Сообщений в теме: 1918

[Sky_kll]

Дарова) народ)) Я собственно создатель этой темы) Года полтора назад, купил вот этот домашний "пивзаводик" под концентраты. Одну партию, сделал, употребил...и решил сам варить, купил кастрюлю с фальш дном, медную трубку...И так что-то руки нидочего недошли воляется все это дело мертвым грузом. Короче хочу продать)))

и так:

Бродильная емкость 30л с приклеенным термометром, гидрозатвор, пробка резиновая, ложка мешалка, ареометр, мензурка 250 мл, сифонная трубка, Кастрюля с фальш дном 45л (покупал за 6000тг), Весы до 5 кг (покупал за 3500тг), медная трубка-чиллер 9.33 метров (покупал за 7000тг).

 

Короче Впулил я на все это дело 33000тг в общем, за вычитом концентрата 26500тг...ну короче оцениваю сейчас все в 15 000тг ну и карту скидочную подарю для сайта www.pivodoma.kz

Сообщение отредактировал Sky_kll: 21.02.2014, 15:47:45

[Натальюшка]

Вечер добрый, пивовары!
Появилось у нас желание дома пиво готовить.
Но вот сомнения есть, а понравится ли? Никогда раньше домашнего пива не пили.
Может кто продаст литр или два на пробу?
Будем всей семьей очень признательны за такую возможность! 

[Evgeniy KZ]

Вечер добрый, пивовары! Появилось у нас желание дома пиво готовить. Но вот сомнения есть, а понравится ли? Никогда раньше домашнего пива не пили. Может кто продаст литр или два на пробу? Будем всей семьей очень признательны за такую возможность!

У меня как раз старые варки кончились, а новые еще не созрели... если никто не откликнется, то я недельки через три готов буду угостить.

[Натальюшка]

У меня как раз старые варки кончились, а новые еще не созрели... если никто не откликнется, то я недельки через три готов буду угостить.

+ Вот спасибо вам огромное! Если вдруг наварите и останется излишечек, то я куплю с удовольствием на пробу.

[Evgeniy KZ]

Если вдруг наварите и останется излишечек

В таком деле излишков не бывает! Оно чем дольше стоит тем вкуснее становится. А угостить, что бы вы для себя поняли преимущества своего пива смогу с удовольствием.

Но, к сожалению, не раньше чем через месяц. Если к тому времени интерес не пропадет, пишите!

Сообщение отредактировал jeep-71: 24.02.2014, 10:21:52

[Натальюшка]

В таком деле излишков не бывает! Оно чем дольше стоит тем вкуснее становится. А угостить, что бы вы для себя поняли преимущества своего пива смогу с удовольствием.
Но, к сожалению, не раньше чем через месяц. Если к тому времени интерес не пропадет, пишите!

Когда писала про излишки, про себя подумала: Излишки? Какие излишки? 

Мы подождем. Главное, чтобы вы про нас не забыли.   

[GT3]

В таком деле излишков не бывает!

Это точно подмечено!  Первое пиво сваренное мною улетело просто влёт, до сих пор не пойму куда делось 22л....  

Может кто продаст литр или два на пробу?

​ С удовольствием тоже дам на пробу, но надобно подождать (3-4 недельки) так как готового нет, а то что созревает немного неудачное получилось.......

[Натальюшка]

​ С удовольствием тоже дам на пробу, но надобно подождать (3-4 недельки) так как готового нет, а то что созревает немного неудачное получилось.......

+ Вот спасибо. И у вас попробуем. Ведь рецепты разные? Да даже, если и не разные, то все равно у всех по разному получается.

[kramar]

 

​ С удовольствием тоже дам на пробу, но надобно подождать (3-4 недельки) так как готового нет, а то что созревает немного неудачное получилось.......

+ Вот спасибо. И у вас попробуем. Ведь рецепты разные? Да даже, если и не разные, то все равно у всех по разному получается.

 

Недельки через 3 тоже могу бутылочку на пробу дать....

пысы: У Вас мышка в сыр забралась...

[Натальюшка]

Недельки через 3 тоже могу бутылочку на пробу дать....
пысы: У Вас мышка в сыр забралась...

+ Очуметь! Это уже 3 литра пива!
Спасибо большое!
А вы все вместе пивоварите? У всех через 3 недельки. 

