розовый - 6000 с копейками, напротив юбилейного. Название винного магазина не помню.

 

спасибо, до него как раз не доехала, вернее доехала- припарковаться не смогла сегодня


  • 0

#696
Dimmmkhan

Dimmmkhan
  • В доску свой
  • 3 617 сообщений

африканские вина вкусные? хочу сегодня по пробовать


  • 0

#697
Рррра

Рррра

    Министр Иных и Странных Дел

  • В доску свой
  • 11 660 сообщений

вкусные, вкусные. берите смело


  • 1

#698
japancar

japancar

    Банзайчик

  • В доску свой
  • 13 308 сообщений

африканские вина вкусные? хочу сегодня по пробовать

Неплохие

TALL%20HORSE%20CABERNET%20SAUVIGNON%2020


  • 1

#699
Dimmmkhan

Dimmmkhan
  • В доску свой
  • 3 617 сообщений

спасибо! крутился возле африки, крутился!!! потом взял и калифорнию купил))) африку в следующий раз по пробую


  • 0

#700
mrpumpkin

mrpumpkin
  • В доску свой
  • 12 124 сообщений

Что-то про Испанию никто ничего не пишет, точнее про ее бюджетные вина.  


  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.