Сообщений в теме: 3354

[Miss Lucky and Crazy]

MODERATORIAL

Внимание всем!

Дабы в этой теме появлялось больше полезных сообщений, и чтобы избежать тупого набирания постов новичками, настоятельно РЕКОМЕНДУЮ не писать посты типа -

"А на 1 Алма-Ате на базаре за углом хороший шашлык. А мы ели шашлык в Алмарасане, нам понравилось!"...

Писать посты с указанием адреса заведения и цен на шашлык. Не информативные посты будут удаляться.

Сообщение отредактировал Uncovered: 21.11.2012, 06:08:43

[Classika]

Да, я себе лично баранину брала, очень вкусная, сочная, мягкая...один кусочек был чистого жира, выкинула. 

До этого там не была, поэтому сравнивать не могу...

[Samira2007]

Самый вкусный шашлык на Сейфуллина Варшавского. Кафешка называется Салтанат. Она стоит по Сейфулина. Рядом со столовой Тумарис. Но она больше не как кафешка, а как летник с пивом и шашлыком. Но народу там всегда много. И шашлык стоит от 300 до 1200 тг. Шампиньоны у них вообще вкусные. Где то 15 видов шашлыка. Да и палочки у них не мальнькие. Счет выходит в среднем на одного человека от 1000-2000 тг. Советую

[люблю халяву]

Самый вкусный шашлык на Сейфуллина Варшавского. Кафешка называется Салтанат. Она стоит по Сейфулина. Рядом со столовой Тумарис. Но она больше не как кафешка, а как летник с пивом и шашлыком. Но народу там всегда много. И шашлык стоит от 300 до 1200 тг. Шампиньоны у них вообще вкусные. Где то 15 видов шашлыка. Да и палочки у них не мальнькие. Счет выходит в среднем на одного человека от 1000-2000 тг. Советую

 

Варшавского? это где?

[Ko}I{ka]

 

Самый вкусный шашлык на Сейфуллина Варшавского. Кафешка называется Салтанат. Она стоит по Сейфулина. Рядом со столовой Тумарис. Но она больше не как кафешка, а как летник с пивом и шашлыком. Но народу там всегда много. И шашлык стоит от 300 до 1200 тг. Шампиньоны у них вообще вкусные. Где то 15 видов шашлыка. Да и палочки у них не мальнькие. Счет выходит в среднем на одного человека от 1000-2000 тг. Советую

 

Варшавского? это где?

 

Варшавского - это ныне Дулатова. Между мехпоселком и Тесленко образно говоря.

Но я тоже не совсем поняла где там..... Перед домом, где аптека? По правой стороне, если ехать вниз?

[люблю халяву]

Варшавского - это ныне Дулатова. Между мехпоселком и Тесленко образно говоря.

 

Варшавская же.

 

На Кирова очередная едальня открылась напротив школы. шашлык так себе.

[Килограмм Ёжиков]

На выходных были в кафе "Наурыз" на Шемякина - закройте глаза на интерьер и просто попробуйте шашлык   ооочень понравился! Брали баранину, филе куриное, утку, печень, семгу и шампиньоны - все понравилось! Однозначно, пойду еще)

[люблю халяву]

На выходных были в кафе "Наурыз" на Шемякина - закройте глаза на интерьер и просто попробуйте шашлык   ооочень понравился! Брали баранину, филе куриное, утку, печень, семгу и шампиньоны - все понравилось! Однозначно, пойду еще)

 

Шемякина длинная. где там?

[Килограмм Ёжиков]

 

На выходных были в кафе "Наурыз" на Шемякина - закройте глаза на интерьер и просто попробуйте шашлык   ооочень понравился! Брали баранину, филе куриное, утку, печень, семгу и шампиньоны - все понравилось! Однозначно, пойду еще)

 

Шемякина длинная. где там?

 

Набрала в Гугле  - Шемякина, 192, между Вологодской и Саранской, это карту надо наглядно видеть. Двухэтажное здание остекленное, если ехать вверх по Шемякина - с правой стороны.

[Квазимодо]

 

совершенно точно. при  этом еще надо учитывать, что мы по сравнению со странами Европы сущие вегетарианцы -  мяса едим мало и плохое. 

 

 

Откуда информация, про плохое мясо? Вы работаете в пищевой лаборатории? 

Чтобы найти в кусках мяса осколки костей и куски жил совсем необязательно работать в пищевой лаборатории. 

[Валерий Михайлович]

Эх, настальгия по шашлыку,(маленькое отспупление),когда в конце 70-х ездили на трамвае 4-ке на "тастак" щеглов продавать,"аж" по 50 копп.

Вот помню и тогда появился там первый мангал что за "хаммером" сейчас что внутри рынка.Между огромным вязом и карагачом,стоял он -Мангал и стоил шашлык 21 копп.палочка.

При "удачной" продажи  мы стервецы могли позволить -"шикануть" 1 палочка на 2-их!

Понятно, всё изменилось и перестроилось (деревья давно на дрова ),Но,на том-же месте стоит мангал ,мож уже другой-всё стареет!