PS: Это я пива жду в сыре. )))

      А у вас заяц морковку тащит с огорода! 

[Evgeniy KZ]

А вы все вместе пивоварите?

Пока не вместе, но кто знает... Кстати будет что то вроде независимой дегустации с оценкой вкусовых качеств! Мы вам пиво, вы нам свое неподкупное мнение о продукте!

Сообщение отредактировал jeep-71: 27.02.2014, 07:59:30

[GT3]

+ Очуметь! Это уже 3 литра пива!

 

Ну вот здорова, и Вы для себя сможете понять, что представляет  из себя домашние пиво. Три разных рецепта от различных людей.

[GT3]

Народ поделитесь, кто, что варил в последние время?

[Натальюшка]

Кстати будет что то вроде независимой дегустации с оценкой вкусовых качеств! Мы вам пиво, вы нам свое неподкупное мнение о продукте!

Ага, я вам правду, а вы мне пива больше не дадите...   
 
 

Ну вот здорова, и Вы для себя сможете понять, что представляет  из себя домашние пиво. Три разных рецепта от различных людей.

Я даже и подумать не могла о таком.
Думала ну кто-нибудь может стаканчик нальет.
Вот все таки не бывает злых любителей пива! 

Мы хоть еще и не пивовары, но любители очень даже. 

[Семен Семеныч]

Народ поделитесь, кто, что варил в последние время?

Пиво «Воробей», пшеничное

Тыквеный эль

Искристый Традиционный Мёд

Был у меня еще завалящий Текелийский солод и старый Жатецкий хмель (выдохся и стал прогоркать), сварил просто пиво. Получилось как жигулевское из детства . Нужно повторить

[Evgeniy KZ]

Народ поделитесь, кто, что варил в последние время?

Пилса - 5 кг, карамельного - 1 кг, ржаной ферментированный 1 столовая ложка, сушеная корка апельсина 30 гр на 15 минут, хмель жатецкий (3,5).

Цвет темный ближе к шоколадному, запах насыщеный не много с примесью кваса, крепость наверное 8-10 (не слабо так уезжаешь). В принципе всем понравилось, но после этого сварил не много по другому, карамели и ржаного в два раза меньше положил и по хмелю сдвинул, на мой вкус грамм горьковатое получилось первое. Сейчас жду что получится, думаю что на днях разливать буду.

[Семен Семеныч]

 

Народ поделитесь, кто, что варил в последние время?

Пилса - 5 кг, карамельного - 1 кг, ржаной ферментированный 1 столовая ложка, сушеная корка апельсина 30 гр на 15 минут, хмель жатецкий (3,5).

Цвет темный ближе к шоколадному, запах насыщеный не много с примесью кваса, крепость наверное 8-10 (не слабо так уезжаешь). В принципе всем понравилось, но после этого сварил не много по другому, карамели и ржаного в два раза меньше положил и по хмелю сдвинул, на мой вкус грамм горьковатое получилось первое. Сейчас жду что получится, думаю что на днях разливать буду.

 

По мне было поинтересней

Пилса 5, карамель 0.25, ржаной не ферментированный 0.25, сушеная корка апельсина 30 гр на 15 минут, кардамон грамм 5 или больше, хмель жатецкий

[Evgeniy KZ]

По мне было поинтересней Пилса 5, карамель 0.25, ржаной не ферментированный 0.25, сушеная корка апельсина 30 гр на 15 минут, кардамон грамм 5 или больше, хмель жатецкий

То же вариант, можно попробовать!

Кстати ржаного белого нету нигде, не могу найти.

[Семен Семеныч]

 

По мне было поинтересней Пилса 5, карамель 0.25, ржаной не ферментированный 0.25, сушеная корка апельсина 30 гр на 15 минут, кардамон грамм 5 или больше, хмель жатецкий

То же вариант, можно попробовать!

Кстати ржаного белого нету нигде, не могу найти.

 

Нать дома глянуть, должно остаться еще килограмма 3-4

ЗЫ. В опреме в сентябре брал

[Evgeniy KZ]

Нать дома глянуть, должно остаться еще килограмма 3-4 ЗЫ. В опреме в сентябре брал

Спасибо дружище, мне в принципе не горит! В Опреме обещают через месяц другой, куплю потом, тебе самому пригодится!