Повторюсь- всё поменялось,кроме шашлыка.Много поменялось там шашлычников,но традиции и рецепты его сохраняют .

Суть! 1-2 раза в месяц трапездничую там лет так 30,условия для еды нулевые,стоя,самообслуживание и очередь.

Но все стоит того - ради настоящего шашлыка,а не жариного мяса.

[Андрей Д]

А вот "Шашлычный двор" на Абая-МЗ испортился. Баранина - здоровенные куски жира, в отход чуть ли не треть уходит.

И когда это там шашлык был хороший? И без жира был неважный.

[Steppen Wolf]

 

А вот "Шашлычный двор" на Абая-МЗ испортился. Баранина - здоровенные куски жира, в отход чуть ли не треть уходит.

И когда это там шашлык был хороший? И без жира был неважный.

 

Шашлык там неплохой, но вот в доставке порции заметно урезают....не рекомендую.

[Волчара8]

 

В пятницу ходили в Арго, что на Розыбакиева ниже Джандосова. Народу - примерно половина столиков занята. Шашлык очень понравился. Порции приличные, из шести палочек только один кусочек был с излишком жира, все остальные ушли без остатка. Брали на троих шесть палочек - наелись дальше некуда. Вместе с салатом, хлебом, соусом, пивом, соком вышло примерно 7 тысяч с копейками. Палочка шашлыка 600-700 тенге. Брали курицу, баранину, свинину - все очень и очень вкусное. Соус рекомендую. Уксус в бутылочках на столиках супер зверский, осторожно поливайте на лук и мясо, буквально капли достаточно. На небезызвестной остановке, рядом с Арго все столики заняты были, шашлык только так разлетался...
Ну и фото:

Вы баранину если?
Мы там только свинину едим, барашек как-то не очень.
Или исправили положение, и стало нормальным?

 

 

Последние пару лет сплошной позор. Мало того атмосфера мрак, грязь, антисанитария, шашлык ни очем. Видимо просто как то удачно попали....

[Гульса]

На той неделе спустя два года снова побывали в Оазисе...

Шашлык все такой же хороший. Брали люля (по мне суховат, на твердую 4), остальное (баранина филе и антрекот, печень и грибы) отменное.

Палочка антрекота что-то в районе 1300 тенге, если память не изменяет.

А так домой частенько берем в придомовой "шашлычке" напротив Арзана, что на Каблукова

Сообщение отредактировал Гульса: 08.10.2015, 12:31:38

[воттаквот]

В кафе Оргилай одно время неплохой шашлык был. Сейчас не Знаю как там. Собираюсь как-нибудь заглянуть туда перекусить.
Кто там был недавно? Кухня такая же вкусная?

[Tat`yana]

Самый вкусный шашлык на Сейфуллина Варшавского. Кафешка называется Салтанат. Она стоит по Сейфулина. Рядом со столовой Тумарис. Но она больше не как кафешка, а как летник с пивом и шашлыком. Но народу там всегда много. И шашлык стоит от 300 до 1200 тг. Шампиньоны у них вообще вкусные. Где то 15 видов шашлыка. Да и палочки у них не мальнькие. Счет выходит в среднем на одного человека от 1000-2000 тг. Советую

Варшавского? это где?

Варшавского - это ныне Дулатова. Между мехпоселком и Тесленко образно говоря.
Но я тоже не совсем поняла где там..... Перед домом, где аптека? По правой стороне, если ехать вниз?

Бываем там частенько, шашлык действительно хорош, но вот в пятницу лучше туда не ходить и не потому что народу море, а потому что мясо реально не успевает промариноватся в такоооом огромном количестве (очень много на вынос берут прям пакетами, плюс столики заказывают) и уже вкус у шашлыка не тот .... видимо маринуют уже с киви, мясо преврашается в паштет
А в будние дни красота)) вкусно и недорого!

[Nyu]

По мне сейчас вкусный шашлык в шашлычке на Пастера (По Пастера между макатаева и жетисуиская), отменные шампиньоны печень баранина утка! Порядком более 10 видов шашлыков!!! Счёт на одного 1000-1500 выходит!!! Также не плохая шашлычка на ремизовке (чуть выше альфараби слева).

[Mami]

По мне сейчас вкусный шашлык в шашлычке на Пастера (По Пастера между макатаева и жетисуиская), отменные шампиньоны печень баранина утка! Порядком более 10 видов шашлыков!!! Счёт на одного 1000-1500 выходит!!! Также не плохая шашлычка на ремизовке (чуть выше альфараби слева).

Как это? По Пастера между Макатаева....?

[we are ready]

Недавно зашли в лагманхану в Дружбе на Яссаауи. Ниже мечети, прям на светофоре. Только открылись, называется Шафран
Шашлык вообще супер. Особенно баранина. Вообще, все было вкусно кроме самого лагмана (в лагмане преобладали баклажаны и кабачки, перца вообще не было)

[Nyu]

[quote name="Mami" post="33054138" timestamp="1444433899"]

[.[/quote]Как это? По Пастера между Макатаева....?[/quote]

Он так и называется "шашлычка на Пастера" большие буквы.
Находятся по макатаева уг.жетисуйская